K kulinarisches erlebnis in Sachsen

“Das Essen ist super und das Team ist sehr schnell und freundlich wir kommen gerne wieder Stephan und Sabine”

“Wir hatten ein tolles Mittagessen zusammen mit Freunden. Uns allen hat es gefallen. Wir waren sehr zufrieden und kommen gern wieder - vielen Dank dem Team!”

“Sehr schönes Restaurant mit sehr freundlichem Personal. Super leckeres Essen. Von außen sieht es nicht sehr groß aus aber Irrtum. Es gibt sehr viele Tische mit sehr schöner Dekoration und vorallem Tradition. Eins der besten Restaurants weit und breit. Es ist definitiv ein Muss!”

“Riesige Portionen - geschmacklich klasse. Sehr freundlicher Service. Waren definitiv nicht das letzte Mal dort. Ein Kleinod der gutbürgerlichen Küche! Klare Empfehlung!!!!!”

“Ich bin über NeoTaste auf den Laden aufmerksam geworden und war mit einem Freund hier essen. Im Untergeschoss vom Brühl ist hier zur Mittagszeit sehr viel Betrieb, wodurch es hektisch und laut wirkt. Wir haben trotzdem sofort einen Platz erhalten. Die Bestellung war zuerst etwas verwirrend, da es Bestellterminals und eine direkte Bestellung an der Frischetheke gab. Ich wusste nicht, wo ich meinen Gutschein einlösen sollte und habe daher nachgefragt. Daraufhin wurde mir erklärt, dass es auch noch Tischbestellung gibt. Das Konzept fand ich interessant, da es eine Mischung aus Fastfood, Bistro und Restaurant bot. Das Essen war wir bestellten war sehr lecker und eine große Portion. Ich wurde sehr positiv überrascht, da ich nicht gedacht habe, in den Höfen so ein gutes Essen zu bekommen.”

“Meine Favoritin unter meinen 4 Lieblingspizzerien, die in LE Lieferung bieten. Der Besitzer ist aus Süditalien. Ihr könnt denken "warum soll das uns interessieren?" Einfach: Süditaliener sind gastfreundlicher als Norditaliener. Es heißt nicht dass Norditaliener nicht gastfreundlich sind. Die sind aber etwa mehr wie ihr Deutschen :p Außerdem ist Esskultur im Zentrum und Süden Italiens noch stärker ausgeprägt, fast bis zur Besessenheit. Zusammen bedeutet es: in Süditalien ist es besonders wichtig, die Gäste mit vielem und bestem Essen zu willkommen. Man sagt Geschmackssache, und es stimmt, es gibt Leute die Domino's mit 5 Sternen bewerten, oder "beste Pizza in LE" für einen Kebab Ort sagen (wahrscheinlich nach viel "rauchen", wenn alles fantastisch schmeckt). Dinge die ich nicht einmal meinem Hund geben würde... Ich werde deswegen die Pizza genau bewerten, damit ihr klare Gründe für eure Entscheidung habt. Ich habe die Vegetariana mehrmals probiert: - die Tomatensauce schmeckte frisch und neutral, nur leicht mit etwa Basilikum und vielleicht Olivenöl aromatisiert. Das ist wichtig, viele Leuten (besonders bei Kebab Orten) verwenden für die Pizza eine Pastasauce, also stark gekocht und aromatisiert, aber das macht man in Italien nicht! - der Teig war, wie typisch in Süditalien, weder so dick wie in Neapel noch so dünn wie in Rom, am Rand knusprig und sonst biegsam. Das nächste Mal bestelle ich Margherita, so kann ich euch sagen wie der Teig ohne so viel Belag ist. Der war meinem Geschmack nach perfekt gesalzen, also wenig. In Italien macht man Pizzateig weniger salzig als Brotteig. Wenn der Teig zu viel Salz hat, schmeckt der Belag weniger. Ich bin mir nicht sicher ob sie dafür zum Teil Hartweizen Grieß verwendet haben, wie in Süditalien oft der Fall ist, aber etwa Grieß ist da runter, was sich angenehm für mich anfühlt. - die Peperoni scheinen leicht gegrillt zu sein, oder vielleicht im Pizzaofen auf einem Blech kurz vorbereitet. Das ist typisch in Süditalien und es schmeckt mir besonders gut. - die Artischocken sind von hoher Qualität. Es ist unglaublich schwierig gute Artischocken in Deutschland zu finden. Die sind oft zu sauer und etwa hart. Hier gar nicht! - der Spinat wurde klein gemacht und kurz in der Pfanne mit einem bisschen Knoblauch vorbereitet, nicht lieblos grob und direkt aus der Packung wie woanders zu oft der Fall ist. - DIE SCHWARZE OLIVEN SIND DIE BESTE EVER! E-V-E-R Nur, Achtung, die sind mit Stein! Solche gute Oliven findet man nicht ohne Stein, und wenn man jede Olive manuell entsteinen soll, wäre es schon Feierabend bevor man anfängt. Ich glaube, ich habe so gute schwarze Oliven nie in DE gegessen. Sie sind genauso wie in Süditalien, etwa bitter als du rein beißt, aber dann kommt die natürliche süße, und die weiche fleischige Konsistenz. Ich kaufe bei Rewe gute Kalamata Oliven aber kaum zu vergleichen! Ich habe deswegen diesmal darum gebeten, viele davon drauf zu tun. Und schaut euch das Bild an! DAS ist Gästefreundlichkeit! Nah gut, vielleicht weil ich auch halb Süditalienerin bin, sie können nicht für alle Kunden so viel extra umsonst geben. Die sind sehr teuer. Aber trotzdem! Also, ich habe momentan 3-4 Lieblingspizzerien in LE, die unterschiedliche Stilen haben, und deswegen bestelle ich manchmal hier, manchmal da. Ich mag aber hier am besten. Teilweise subjektiv, weil ich mit dem süditalienischen Stil gewöhnt bin. Aber auch generell und objektiver gesehen, ich finde dass Piccola Italia sich von den anderen abhebt. Irgendwie merke ich sowohl eine höhere Qualität der Zutaten, wie auch die Aufmerksamkeit des Besitzers, wem es spürbar wichtig ist, gastfreundlich zu sein. Ehrlich, habt ihr das Bild gesehen? Das ist wie jemand aus Süditalien euch willkommt! Und ihr kauft euch Pizza bei f... Dominos? Oder bei Kebab Orten? WARUM?”

“Sehr zu empfehlen! Ich kann das Restaurant nur weiter empfehlen, der Service war sehr aufmerksam, höflich, professionell, ist Extrawünschen nachgekommen und hat sehr positiv zur Stimmung des Abends beigetragen! Das Preisniveau ist allem angemessen. Auch als Vegetarier habe ich eine Auswahl an Gerichten gehabt, was nicht selbstverständlich ist. Lob dafür! Die Portionsgröße finde ich sehr gut, beinahe etwas zu viel. Aber das übrig geblieben essen könnten wir auch gut eingepackt mitnehmen. Lediglich der Eingang ist etwas schwieriger zu finden, da sich dieser im Hinterhof befindet. Ist aber ausgeschildert.”

“Sehr klein für ein Restaurant aber dafür auch sehr gemütlich. Das Personal ist total freundlich und zuvorkommend. Die Pasta und Pizzen schmecken grandios!!! Wir essen dort sehr gern.”

“Mein Besuch im Genussatelier begann mit einer herzlichen Begrüßung. Das Restaurant gefiel mir ausgesprochen gut. Ein Gewölbe dieser Art bringt in Kombination mit einem guten Lichtkonzept eine unheimliche Wärme - ein großes Lob hierfür. Ein Besteck-Selbstbedienungskonzept finde ich immer gut, es sollte aber dafür gesorgt werden, dass sowohl Varianz, als auch Menge ausreichend sind. Tatsächlich gefielen mir die Wassergläser so gut, dass ich sie direkt selbst geordert habe. Im Service war man freundlich und aufmerksam, die Herzlichkeit variierte je nach Service-Kraft noch ein wenig, war aber im Gesamten auch auf sehr hohem Niveau. Ein Minuspunkt für mich war die Auswahl nicht alkoholischer Getränke. Zum Aperitif gab es noch etwas, danach wären aber nur Softdrinks im Angebot gewesen. Kommen wir zum wichtigsten Punkt: Dem Menü. Die Amouse Bouche waren bereits ein feiner Start, nicht zu verspielt und sehr geschmackvoll. Als erster Gang warteten Quite und rote Beete auf mich und was soll ich sagen: Wenn man es, wie hier, gut umsetzt hat man mich mit diesen beiden Zutaten direkt überzeugt. Frisch, fruchtig, leicht erdig - optimale Kombination. Im nächsten Gang erwartete mich Pulpo und damit mal wieder mein innerer, moralischer Konflikt. Abseits davon war es großartig umgesetzt. Edamame und ein leicht scharfes Chutney rundeten das Gericht ab. Die Pilz-Essenz war für mich das schwächste Gericht des Abends. Recht eindimensional und in der Intensität ohne Ausschöpfen des vollen Potentials. Im nächsten Gang erwartete mich dann wieder ein echtes Highlight. Kerbel mit frischem Trüffel - ein Gedicht. Vielfältige Aromen und ein angenehmer Crunch. Als nächstes erwartete mich ein Knurrhahn mit Tomaten und Schalotten. Gute Umsetzung, aber ohne Überraschungen oder große Besonderheiten. Zum Hauptgang gab es eine Iberico-Variante und dazu möchte ich nur sagen: Das Filet war stark, der wilde Brokkoli noch stärker und die Bäckchen wahrlich außer Konkurrenz. Ein toller Hauptgang. Bei den Deserts war das hohe Niveau nicht ganz zu halten. Alles stimmig, alles gut, doch die hohe Finesse einer sehr guten Patisserie erreicht man im Genussatelier aus meiner Sicht nicht. Im Fazit bedeutet das für mich: Ich hatte einen großartigen Abend. Für mich gab es kleinere Schwächen, die gleicht man aber durch einen für das Angebotene sehr fairen Preis für mich absolut aus. Ich kann nur eine Empfehlung aussprechen!”

“Das Essen und Ambiente sind sehr empfehlenswert und die Bedienung sehr nett und zuvorkommend.”

“Ich war hier schon öfter, mit Freunden, der Freundin oder der Familie zum Geburtstag, und durfte die Kulinarischen Meisterwerke des Hauses kennenlernen und was soll man sagen. Das Essen ist jedes Mal besser als man es sich beim bestellen vorgestellt hat und der Service ist freundlich und lässt einen nicht warten, auch wenn mal viel los ist. Für mich, jemand der nicht aus der Gastronomie kommt, wäre die Qualität und Finesse des Essens in dem stielvollen Ambiente ein Michelin Stern wert, aber das darf ich leider nicht entscheiden. Aber bei Google darf ich dafür ehrliche 5 von 5 Sternen geben. P.S. Ein echter Lieblingsitaliener und probiert die Tomatencremsuppe ;-)”

“Wirklich tolles Restaurant. Wir waren aus Berlin da, da wir meine Oma besucht haben. Zufällig bin ich auf das Restaurant gestoßen, ehrlich gesagt, dass ziemlich schwer war in der Gegend etwas zu finden, dass Sonntagabend geöffnet hatte. Ich war wirklich positiv überrascht. Die Location ist unglaublich schön Und eine gute Mischung zwischen gemütlich und edel. Was für uns als Berliner wirklich ein Traum war, waren die Firmenparkplätze vor der Tür. Der Service war unglaublich freundlich und sehr zuvorkommend, aber zeitgleich auch einfach locker und sympathisch. Und das obwohl wirklich auch recht viel los war. Das Essen war unglaublich lecker. Wir hatten uns eine Vorspeisenplatte geteilt, danach hatten wir Suppe, Salat, Lasagne und Lachs und Wick alles war einfach gut, frisch, sehr lecker gewürzt und auf den Punkt. Ebenso der Wein war wirklich gut. Mein Highlight war der Nachtisch, flambierte Feigen mit Eis in einer Sauce aus Orange und grünem Pfeffer. Unglaublich lecker und hab ich so in der Form noch gar nicht gegessen. Preisleistung hat auch absolut gepasst. Gerne komme ich bei meinem nächsten Besuch wieder vorbei.”

“Ich bin wirklich begeistert. Sehr freundliches und zuvorkommendes Personal. Die Bedienung war sofort da und fragte uns, was wir trinken und essen wollen. Nach einer sehr leckeren Vorspeise dauerte es nicht lange und unser Essen wurde zeitgleich gebracht (wir waren zu zweit). Sehr lecker und nur zu empfehlen. Die Pizzen sind sehr groß und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt auch. Kartenzahlung ist möglich.”

“Ein sehr nettes Restaurant mit einer ordentlichen Auswahl an Gerichten und Getränken. Das Essen war sehr gut, die Bedienung sehr freundlich, es gibt nichts über das man sich könnte beschweren. Durchaus wieder einen Besuch wert.”

“Wir haben die Gaststätte bereits mehrfach besucht und können es nur weiterempfehlen! Wir waren sowohl zum Abendessen als auch für Familienfeiern dort und wurden jedes Mal aufs Neue begeistert. Die bürgerliche Küche ist authentisch und frisch, die Qualität ist hervorragend und das Personal ist freundlich und aufmerksam. Die Atmosphäre ist gemütlich und die Preise sind fair. Wir haben uns jedes Mal sehr wohl gefühlt und können die Gaststätte jedem empfehlen, der nach einer leckeren und authentischen Küche sucht.”

Das Restaurant Versalat! bereichert das kulinarische Angebot direkt in Stollberg im Erzgebirge mit einem nachhaltigen Gastronomiekonzept. In gemütlicher Atmosphäre wird Gästen ein einzigartiges Erlebnis geboten, das frische regionale Lebensmittel mit modernen Speisen verbindet. Die Speisekarte umfasst eine vielseitige Auswahl an rein pflanzlichen Gerichten wie herzhaften Burgern mit Kartoffelspalten und geschmackvollen Rote-Linsen-Fladen. Zudem werden hausgemachte Kuchen, frische Pfannkuchen sowie eine Auswahl an passenden Heiß- und Kaltgetränken serviert.

“War super lecker, Service war sehr freundlich, hat etwas lange gedauert aber das ist zu verkraften. Preise waren klasse für die Top Qualität. Wir kommen gerne wieder.”

“Dieses vietnamesische Restaurant ist eine Perle der Gastronomie. Einfach gehalten, dafür aber persönlich und freundlich. Die Qualität der Speisen weiß auch nach unserem 4. Besuch zu überzeugen. Es sieht fantastisch aus und es schmeckt fantastisch.”

“Haben für heute 17:30 für 5 Personen reserviert. Leider mussten 3 Leute spontan absagen, sodass wir nur zu 2 übrig waren. Das war für die Gaststätte kein Problem. Alle waren sehr freundlich und fit. Das Essen war sehr gut, denn da hat man die Frische geschmeckt. Alles ging schnell und das Essen war noch heiß. Alles in Allem ein sehr gelungener Abend. Für Leute wie uns, die ab und zu mal nach Zwickau kommen, definitiv nicht der letzte Besuch. Weiter so!!!”

“Essen war unglaublich lecker. Preis Leistung war auch top. Bedienung super freundlich und Lage auch wunderschön.”

Das Restaurant WUEST in der Polyphonstraße in Leipzig befindet sich auf dem beeindruckenden Gelände der historischen Pittlerwerke. In einem spektakulären Industrie-Loft verbindet sich gehobene Gastronomie mit außergewöhnlichem Industrie-Charme. Serviert werden kreative Mehrgang-Menüs, die aus frischen, regionalen und saisonalen Zutaten komponiert werden. Das kulinarische Konzept bietet raffinierte vegetarische Gänge, die auf Wunsch mit erlesenen Fisch- oder Fleischgerichten ergänzt werden können.

“eines der besten Restaurants, der Geschmack war unglaublich und der Service war wunderbar, danke für das Essen”

“Waren gestern zum Schweizer Themen Abend und es hat so gut geschmeckt. Die Bedienung war einfach nur perfekt. Ganz klar unser Lieblingsrestaurant! Vielen Dank an das ganze Team der Brasserie Ehrlich!”

“Sehr charmantes Restaurant, mit einer sehr aufmerksamen Bedienung. Das Essen extrem schmackhaft und das Ambiente elegant und dennoch gemütlich. Es war ein wunderbarer Abend.”

“Sehr gutes Essen es ist auch immer reichlich. Schmeckt sehr gut und ist schnell fertig .”

“Essen super zum fairen Preis. Top! Wirtin kümmert sich super um die Gäste.”

“Einer der besten Döner die ich je gegessen habe, mit gutem und sehr netten Service. Auch die Pizza Wartezeit war sehr kurz. Insagesamt 5/5”

“Mein absolutes Lieblingslokal in Plauen, ein schneller Snack, ein gutes Frühstück, ein gutes Mittag alles schmeckt immer sehr gut, frisch und lässt keine Wünsche offen, der Service ist super freundlich, die Lage am Altmarkt super schön & der Kuchen/Torte ein echter Geheimtipp für jeden! Ich bin jedes Mal sehr zufrieden und das Preis/Leistungsverhältnis ist absolut unschlagbar! Mit freundlichen Grüßen”

“Das kleine Bistro kommt sehr freundlich und authentisch daher. Die durchweg empfehlenswerte Küche wird asiatisch-zurückhaltend, feundlich serviert. Uns haben es besonders die Gerichte der vietnamesischen Küche angetan. Die Preise können als wirklich zivil bezeichnet werden.”

“Unser "Stamm"-Restaurant. Wir gehen hier sehr gern essen, weil das Essen super schmeckt und sehr preiswert ist. Außerdem sind die Inhaber und das gesamte Personal sehr lieb, zugewandt und stets freundlich. Besonders mit einer Kellnerin verstehen wir uns sehr gut. :) Wir kommen immer wieder gern! PS: Mit Karte kann man inzwischen auch zahlen.”