Deutsche küche abend in Hannover, Niedersachsen

“Sehr empfehlenswert. Tollstes Essen und gut gekühlte Getränke genossen. Freundlicher Service. Die präparierten Tiere sind nicht so mein Ding. Wir kommen auf jeden Fall wieder.”

“Im Namen von Life in Hope möchte ich mich für die gelungene Weihnachtsfeier bedanken. Wir waren 22 Personen und der Service war sehr gut, sehr aufmerksam und hat reibungslos geklappt. Auch Sonderwünsche wurden schnell bedient. Wir wurden alle freundlich bedient. Das Essen war gut, ich kann das Restaurant auf jeden Fall empfehlen.”

“Für einen Getränk zwischendurch ganz angenehm zumal man hier direkt im Wald neben Bäumen sitzen kann.”

“Gehobene Küche zu bezahlbaren Preisen Ein kleines Schmuckstück, das man im Prinzip erst sieht, wenn man vor ihm steht. Von außen hell erleuchtet und dennoch unscheinbar. Es sieht aus wie ein größeres. Gewächshaus. Geht man rein, erlebt man ein lebendiges positiv gemeint, gut besuchtes kleines Restaurant mit dem richtigen Zielpublikum, das bei netten Gesprächen gut essen und gut trinken will. Die Servicekraft an unserem Mittwochabend war sehr höflich, professionell, schnell, sympathisch und hatte sogar eine sehr gute Weinempfehlung. Den portugiesischen Rotwein kann man absolut nur empfehlen. Abschließend würde ich sagen, dass das Restaurant nicht 11a, sondern in der Gesamtbewertung ein 1A erhält. Ich komme gerne wieder.”

“Gestern Abend war ich mit Freundinnen dort, das Restaurant war zum iftar richtig voll. Der Service hat gut geklappt, freundlich und hilfsbereit, auf das Essen mussten wir nicht lange warten, es war beim servieren auch warm. Mir hat mein Iskender Menü sehr gut geschmeckt. Daher Danke und weiter so :)”

“Es ist absolut Unglaublich. Das Essen wie das Bier. Ambiente ist Atmosphärisch und gleichzeitig Heimisch. Angebot ist vielfältig aber dennoch übersichtlich. Personal ist absolut in ihrem Element und in allen Situationen freundlich und stehen für alle Fragen zur Verfügung. Für vernünftiges Essen und Trinken ist dies der Absolute Hammer. Keine 0815 Gastronomie, ein MUSS für einen Hannover Besuch.”

“Wir hatten nach unserer standesamtlichen Trauung für 16 Personen im Vienna reserviert und waren restlos begeistert (April 2025)! Roman und sein Team haben uns fantastisch umsorgt. Die Tischdeko war wie zuvor besprochen und alles hat reibungslos geklappt, inkl. der Anlieferung einer Hochzeitstorte. Die Organisation im Vorfeld war super unkompliziert, was uns sehr wichtig war, und auch auf eine Lebensmittelunverträglichkeit (kurzfristig aufgetreten) wurde hervorragend eingegangen. Das Essen war superlecker und der Ruf, der dem Vienna vorauseilt, ist absolut gerechtfertigt. Roman und sein Team sind wirklich sehr gute und aufmerksame Gastgeber. Alle sehr souverän. Küche und Service wissen, was sie tun. Tolle Weinkarte, tolle Brände, original österreichische Küche, klares Profil, ein genialer Vogerlsalat mit Kürbiskernöl und natürlich Kaiserschmarrn zum Dessert. Ein Gedicht! Für uns waren die Räumlichkeiten perfekt, einen Prunk-Saal brauchen wir nicht. Wir können das Vienna absolut weiterempfehlen, auch für kleine Gesellschaften – für uns war es der perfekte Ausklang eines ganz besonderen Tages! Von Herzen Danke!”

“Schönes Ambiente, super freundliche Gastgeberin.Das Essen wird toll angerichtet und mit frischen Zutaten zubereitet.Auch die Nachspeisen werden ein Eigenregie frisch zubereitet.Leckere Weinauswahl,passend zum Essen.On Top gab es abschließend einen Absacker.Hier wird mit Herz das Restaurant geführt.”

“Heute haben wir zu zweit ein unvergessliches Dinner erlebt. Wir hatten das 7 Gänge Menü mit Weinbegleitung. Einfach köstlich. Es war ein sehr stimmiges Gesamtergebnis. Die einzelnen Gänge waren sehr lecker. Die dazu gereichten Weine passen sehr gut. Das Team hat die einzelnen Speisen und Weine sehr schön erläutert. Weitere Details: Die musikalische Playlist als auch die Toiletten haben ein sehr stimmiges Gesamtbild geliefert. Ja, ein Abend zu zweit kostet einen Wochenendurlaub, bietet aber auch ein unvergessliches Erlebnis. Wir kommen gerne wieder.”

“Wir sind zum ersten Mal heute hier gewesen und waren sofort begeistert. Wir wurden sehr freundlich empfangen der Service war super. Über das Essen brauchen wir gar nicht reden. Es war ein Traum ich würde jederzeit wieder hier herkommen. Liebe Grüße von den Garbsenern der Weg lohnt sich alle Mal !!!!!”

“Ich war als Gast beim 'Persischen Abend'. Die Bedienung war wie immer äußerst freundlich. Das Buffet war reichhaltig und ließ keine Wünsche offen. Dass alles mit Liebe gemacht wurde, konnte ich beinahe herausschmecken. Sehr, sehr lecker! Dafür hätte ich auch mehr gezahlt. Vielen Dank für den schönen Abend!”

“Toller Laden mit tollen Leuten…”

“Wir haben mit Kleinkind und Baby das Restaurant besucht. Nach dem Eingang konnten wir den Kinderwagen für das Baby an der Rezeption abgeben und haben problemlos einen Tisch bekommen. Zuerst gab es aufs Haus einen Krabbencocktail serviert in Löffeln. Wir bestellten das original Wiener Schnitzel sowie von der Saisonkarte die Gegrillte Fasanenbrust im Speck Mantel, die sehr zu empfehlen ist. Es gibt auch eine Kinderkarte mit einiger Auswahl. Der Service ist sehr freundlich und das Ambiente im Keller wunderschön.”

“Sehr leckeres Essen. Wir sind oft mit Freunden im Lokal und können die schlechten Bewertungen nicht verstehen. Uns allen hat es immer gut geschmeckt. Auch die Bedienungen waren immer freundlich und aufmerksam. Wir kommen bald wieder.”

“Reservierung kam nicht an, wir bekamen dennoch Samstagabend schnell einen Tisch. Servicepersonal ist etwas verpeilt und die Weinkarte denkbar kurz. Aber das Essen!!! Das war einfach sensationell. Ich würde jederzeit, wenn ich wieder in Hannover bin, nur dort essen.”

“Das Essen wie immer sehr lecker. Hab fiele gehabt super zart”

“Wir waren gestern gleich zweimal bei euch erst auf zwei Bierchen dann um 21 Uhr nochmal zum Essen und trinken.sehr schöne alte Kneipe,super Personal obwohl es sehr voll war immer freundlich.wir hatten zweimal das Schnitzel mit Pommes und Salat.es ging super schnell und war mega lecker.danke für die schönen Stunden bei euch.ihr macht alles richtig.bis auf jeden fall bald wieder.”

“Ein tolles Restaurant. Das Essen hat geschmeckt und der Service war sehr nett. Wir saßen draußen und sind kurz reingegangen und das Ambiente dort war sehr angenehm und ist schön gestaltet.”

“Zum ersten Mal waren wir in diesen Restaurant. Uns hat sehr gefallen. Es gab Kompot, Pelmeni, Wareniki, Botsch und Soljanka. Alles hat super geschmeckt. Service war sehr nett und aufmerksam. Essen war frisch und sehr lecker. Preise sind total in Ordnung. Positionen sind Standard.”

“Etwas versteckt und abseits von den Hauptverkehrsrouten gelegen, befindet sich dieses hervorragende Lokal. Sowohl Saisongerichte wie Gans und Grünkohl als auch die dem Lokal namensgebenden Schnitzel sind von exzellenter Qualität. Markus Kulz ist sicherlich Ricklingens führender Koch und Gastronom. Volle Punktzahl!”