Restaurant abend in Sachsen

“Wir waren am Wochenende zu einem Konzertbesuch in Leipzig und wollten vorher noch etwas essen. Wir sind deshalb im Adriano gelandet und hätten es nicht besser treffen können. Die Bedienung ist äußerst zuvorkommend und hilfsbereit und das Essen sehr gut. Hauchdünne Steinofenpizza die vom Durchmesser her kaum auf den Teller gepasst hat, und wirklich frisch und lecker war. Die Salate sehr gut und das Pizzabrot dazu knusprig und würzig. Die Lasagne war auch extrem lecker und die Portionen an sich wirklich sehr groß, wir mussten uns den Rest einpacken lassen, weil wir nicht alles geschafft hatten. Wir kommen sehr gerne wieder und können dieses Restaurant ohne Bedenken weiterempfehlen.”

“Sehr gutes Essen. In guten Ambiente mit freundlichem Personal. Gerne wieder.”

Mitten in der Chemnitzer Innenstadt, direkt am Markt, ist das Moli Modo Restaurant eine stilvolle Adresse für alle, die moderne asiatische Küche in gemütlichem Ambiente genießen möchten. In den liebevoll gestalteten Räumen trifft entspanntes Restaurantgefühl auf eine Speisekarte, die besonders Sushi-Fans anspricht. Im Mittelpunkt stehen frisch zubereitete Sushi-Variationen, die optisch ansprechend angerichtet und geschmacklich klar auf Qualität und Frische ausgerichtet sind.

“Wir waren dort das erste Mal bei einem Kurzbesuch in Dresden. Das Essen ist sehr lecker und der Service ist auch gut. Bedienung ist freundlich, mehr muss man nicht sagen. Auf der Terrasse könnte es tagsüber ein bißchen lauter sein,da sie einige Meter von der Hauptstraße liegt. Das kann ich aber nicht genau sagen,da wir abends dort waren. Und es war ok für mein Empfinden. Man ist eben in der Großstadt.”

“Mein Besuch im Genussatelier begann mit einer herzlichen Begrüßung. Das Restaurant gefiel mir ausgesprochen gut. Ein Gewölbe dieser Art bringt in Kombination mit einem guten Lichtkonzept eine unheimliche Wärme - ein großes Lob hierfür. Ein Besteck-Selbstbedienungskonzept finde ich immer gut, es sollte aber dafür gesorgt werden, dass sowohl Varianz, als auch Menge ausreichend sind. Tatsächlich gefielen mir die Wassergläser so gut, dass ich sie direkt selbst geordert habe. Im Service war man freundlich und aufmerksam, die Herzlichkeit variierte je nach Service-Kraft noch ein wenig, war aber im Gesamten auch auf sehr hohem Niveau. Ein Minuspunkt für mich war die Auswahl nicht alkoholischer Getränke. Zum Aperitif gab es noch etwas, danach wären aber nur Softdrinks im Angebot gewesen. Kommen wir zum wichtigsten Punkt: Dem Menü. Die Amouse Bouche waren bereits ein feiner Start, nicht zu verspielt und sehr geschmackvoll. Als erster Gang warteten Quite und rote Beete auf mich und was soll ich sagen: Wenn man es, wie hier, gut umsetzt hat man mich mit diesen beiden Zutaten direkt überzeugt. Frisch, fruchtig, leicht erdig - optimale Kombination. Im nächsten Gang erwartete mich Pulpo und damit mal wieder mein innerer, moralischer Konflikt. Abseits davon war es großartig umgesetzt. Edamame und ein leicht scharfes Chutney rundeten das Gericht ab. Die Pilz-Essenz war für mich das schwächste Gericht des Abends. Recht eindimensional und in der Intensität ohne Ausschöpfen des vollen Potentials. Im nächsten Gang erwartete mich dann wieder ein echtes Highlight. Kerbel mit frischem Trüffel - ein Gedicht. Vielfältige Aromen und ein angenehmer Crunch. Als nächstes erwartete mich ein Knurrhahn mit Tomaten und Schalotten. Gute Umsetzung, aber ohne Überraschungen oder große Besonderheiten. Zum Hauptgang gab es eine Iberico-Variante und dazu möchte ich nur sagen: Das Filet war stark, der wilde Brokkoli noch stärker und die Bäckchen wahrlich außer Konkurrenz. Ein toller Hauptgang. Bei den Deserts war das hohe Niveau nicht ganz zu halten. Alles stimmig, alles gut, doch die hohe Finesse einer sehr guten Patisserie erreicht man im Genussatelier aus meiner Sicht nicht. Im Fazit bedeutet das für mich: Ich hatte einen großartigen Abend. Für mich gab es kleinere Schwächen, die gleicht man aber durch einen für das Angebotene sehr fairen Preis für mich absolut aus. Ich kann nur eine Empfehlung aussprechen!”

“War eine sehr angenehme Atmosphäre. Schöne Einrichtung. Essen war sehr lecker. Kann ich auf alle Fälle weiter empfehlen.”

“Sehr empfehlenswert, freundliche Bedienung, leckeres Essen. Sehr gerne wieder”

“Sehr netter, authentischer und besorgter Chef. Liebevolle und gastfreundliche Art, da will man nicht mehr gehen. Da kommt man gerne wieder!”

“Wir sind sehr positiv überrascht. Waren heute das 1. Mal Essen und super zufrieden. Sehr nette Bedienung, schneller und aufmerksamer Service, leckeres Essen, faire Preise . Weiter so. Wir kommen gern wieder.”

“Waren gestern bei euch essen. Wie immer sehr lecker, freundliches Personal. Wir kommen gerne wieder.”

“Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐ Erst jetzt, mehr als ein Jahr nach dem Betreiberwechsel, hatte ich die Gelegenheit, dieses Restaurant zu besuchen – und ich bin absolut überwältigt. Die Atmosphäre, der Service und vor allem das Essen waren einfach perfekt. Die Atmosphäre hat ihren bekannten Charme beibehalten und spiegelt weiterhin den historischen Wert dieses traditionsreichen Restaurants wider. Es ist bewundernswert, wie die neuen Betreiber es geschafft haben, die authentische Ausstrahlung eines der ältesten Restaurants in Glauchau zu bewahren, ohne dabei an Qualität oder Gemütlichkeit einzubüßen Der Service war herausragend: Herzlichkeit, Aufmerksamkeit, Zuvorkommenheit und Professionalität sind nur einige der Eigenschaften, die den Aufenthalt zu einem besonderen Erlebnis gemacht haben. Jede Frage wurde mit einem Lächeln beantwortet, und man fühlte sich als Gast absolut wertgeschätzt. Das Essen? Einfach unbeschreiblich, ein absolutes Highlight! Jede Speise war ein Kunstwerk – sowohl geschmacklich als auch optisch. Die neuen Betreiber haben es geschafft, die Speisekarte mit kreativen, geschmacklich perfekt abgestimmten Gerichten zu bereichern. Was besonders erfreulich ist: Auch altbewährte Klassiker wie das „Ragout fin“ oder das berühmte „Strindberg“ sind weiterhin auf der Karte zu finden und stehen harmonisch neben den neuen Spitzen-Gerichten. Hier bekommt man wirklich etwas für sein Geld – Qualität, Geschmack und Tradition, die jeden Cent wert sind. Ein großes Kompliment an die neuen Betreiber für diese gelungene Übernahme! Dieses Restaurant ist definitiv ein Muss! Von meiner Seite aus kann ich es nur wärmstens empfehlen. Mein nächster Besuch ist bereits geplant, und meine Vorfreude könnte nicht größer sein.”

“Wir hatten einen wundervollen Abend. Man fühlt sich wirklich heimlich, wie in einem (z.T. etwas gewollt kitschig eingerichteten) Wohnzimmer. Die Vogelhochzeit als Gericht war der Hammer, klare Empfehlung, mit was für einer Handwerkskunst und Liebe zum Detail gearbeitet wurde, die Überraschung dabei war das Sauerkraut, welches ich noch nie in so einer Form gegessen habe. Es war das beste meines Lebens. Weiterhin hervorzuheben war der tolle Service, den wir durch Ingo genießen durften. Die Crêpes Suzette am Tisch zubereitet waren absolute Oberklasse. Es wurde sich viel Zeit genommen, die Crêpes waren super aromatisch ohne matschig zu sein. Danke für den tollen Abend, war definitiv nicht das letzte Mal.”

“Wir haben bei herrlichem Wetter mit super Fernblick auf der Terrasse ein liebevoll angerichtetes und leckeres Steak nach Art des fahrenden Volkes gegessen und sind sehr zufrieden gewesen.”

“Mega lecker. Super Preiswert für mich als Münchnerin. Obwohl ich keinen Dialekt spreche, was typisch für uns Münchner ist , hatte die Restaurantleiterin sofort bemerkt , dass ich vom Weisswurstäquator München komme. Man sieht es werden nur frische Zutaten verkocht. War beeindruckt.”

“Ein echter Geheimtipp für Feinschmecker! Die Speisenkarte ist wunderbar und bietet eine wirklich tolle Auswahl an kreativen Gerichten, die einfach köstlich schmecken. Die junge Bedienung war sehr sehr freundlich und aufmerksam. Vielen Dank für den schönen Abend.”

“Jedesmal ein Vergnügen in die Atlantis zu gehen. Wohlfühlen, entspannten, genießen!!! Küche, Service, Personal sind professionell. Dankeschön an Alle.”

“Sehr freundliches Personal. Waren Sonntag dort Mittagessen. Kinderfreundlich, sauber und sehr lecker.”

“Ich war das erste Mal dort essen, gepflegtes Restaurant, innnen wie außen schön. Das Essen schmeckte sehr gut, erfreulich, dass auch Fischgerichte auf der Karte sind. Preis - Leistung sehr gut! Hund war auch erlaubt, gab gleich einen Napf zum trinken. Kartenzahlung möglich. Komme auf jeden Fall wieder.”

“Ich war das erste Mal in dem Lokal. Das Essen war sehr gut. Die Bedienung freunlich und schnell.”

“Wir waren am See unterwegs und sind dabei auf dieses nette kleine Restaurant und Cafe, direkt am See gelegen, gestoßen. Wir haben in Außenbereich gesessen und hatten einen wunderschönen Blick auf den Hainer See. Wir müssen sagen, die Erdbeertorte war wahnsinnig lecker. Das Restaurant bietet auch einen wunderbar dekorierten Innenbereich an. Auf jeden Fall eine Empfehlung wert.”

“Sehr nette Bedienung! Das Essen war sehr lecker, sehr zu empfehlen. Gerne wieder. Viele Grüße”

“Sehr netter Service – der Kellner war sehr freundlich. Wir wurden sogar mit einer kleinen, sehr leckeren Aufmerksamkeit überrascht. Der Mangolassi ist absolut zu empfehlen. Einer der besten, die wir je getrunken haben. Wir haben uns rundum wohlgefühlt und kommen sehr gerne wieder.”

“Die Speisekarte beinhaltet eine typische deutsche Küche, aber ist trotz dessen sehr vielfältig und abwechslungsreich. Außerdem gibt es eine gute Auswahl an Drinks. Das Essen ist frisch gemacht und man bekommt ein gutes Preis-Leistung-Verhältnis geboten. Der Biergarten ist im Sommer sehr zu empfehlen, aber auch drin gefällt uns das Ambiente sehr gut.”

“Tolles Tapas-Restaurant mit angenehmer Atmosphäre. Wir waren an einem Donnerstag dort und haben auch ohne Reservierung problemlos einen Platz bekommen. Die Kellner waren sehr freundlich und aufmerksam. Das Essen war frisch, geschmackvoll und authentisch. Wir kommen gern wieder, wenn wir wieder in Dresden sind.”

“Wir hatten verschiedene Vorspeisen und Hauptspeisen für 3, davon unser Gast ein Vegetarier, wir hätten auch Hähnchen bekommen, aber die andere Auswahl war viel versprechend und lecker. Aufpassen muss man bei den Gewürzen, alles etwas herzhafter... Die Meisten mögen das... Der Hinterhof draußen total gemütlich und ruhig, Personal freundlich. Reservierung empfohlen... Preise etwas angehoben, aber durchaus berechtigt... Wir werden beim nächsten Besuch in Dresden sicher wieder hin.”

“Eine absolute 5 von 5. Wir waren zum Mädels Wellness Wochenende in dem Hotel Waldmühle. Es war absolut traumhaft. Die Zimmer waren ordentlich und sauber, wir hatten sogar einen Balkon dran. Unser Wellnessangebot war unschlagbar zusammen mit der Halbpension. Freitag und Samstag 3 Gänge Menü, mega Portionen und richtig leckeres Essen. Die Dame die uns bedient hat, war überaus freundlich und zuvorkommend. Die Gegend selbst spricht für sich, wer Natur liebt ist hier genau richtig. Wir kommen sehr gerne wieder.”

“Nettes Personal, leckeres Essen, schöne Atmosphäre. Leider für Vegetarier kaum Auswahl.”

“Wir waren am Sonntag den 17.8.2025 gegen 19 Uhr dort zum Abendessen. Wir waren zu 5 , wir hatten Vorspeisen und jeweils ein Gericht zum Hauptgang. Essen war lecker, relativ zügig bekommen. Restaurant war auch nicht überfüllt, man konnte sich prima unterhalten. Preis Leistung ist vollkommen in Ordnung für das was man geboten bekommt.”

“Das erste Mal da gewesen und sofort auf meine Favoritenliste gesetzt. Laut meinem iranischen Kumpel gehts kaum authentischer. Wer Lamm mag, sollte unbedingt kommen. Top Speisen mit freundlichstem Service und das zu sehr günstigen Preisen. Wenn man die eigene iranische Musik Wunschliste abspielen lassen darf, dann weiß man dass man wirklich Gast ist. Danke dadash...”