Hotel restaurant in Saarland

“Ich war letzte Woche zum 1. Mal im Restaurant Niedmühle und wir haben ein 5-Gänge Gourmet Menü mit Weinreise genossen. Es war einfach nur traumhaft und sooo lecker. Es hat einfach alles gestimmt, wir wurden herzlich empfangen, das Ambiente war top, unsere Bedienungen, insbesondere Frau Gambalonga, waren toll und sehr aufmerksam und das Essen ein wahrer Gaumenschmaus. Herzlichen Dank an Frau Burbach und Herr Burbach, Sie haben uns einen wahnsinnig tollen Abend bereitet und von uns gibt es eine 100% Weiterempfehlung. Es lohnt sich definitiv auch dort zu übernachten, tolle und saubere Zimmer und das rauschen der Nied im Hintergrund bescheren eine angenehme Nachtruhe. Das Frühstück am Morgen war passend zum Abend, lecker und genussvoll.”

“Mein Mann und ich waren heute im Triebener Hof essen und waren sehr zufrieden. Unser Essen war lecker und der Service sehr nett. Mein Mann hatte ein Steak, welches auf den Punkt gebraten war und ich ein Schnitzel Hawaii, welches total lecker und zart war. Zum Schluss noch einen kleinen netten Plausch mit dem Chef.. Immer wieder gerne. Wir kommen wieder.”

“Wir besuchten nur das Restaurant, das sehr gut besucht war. Von der Bestellung bis zum Bezahlen lief der Besuch so,wie man es sich wünscht: bestens. Die Kellnerinnen arbeiteten im abgestimmten Team, der Gast wurde umsorgt trotz vollem Lokal. An der Qualität des Essens gab es gar nichts auszusetzen, auch kleinere Portionen waren möglich. Die gereichten Salate waren hervorragend und sind sehr zu empfehlen. Alles in Allem : ausgezeichnet, wir würden dorthin immer wieder gehen.”

“Großartiges familiengeführtes Hotel. Toller Service und alle sind sehr freundlich. Dazu eine super Küche. Da schmeckt alles!”

“Ich war geschäftlich in der Region und habe nach einem Hotel in Flughafennähe gesucht. Das Hotel Dorfkrug ist dafür ideal. Eine Bushaltestelle ist direkt vor der Tür und von dort sind es keine 5min zum Flughafen. Mein Zimmer war ausreichend groß und sehr sauber. Es gibt im Flur zwei Kühlschranke mit Getränken und eine nette Terrasse, wo man gut sitzen und ein wenig entspannen kann. Ich würde das Hotel sofort wieder buchen.”

“Liebe Familie Haas und Team, herzlichen Dank für den tollen Aufenthalt bei Ihnen. Ein unglaublich herzlicher Empfang mit Sekt, Wein und Canapes. Das Frühstück war hervorragend und lies keine Wünsche offen. Ihre Mitarbeiter waren immer sehr freundlich und hilfsbereit. Auch das Abendessen bei Ihrer Schwester nebenan hat immer sehr gut geschmeckt. Danke für die lustige Schnapsverkostung und die Führung durch Ihren herrlichen Garten. Wir können Ihr Haus nur bestens weiter empfehlen. Inge und Helmut Merkl Radgruppe Miehle”

“Das Hotel ist sehr sauber. Unser Zimmer ca. 30 qm ist mit einer Klimaanlage, einen kleinen Balkon und die Dachschrägen sind komplett mit Fenstern ausgestattet. Das Hotel liegt sehr zentral. Das Frühstücksbüffet ist lecker und sehr abwechslungsreich gestaltet. Vor allem ist der Service sowie der Koch lobenswert. Wir haben uns hier sehr wohl gefühlt.”

“Wie jedesmal hervorragend Das Essen im Restaurant und Gastfreundlichkeit 5 Sterne kommen immer wieder gerne GLG Familie Osche”

“Waren heute spontan an der Saarschleife auf dem Baumwipfelpfad. Dann die Idee gehabt etwas zu essen. Im Restaurant angerufen, Verbindung unterbrochen und dann ist etwas passiert was ich noch nie erlebt habe. Ich wurde zurück gerufen. Sehr untypisch dennoch wurde ein Tisch für 2 1/2 Personen gebucht. Meine Frau, unsere Tochter und ich waren Mega überrascht vom Service, der Freundlichkeit, dem Ambiente und das Essen sucht seines gleichen. Muttertagsmenü mit sehr viel Liebe zu Detail gekocht, super abgeschmeckt und einfach nur stimmig. Ich war vorab vom Preis etwas verwundert aber im Nachgang absolut gerechtfertigt. Wir kommen wieder!!!”

“Man kann wirklich froh sein, noch solche familiengeführten Hotels zu finden. Haus und Zimmer natürlich etwas in die Jahre gekommen, was aber durch sehr auf aufmerksames und freundliches Personal, eine herausragende Küche mit Finesse und Wildbret, Den Umstand, dass auch Hunde willkommen sind UND ein schwer zu schlagendes Preis/Leistungsverhältnis mehr als ausgeglichen wird. Kurzum absolut empfehlenswert.”

“Wir waren hier mehrmals zu Gast. Die Begrüßung war immer sehr freundlich. Das Personal überhaupt war immer sehr sympathisch und hilfsbereit. Hier ist nichts 0815. Die Mitarbeiter gingen immer auf all unsere Wünsche ein und tun mehr als man erwartet. Die Zimmer und insbesondere die Bäder sind sehr sauber, was für uns sehr wichtig ist. Das Frühstücksbuffett ist üppig und liebevoll zubereitet.”

“Sehr gutes, komfortables Hotel mit gutem Service. Ich habe hier während meines letzten Bürobesuchs in Homburg übernachtet. Service und Personal sind sehr gut. Das Zimmer war geräumig, ruhig und komfortabel. Das Frühstück war sehr gut, mit vielen frischen und leckeren Speisen. Die Internetverbindung ist schnell und zuverlässig. Gute Parkmöglichkeiten für Autos. Supermarkt und Restaurants sind zu Fuß erreichbar. Kein Lärm und das Bett war sehr bequem zum Schlafen nach einem langen, anstrengenden Tag. Ich war eine Woche hier, sehr guter Aufenthalt. Empfehlenswert.”

“Das Restaurant LOUIS im Hotel La Maison, ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen, bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in Saarlouis. Die Kombination aus einem eleganten, aber dennoch entspannten Ambiente, hat uns sehr gefallen. Man sitzt auf gemütlichen, gepolsterten Bänken und Stühlen und blickt ins Grüne, die hohen Decken mit Stuck passen in das altehrwürdige Gebäude. Der Service war tadellos, mit einem aufmerksamen und sachkundigen Personal. Der Sommelier überzeugte durch seine Leidenschaft und sein umfassendes Wissen, das weit über herkömmliche Weinempfehlungen hinausging, und schloss auch Sake und innovative Cocktails mit ein. Die Küche präsentiert moderne, stark von der japanischen Küche inspirierte Gerichte, die sowohl kreativ als auch qualitativ hochwertig sind. Die Patisserie war ein weiteres Highlight des Abends. Trotz der Dauer des Essens von etwa 4,5 Stunden, was einige Gäste als lang empfinden könnten, war das gesamte Erlebnis einwandfrei und jeden Moment wert. Das Restaurant verfügt zudem über einen Parkplatz und eine Ladestation für Elektroautos. Insgesamt eine klare Empfehlung für alle, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis sind. Definitiv empfehlenswert ist die Kombination mit einer Übernachtung im hervorragenden Hotel mit exzellentem Frühstück!”

“Unser Aufenthalt im Hotel war super. Das Personal ist freundlich und man fühlt sich sofort willkommen. Die Zimmer sind schön und gemütlich. Das Frühstück war ein Traum und vor allen Dingen war es im ganzem Hotel sehr sauber und gepflegt. Wir waren dort für eine Hochzeit und können es alle nur weiter empfehlen”

“Das Essen war super lecker der Service war prima die Einrichtung ist mit Liebe etwas aus dem alten Schlaf geholt worden”

“Das Essen war sehr gut, vor allem die Forelle und die Jäger-Pfanne waren außerordentlich gut. Sehr netter Service.”

“Wir waren heute im dort Essen. Es war sehr lecker. Das Personal sehr freundlich. Wir kommen gerne wieder. Weiter so!!”

“Sehr gemütliches Hotel mit familiärem Charakter. Ausgezeichnetes, aufmerksames Personal.Wir waren knapp eine Woche da und haben uns richtig gut erholt. Grund des Aufenthalts war ein Termin in der nahen Universitätsklinik. Wir kommen wieder!!”

“Wir haben zu zweit 4 Tage im Hotel verbracht. Das Haus ist schon älteren Datums aber vollkommen in Ordnung. Unser Zimmer war groß und mit einem modernen Duschbad ausgestattet. Die Betten waren sehr bequem, alles hat bestens funktioniert. Im Schrank war ausreichend Platz für unsere gesamte Garderobe. Der Service im familiengeführten Hotel war richtig toll. Sehr viele sehr nette Menschen habe sich bestens um alles gekümmert. Wir haben uns sehr sehr wohl gefühlt. Das Frühstück war reichhaltig mit vielen Sorten Wurst und Käse. Kaffee gab es dank eines Vollautomaten in zahlreichen Variationen. Brot und Brötchen verschiedener Sorten waren durchgehend vorhanden. Die Einrichtung war freundlich und einladend, stets wurde nach jedem Gast neu eingedeckt und gründlich gereinigt. Der Umgangston war freundlich und herzlich, wir haben uns willkommen gefühlt. Da wir Halbpension gebucht haben, gab es abends für uns ein Abendessen. Es gab einen Menüvorschlag, wir konnten aber auch davon abweichen und à la carte bestellen. Wir waren rundum zufrieden und können sowohl Aufenthalt, als auch Essen sehr empfehlen. Vielleicht noch ein kleiner Verbesserungsvorschlag: Die Beleuchtung in den Fluren könnte heller sein. Vielen Dank für die schönen Tage.”

“Es war eine tolle Erfahrung! Am ersten Abend im Hotel, mit 6 Personen dort gegessen. Das Gourmetmenue sowie das Businessmenüe sehr zu empfehlen. Tolle Gänge in echter Portionsgröße auf hohem Niveau. Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung. Am dritten Tag wollte mein Bruder zum "Saarländer" in St. Ingbert (gefüllte Klöße essen), wo wir am Tag zuvor einen Tisch bestellt hatten, den wir trotz Zusage nicht erhalten hatten. Eine Frechheit !!! Also wieder ins Le Jardin, das zwar ausgebucht war ..., aber der tolle Chef hat uns einen schönen Tisch im Nebenzimmer bereitet, wo wir wieder super gespeist hatten. Danke für die Hilfsbereitschaft und Freundlichkeit. Immer wieder !!!!!!”

“Das Restaurant direkt im Hotel ist sehr zu empfehlen. Wir haben dies direkt mit dem Aufenthalt verbunden, man kann aber auch ohne Hotelbuchung dort essen. Die Umgebung ist sehr angenehm und das Personal sehr freundlich und hilfsbereit. Das Essen war sehr lecker und die Portionen ausreichend groß. Preis-Leistung sehr gut. Nur die Getränke waren etwas teurer. Das Essen ist preislich völlig akzeptabel. Wir würden auf jeden Fall wieder dort essen”

“Ich habe jetzt schon mehrfach in dem schönen kleinen Hotel übernachtet und das würde ich garantiert nicht machen wenn es mir dort nicht gefallen würde! Das Hotel hat nur wenige Zimmer und meines war bisher immer blitzblank sauber! Der Besitzer ist freundlich und hilfsbereit. Auch wenn der Chef nicht da ist läuft alles super. Die Gastronomie, die sich im Hotel befindet ist auch zu empfehlen! Ich komme bestimmt noch öfters um dort zu übernachten!”

“Bodenständige Restaurant mit leckerem Essen. Mittags gibt es Stammessen. Suppe, Hauptspeise und ein kleines Desert für 15 € (Stand 08/2025) Wo gibt's das noch? Aber angesehen vom Essen und dem Preis ist auch das Personal sehr freundlich. Zum Hotel kann ich keine Angaben machen.”

“Restaurant: Ausgezeichnete, frische, sehr leckere Speisen, sehr gepflegtes Ambiente. Service super lieb und freundlich!”

“Sehr freundliches und überaus kompetentes Personal im Hotel wie auch im Restaurant. Sehr schönes Zimmer, leckeres Frühstück. Auch die Speisen im Restaurant sehr lecker. Stilvolles Ambiente und dennoch familiäre Atmosphäre. Alles in allem ein sehr angenehmes Haus.”

“Sauberes kleines Hotel in zentraler Lage. Unser Auto hat uns schon vermisst. Alles gut zu Fuß erreichbar. Bäckerei Marx leckere Kuchen, Torten und Stückchen. Sehr nettes und hilfsbereiten Personal.”

“Wir waren heute das erste Mal im Restaurant und ich muss wirklich sagen, sehr positiv überrascht. Das Essen war sehr lecker, Personal freundlich und das Preis-Leistung Verhältnis sehr ausgewogen…wir kommen auf jeden Fall wieder…bitte so weiter machen”

“Super gute Lage und sehr freundlicher Service. Das Zimmer ist gemütlich und hat alles, was man braucht. Ich bin super zufrieden und werde sehr gerne noch einmal kommen. Absolut empfehlenswert!”

“Wie waren hier bei einem aufgeführten Krimidinner in einem größeren Bankettsaal. Dieser war passend und recht niedlich eingerichtet. Muss für so einen Anlass auch zweckmäßig sein, da die Schauspieler auch durch das Publikum düsen. Das Essen hat mich überrascht. Es war wirklich lecker. Von der Vorspeise bis zum Dessert für den Abend gelungen. Keine unangenehmen langen Wartezeiten. Alles gemeinsam pro Tisch. Geschmacklich richtig gut. Gute Portionsgrößen. Preis-Leistungsverhältnis top. Und der Abend war mit dem Ensemble richtig klasse. Das werden wir nochmal machen.”

“Hallo Freunde, ein wirklich nettes und saubereres Hotel mit einheimischer uriger Kneipe. Super faire Preise für Speiß und Trank. Zimmer ruhig und ordentlich. Ich komme wieder !”