Kochen in Sachsen

“Lieferung war schnell,Ware gute Qualität.”

In Lichtenau, in der Hohen Straße, bietet Mycel by Hanna Lehmann ein bewusst reduziertes, besonderes Fine-Dining-Erlebnis abseits klassischer Restaurant-Routine. Der Ort wirkt ruhig und zurückhaltend – genau so, dass die volle Aufmerksamkeit auf das Essen gelenkt wird. Im Mittelpunkt steht eine moderne, regional geprägte Küche, die häufig als Menü-Erlebnis gedacht ist und auf Vorbestellung funktioniert. Gäste berichten insbesondere von mehrgängigen Menüabenden, bei denen Aromen, Texturen und kulinarische Einflüsse sorgfältig zusammenspielen.

“Das Angebot ist reichlich, der Preis absolut angemessen und die Qualität geht auch völlig in Ordnung. Ich hatte Rindersteak, Bockwurst und Rindsknacker gekauft und alle drei Lebensmittel waren wirklich lecker.”

“Ich bestelle seit Jahren immer meine speziellen Gewűrze dort. Zum ersten Mal habe ich Gewűrze auf dem Annaberg Weihnachtsmarkt gekauft vor ca. 30 Jahren.”

“Wir waren jetzt eine knappe Woche in dieser bezaubernden Pension, zu der auch Ferienwohnungen gehören. In einer solchen Wohnung waren wir. Die Wohnungen sind modern aber sehr gemütlich eingerichtet. Die Technik, das Badezimmer und die Küche sind aufs modernste ausgestattet. Die Matratzen in den Schlafzimmern sind Spitze, ich habe Rückenprobleme und habe ohne Probleme darauf geschlafen. Die Betreiberin ist eine Seele, immer freundlich, hilfsbereit und immer mit einem Tipp,was man in der wunderschönen Gegend alles anstellen kann. Das Frühstück ist für alle Geschmäcker etwas. Also wenn jemand eine gemütliche und vor allem sehr zentral gelegene Unterkunft sucht, in der Weiberwirtschaft in Pobershau ist er goldrichtig. Vielen Dank für die schönen Tage und bis bald.”

“Preis/Leistung bekommen mehr als 5 Punkte! Für den kulinarischen Gaumen ist alles geboten und eine sehr herzliche Gastgeberin und auch ihr Mann Weltklasse! 100 prozentige Weiterempfehlung”

“Die Qualität des Essens ist wirklich super, alles ist frisch und das zu bezahlbaren Preisen. Top Adresse zum Mittagessen.”

“Im Laden herrscht eine angenehme Stimmung und dadurch das die Mitarbeiter sympathisch und freundlich sind fällt es einen leicht auf sie zu zugehen. Man braucht sich nicht scheuen fragen zu stellen denn auch in stressigen Momente wird einen ein Lächeln gegeben. War die Kommunikation doch mal etwas grob sollte man sich das nicht zu herzen nehmen. Allgemein besteht ein großes Vertrauen an die Kunden. Da kommt es auch vor das keiner an der Kasse ist, aber wenn man auf sich aufmerksam macht kommt direkt jemand. Die Wege im Laden sind sehr eng und bitten auf wenig Raum vielfältige Angebote und Spezialitäten. Ich habe noch nie erlebt das sich jemand an einen vorbeigedrängt hat ohne Rücksicht zu nehmen. Ich kam auch mit meine Platzangst dort immer gut zurecht. Ich kann jeden empfehlen da immer wieder reinzuschnuppern da auch Abwechslung reingebracht wird.”

“Ein wirklich guter Döner, der auch halbwegs satt macht. Zudem ist der Preis für heutige Verhältnisse grade so in Ordnung. Die Bedienung ist zudem freundlich und unauffällig.”

“Ein so wunderschönes Restaurant, welches auf gemütlich Weise osteuropäische Speisen anbietet. Ob russische oder ukrainische Spezialitäten, es ist auf den Punkt und so liebevoll serviert. Die Karte ist etwas europäisch erweitert, aber ich empfehle die osteuropäischen Speisen. Und den ukrainischen Wodka. Gerade das Ambiente auf der Terrasse ist besser als auf der Karli. Nahe am Geschenen und absoluter Stadtflair. Dennoch weitaus stilvoller. Ich kann es nur empfehlen.”

“Zum Sonntags Frühstück/Brunch/ Weinverkostung/ Einkaufserlebnis in der Sonne. Wie immer ...⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Schön das ihr auch ab und zu am Sonntag für die Gäste da seid.”

“Wenn das Essen einen fast zu Tränen rührt und man nicht aufessen möchte (weil das Essen dann Alle ist), weiß man das man bei Elvis und Nicole ist. ***** Danke für einen wundervollen Abend”

“Respekt an das Team, das leistet echt gute Arbeit. Geschmacklich bisher der beste Döner in Dresden. Die Zutaten sind immer frisch. Da lohnt sich das warten zu dem Preis Leistungsverhältnis.”

“Die Auswahl an Zutaten ist groß, alles wirkt frisch. Ich habe mir eine eigene Bowl zusammengestellt. Auch die Portion war großzügig und sehr lecker!”

Mitten in Dresden, in der Dornblüthstraße 20, steht lehmuese für unkomplizierten Genuss, der sich ideal für Alltag, Büro und besondere Anlässe eignet. Das Konzept verbindet frische Zutaten mit modernen Food-Boxen und einem klaren Fokus auf praktische Lieferung. Über die Website lassen sich verschiedene Boxen und Zusammenstellungen bestellen – darunter auch herzhafte Varianten wie eine „Box Fleisch“ sowie begleitende Komponenten wie frisches Gemüse, kleine Snacks und Dips.

“Das Küchenstudio Xanocs ist meiner Meinung nach mit Abstand das beste der Region. Wir waren für unseren Neubau bei mehreren Anlaufstellen und haben uns für Xanocs entschieden. Wir wurden auch nicht enttäuscht, vom ersten Termin an über Beratung, Planung, Aufbau und Kundenbetreuung nach Auftragsfertigstellung gab es keinerlei Probleme. Es war alles perfekt und so wie man sich als Kunde eine Betreuung vorstellt. Vielen Dank an Herrn Kiesling und das Montageteam für die perfekte Beratung sowie den sehr gewissenhaften Aufbau.”

“Wir sind sehr zufrieden mit dem Küchenstudio im OBI Grimma! Die Beratung von Herrn Hambuch war von Anfang an sehr kompetent und freundlich. Die Planung unserer Küche verlief reibungslos, Änderungswünsche wurden flexibel und professionell umgesetzt. Besonders positiv war die schnelle Lieferung sowie der fachgerechte und saubere Einbau. Wir fühlen uns bestens beraten und können das Küchenstudio uneingeschränkt weiterempfehlen!”

In der Dresdner Straße in Meißen hat sich Incooknito als moderne Adresse für frische, kreative Küche etabliert. Das Konzept wirkt wie ein kleiner Gastro-Spot, der bewusst auf unkomplizierten Genuss setzt – ideal zum Mitnehmen oder Bestellen. Auf der Karte stehen unter anderem Bowls, Pizza und Pasta, die laut öffentlich verfügbaren Infos und Gästestimmen mit überraschenden Kombinationen aus italienischen und asiatischen Einflüssen spielen. Dazu kommen regelmäßig saisonale Angebote, die das Sortiment immer wieder erweitern.

“Mein Besuch War sehr zufrieden. Essen super. Zimmer eins a. Immer weiter empfehlen.”

“Ein toller Pub waren mit einer großen Gruppe da und hatten super viel spaß.. die Bedienung versteht etwas von ihren job - ich sag mal so ... die Gläser waren nie leer Wenn man was suchen wollte zum aussetzen dann würde ich mir eine bessere Musikauswahl wünschen (keine ahnung ob das nur an dem abend war .. da lief nur "moderne" musik ... wünschenswert für nen Irish Pub wäre Irische Musik welche es ja auch modern gibt) Werde auf jedenfall wiederkommen”

“Es ist alles top dort, und die Mitarbeiter sind alle super höflich, nett und schnell, das einzigste was ich ändern würde wären die Preise, da sie schon ein wenig teuer sind.”

“Super Laden, nette Bedienung und regionale Produkte! Echt Klasse!”

“Super nette und freundliche Bedienung, toller Service, man fühlt sich sofort richtig Wohl. Die Speisen waren sehr lecker und wunderschön angerichtet, das Auge isst eben mit. Der erste Platz bei "Mein Lokal dein Lokal" war echt berechtigt. Auch unsere Labrador-Dame war herzlich Willkommen. Vielen Dank für die schöne Zeit und die tollen Eindrücke. Wir kommen bestimmt wieder.”

“Ja, es gibt sie noch die Gaststätten, in denen deutsche Küche serviert wird! Durch Zufall haben wir den Biergarten auf einer Radtour entdeckt und waren höchst erfreut über die Speisekarte. Die Speisen sind überschaubar. Das Angebot wird je nach Saison häufig gewechselt. Was halt so gerade für Gemüse aktuell ist... Die wenigen ausgewählten Gerichte sind frisch zubereitet und von sehr guter Qualität. Hier werden die Schnitzel noch mit der Hand geklopft. Die Krönung meines Nachmittags in diesem Gasthaus war eine gut sortierte Karte mit Bierspezialitäten. Unter anderem auch mein Lieblingsbier aus Dortmund Namens Hövels. Hier in Sachsen ist es nur in ausgewählten Gaststätten zu finden. Das Personal war wirklich bemüht die Wünsche von meiner Fahrradgruppe schnell zu erfüllen. Freundlichkeit und Service werden hier groß geschrieben. Schön, dass es noch solche kleinen Gaststätten in Familienbesitz gibt, die Tradition aus der deutschen Küche weiterführen.”

“Bester Fleischer überhaupt. Schmeckt alles super und riesen Angebot egal ob warm oder kalt”

“Der richtige Ort um seine Hochzeit zu feiern”

“Wir haben spontan eine Übernachtung gesucht und diese super Unterkunft mitten in der Natur gefunden. Es hätte nichts besseres passieren können. Ich komme viel herum und sehe viele Unterkünfte. Das hier ist eine andere Kategorie. Warum? Zuerst das freundliche und aufmerksame Team. Dann die Ausstattung der Zimmer und Bäder, die sehr schön gestaltet wurden. Mitten im Wald gelegen mit Ziegen, Esel, Stachelschweinen und anderen Tieren. Also auch was für Familien. Genug Parkplätze und sehr gut für Motorrad Fahrer geeignet!. Wir waren mit dem Motorrad da. Der letzte Punkt allerdings hat mich wirklich gekickt. Der schöne Gastraum vom Restaurant und die überdurchschnittliche Küche waren der Hammer. Ich hatte Hirsch, hatte aber bei der Qualität wirklich Probleme mich zu entscheiden. Ging aber den anderen Gästen auch so und man tauschte sich aus. Feedback durchweg sehr positiv. Hochwertige Speisen mit regionalen Produkten in einem sehr guten Preis Leistungsverhältnis. Ich hatte 3 Gänge und hätte gerne mehr gegessen. Wenn man jetzt denkt ich übertreibe müsst ihr bis zum Frühstück bleiben, das war ebenfalls sehr delikat. Wir kommen gerne wieder!!! Vielen Dank”

“Feine kleine Gaststätte. Wir waren mit der DFF - Karte speisen. Essen war sehr liebevoll zubereitet und schmeckte sehr gut. Preis- Leistungsverhältnis war auch ok. Sehr freundliche Kellnerin. Wir kommen gerne wieder mal vorbei.”