Regionale zutaten in Sachsen

“Hallo, Wir hatten 3 Tage 2 Übernachtungen gebucht, und wir waren rundum zufrieden, angefangen vom Empfang über das Essen, die gute Lage des Hotels bis hin zu den super sauberen und gut eingerichteten Zimmern, vorallem das Bad war wirklich in einem sehr gutem und gepflegten Zustand. Also wir können dieses kleine aber feine Hotel nur weiterempfehlen. Vielen Dank für den schönen Aufenthalt. VG Steffen Pohl”

“Wir waren in der Vorweihnachtszeit in Verbindung mit dem Bergmannsumzug um Essen am späten Nachmittag dort. Das Restaurant verbreitet eine gediegene Atmosphäre und das Personal war schnell und freundlich. Die servierten Gerichte lagen zwischen 20 - 26€, waren sehr reichhaltig und lecker. Für uns ein sehr gutes Preis- Leistungsverhältnis. Absolute Empfehlung”

“Sehr angenehme Atmosphäre. Freundlich, zuvorkommend, auf alle Wünsche eingehend. Essen immer frisch gekocht und lecker. Saunabereich erholsam. Zimmer sauber. Chef strahlt eine Ruhe aus, so dass man sich richtig erholen kann. Wir kommen auf alle Fälle wieder. Macht weiter so.”

“Zufällig nach der Wanderung über den Malerweg eingekehrt, da andere Restaurants in Wehlen in der Vergangenheit nicht so ganz brilliert haben. Essen und Freundlichkeit des Personals waren super. Kann man einfach nur weiterempfehlen. Preis-Leistung top”

“Traditionsreiche Eisdiele ♡ Bestes Vanilleeis (hier gibt es NUR Vanilleeis) Ich finde es gibt ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und eine große Auswahl an Toppings. ("Warmer Schokokuss" geht immer) Achtung man brauch Bargeld. Keine Kartenzahlung möglich.”

“Wahnsinnig vielfältige Auswahl, alles extrem köstlich, tolle Panorama-Aussicht, top modernes Gebäude, wunderschöner großer Parkplatz mit künstlicher Schilf-Deko. Samstags ist es dort rappelvoll, weil dieser ausgezeichnete Ort sich offensichtlich längst herumgesprochen hat. Man kann aber trotzdem problemlos etwas zum Mitnehmen kaufen. Toiletten sind auch sauber und modern. Die Bedienung war ein bisschen mürrisch, aber vermutlich einfach im Stress im Angesicht des hohen Kundenandrangs. Wir kommen auf jeden Fall wieder.”

“Leckeres Essen in einer Zeitreise Umgebung (nicht böse gemeint). Personal super freundlich. Nur dass der Turm nur mit Eintritt betreten darf Find ich schon komisch. Ist der eine Euro wirklich nötig? Da finden sich doch sicher Spender ...(Das ganze wird sicher nicht vom Restaurant betrieben, deswegen kein stern Abzug)”

“Wir waren heute in der Gaststätte am Kupferberg essen. Es hat uns sehr gut gefallen, der Service sehr freundlich und Klasse gewesen , das Essen super lecker und wir waren sehr zufrieden. Wir waren spontan essen kurz vor Küchenschluss und bedanken uns das alles geklappt hat und wir einen tollen Abend genießen durften!”

“Erst einmal vorweg: Wir hatten einen absolut tollen und vor allem sehr genussreichen Abend. Allein schon die Weinkarte: Feinste sächsische Tropfen, die Gaumenfreuden erwarten lassen. Ein feiner Rosé aus Meißen sollte unser Tischbegleiter sein. Zur Vorspeise wählten wir die „Vorspeisenüberraschung“ Absolut empfehlenswert! Toll angerichtet und geschmacklich absolut ausgewogen, gleichzeitig aber verspielt, was die Zusammensetzung der Gewürze betrifft. Die Geschmacksknospen hatten ein abwechslungsreiches Feuerwerk im Gaumen. Die Vorspeise machte genau das, was sie sollte: Sie steigerte die Vorfreude auf den Hauptgang. Dann hatten wir vier sehr unterschiedliche Hauptgänge: Die einzige Gemeinsamkeit war wieder die Tatsache, dass es auch für die Augen wieder sehr ansprechend serviert wurde und dass sie alle für sich sehr fein im Geschmack waren. Wir hatten die Gemüse-Wein-Lasagne, Spanisches Geflügel-Serrano-Röllchen, Pizza Calzone und das Tagesangebot „kross gebratene Dorade mit Wurzelgemüse-Stampf und Zitronenkohl“. Gerade zu Letzterem muss man sagen: W.A.H.N.S.I.N.N! Die Dorade war fein gewürzt, goldbraun gebraten und auch kross, dennoch saftig und zerfiel förmlich auf dem Teller. Geht nicht besser. Der Wurzelgemüse-Stampf hatte durch die Möhre und Rote Beete eine süßlich-herbe-erdige Art, die dem Fisch schmeichelte. Auch der Konsistenzkontrast zwischen krossem Fisch und samtigem Stampf harmonierte. Abgerundet hat das Gericht in einer erfrischenden Leichtigkeit der Zitronenkohl. Knackig gegart und zitronenfrisch im Geschmack brachte er eine sehr feine Säure, die der Fisch brauchte und dem gesamten Gericht eine sommerliche Leichtigkeit verlieh. Zudem war es ein wunderbarer Farbtupfer auf dem Teller. Der Koch versteht nicht nur sein Handwerk, er spielt mit den Instrumenten des guten Essens. Mit jedem Bissen wuchs die Glückseligkeit und die Freude einen solch schönen Start ins Wochenende gehabt zu haben. Doch ist das Dessert nicht zu vergessen: Hausgemachtes raffiniertes Sorbet und feinster Joghurt. Ein wunderbarer Abschluss! Danke an den Koch und den ebenso sehr guten und immer sehr aufmerksamen und zuvorkommenden Service. Absolut fantastisch und jedem nur wärmstens zu empfehlen! Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch!”

“Da wir jedes Jahr zu Pfingsten eine Wanderung mit der halben Verwandtschaft veranstalten, fiel unsere Wahl dieses Mal auf Scheibenberg. Gar nicht so einfach, eine Gaststätte zu finden, bei der auch Hunde erlaubt sind, zumal wir drinnen saßen. Hat aber gut funktioniert. Die Gaststätte ist hell und freundlich eingerichtet. Das Personal zuvorkommend auch wenn wir paar Leute mehr waren, als reserviert. Es ging trotz Feiertag und vieler Gäste halbwegs geordnet zu auch wenn wir manche gewünschten Sachen in Erinnerung bringen mussten. Das Essen war gut, nichts Außergewöhnliches, trotzdem lecker. Ich kann die Gaststätte guten Gewissens weiterempfehlen. Das Ambiente ist angenehm, das Essen schmeckt, das Personal ist freundlich.”

“Wir waren am Sonntagabend in diesem Restaurant zu Abendessen, hervorragender Service ,Gericht war super zu bereitet, leider muss ich beim Ambiente einen Stern abziehen ,denn es war ungemütlich ,weil die Räumlichkeiten kühl waren. Wäre schön wenn dies verbessert würde. Ansonsten kann man dieses Restaurant sehr gern weiter emphelen.”

“Wir haben tatsächlich noch für Ostermontag 3 Plätze bekommen. Das Essen und der Service war hervorragend. Wir haben Spargel gegessen und es war ein Traum. Selten haben wir besser gegessen. Danke an das gesamte Team. Wir kommen gerne wieder.”

“Ein absolut tolles Wirtshaus mit einem sehr sehr schönen Biergarten. Ich bin sehr gerne hier und kann das Haus nur wärmstens empfehlen. Vor allem der Service ist hier absolut positiv vor allem eine nette Dame mit einem bezaubernden Lächeln und auch die Küche ist sehr lecker, was mich immer wieder motiviert, hier einzukehren. Absolut empfehlenswert!”

“Sehr schöne, behinderten gerechte Gaststätten mit leckerem Essen und fleißiger, freundlicher Bedienung. Wir können die "Goldene Brezel" weiterempfehlen und kommen selbst gern wieder.”

“Eine traumhafte Idylle bietet dieses Café. Die Bedienung ist sehr freundlich und zügig unterwegs. Alles ist sehr sauber, lediglich der Aschenbecher wurde nicht geleert. Die Soljanka schmeckt sehr lecker. Brot wäre super gewesen. Der gebackene Camembert war ein Traum. Selbst gemacht und mit einer wunderbar krossen Panade. Aber Achtung: 200g Fett haben bei mir am nächsten Morgen Durchfall verursacht.”

“Ich bin begeistert von Apels Garten. Das Essen schmeckt so so lecker, das Ambiente ist gemütlich, Hunde sind willkommen und das Personal ist super freundlich. Man bekommt immer einen kleinen Gruß aus der Küche, was ich sehr lieb und sympathisch finde.”

Im La Cantina liegt der Fokus auf bodenständiger Gerichten mit sauberer Ausführung.. Das Angebot bleibt preislich angemessen.. Service und Ablauf greifen ordentlich ineinander.. Die Getränkeauswahl begleitet die Speisen unaufdringlich..

“Wir haben in kleiner Gruppe dort etwas gefeiert. Wir waren in einem separaten Raum in diesem sehr schönen Gewölbe untergebracht. Das Essen hat uns allen sehr gut geschmeckt wobei es sich hier um verschiedene Vorspeisen, Hauptgerichte und Nachspeisen handelt. Es gab überhaupt nichts zu bemängeln. Der Service war sehr aufmerksam und kam immer rechtzeitig bevor es uns an irgendetwas gefehlt hat. Die Wartezeit auf das Essen ging vollkommen in Ordnung. Das Preis Leistungsverhältnis ist für uns in jedem Fall gegeben. Weiter so. Wir kommen gerne wieder.”

“Das Kastenmeier Fischrestaurant ist ein absoluter Traum für Fischliebhaber! Die Beratung war erstklassig und die Qualität der Speisen beeindruckend. Als Vorspeise hatten wir Thunfischtatar mit Kaviar, frische Austern und eine herrliche Vorspeisenvariation – jede Kreation war ein Genuss für die Sinne. Der Höhepunkt des Abends war der perfekt zubereitete Hummer mit Spaghetti, direkt am Tisch serviert – ein echtes Erlebnis! Und das Dessert war genauso spektakulär: Crêpes Suzette, die direkt am Tisch flambiert wurden. Auch das Teilen der Gerichte war hier völlig unproblematisch und hat den Abend besonders angenehm gemacht. Die Weinauswahl war hervorragend und rundete den Abend perfekt ab. Ein besonderes Lob geht an unseren Kellner Luca Peric – er war unglaublich aufmerksam, freundlich und hat uns bestens betreut. Ein rundum perfektes Erlebnis, das wir jedem empfehlen können! Wir kommen definitiv wieder.”

“Ich wollte gut bürgerlich essen, ich bekam sehr gut bürgerlich. Das gefüllte Schnitzel war butterweich. Die Kartoffeln reichlich und die Erbsen sehr lecker. Bodenständig, ehrlich, gut und preiswert.”

“Der Mirko ist ein toller Mann. Ein Mann, mit dem man auch mal handeln kann. Einen Blumenstrauß, den brachte ich mit. Bekam dafür einen tollen Blick und ein super leckeres Kaffeegedeck. Egal ob Ort, Speiss oder Trank alles hier vom Feinsten, liebevoll angerichtet im gemeinschaftlichen Verband. Wo gibt es das heute noch? Die Lindenschänke ist wahrlich ein toller Ort. Ein Genuss am Fluss, einkehren ein Muss.”

“Ein ganz grosses Lob an alle ,die diesen Abend für uns zu was besonderen Gemacht haben.Von Anfang bis Ende hat alles gepasst.Leider dürfen die Tiere des Hauses nicht mehr drann teilnehmen ,war immer etwas besonderes.”

“Dieses ausgezeichnete Restaurant befindet sich direkt gegenüber der Albrechtsburg zu Meißen. Man kann wunderschön auf der Terasse an der Elbe sitzen oder den perfekten Service im lichtdurchfluteten Innenbereich genießen. Das Essen schmeckt fabelhaft...eine unbedingte Empfehlung.”

“Heute war ich sehr positiv überrascht, ich habe Käse Waffeln gesucht und eine Mitarbeiterin gefragt, diese hat sich sofort gekümmert und als das Produkt nicht zu finden war, hat man mir versichert das es heute noch bestellt wird und dann nächste Woche verfügbar ist, dass fand ich richtig toll, danke an diese Mitarbeiterinnen komme gern hier einkaufen.”

“Heute hatten wir mit den Kindern und Enkelkindern unser alljährlichen Weihnachtsessen geplant. Da es inder Nähe zur Autobahn geplant war hatten wir bei ihnen reserviert. Wir waren von der Atmosphäre dem Ambiente und dem super leckeren Essen total überwältigt. Vielen lieben Dank für den schönen Abend bei Ihnen mit dem super Team. Jederzeit wieder!!!!! Fam. ENKELMANN”

“charmant, alles frisch, man kann dem Koch zuschauen, der Service ist "Alte Schule"”

“Wir waren zum alljährlichen BBQ angereist und waren wieder sehr zufrieden. Das Essen ist immer wieder spitze und abwechslungsreich. Sehr zu empfehlen, jedes Jahr im September, aber man sollte sich rechtzeitig anmelden. Wir sind bestimmt nicht zum letzten Mal 1000 km ( hin und zurück ) dafür gefahren”

“Unser Lieblingsrestaurant, warum? Die Chefin und ihr Team sind alle sehr freundlich , egal ob die Hütte brennt , bei welchem Stress auch immer. Die Qualität der Speisen und die Preise sind in Kombination einfach super. Mein absoluter Favorit sind die Pizzen , der Boden ist unglaublich gut. Als Gruß aus der Küche gibt es frisches hausgemachtes Weißbrot und ein Schälchen Oliven und zum Abschied einen kleinen Helfer für den Magen :) Auch ohne eine Dessert sollte man das Restaurant nicht verlassen.”

“Ich finde das Restaurant unter der neuen Führung sehr positiv. Die Bedienung ist Gastfreundlich und sehr offen und zuvorkommend. Das Essen hat geschmeckt und war Frisch. Die Preise sind in Ordung. Zu den Zimmern kann ich nix sagen da wir nur zum Essen da waren. Also es passt alles und wir kommen gerne wieder.”

“Wer einen ruhigen Aufenthalt mit schöner Umgebung sucht, ist hier genau richtig. Die Zimmer waren schön eingerichtet und sehr sauber. Das Personal ist sehr sympathisch und ist auf unsere Wünsche eingegangen. Das Essen war sehr lecker. Wir waren definitiv nicht das letzte Mal da.”