Hotel restaurant holstein in Schleswig, Schleswig-Holstein

Das Restaurant Rolin im traditionsreichen Hotel Cap Polonio ist eine der ersten Adressen für gehobene Gastronomie in Pinneberg. In stilvollem Ambiente erwartet die Gäste eine gelungene Kombination aus historischem Charme und moderner kulinarischer Finesse. Die Küche bietet eine exzellente Auswahl an anspruchsvollen À-la-carte-Gerichten und kreativ zusammengestellten Menüs. Ein besonderes Highlight ist das mehrgängige Überraschungsmenü, das mit saisonalen Zutaten und handwerklicher Perfektion zubereitet wird.

“Hervorzuheben ist das wirklich freundliche hilfsbereite Personal und die exzellente lokale Küche. Der Spabereich bietet leider keine Aufgüsse an und lässt auch Tagesgäste zu, wodurch es manchmal etwas laut in den Ruheräumen wurde. Das Hotel ist außerhalb von Flensburgs Innenstadt (etwa 3 km), aber es gibt einen schönen Fussweg direkt am Wasser lang in die Stadt. Sollte man nur wissen, wir haben deshalb immer im hoteleigenen Restaurant gegessen, was nicht gerade günstig, aber wirklich sehr gut war.”

Bei Restaurant Afroditi steht eine bodenständige Küche im Mittelpunkt. Der Außenbereich lädt zum Verweilen ein. Desserts ergänzen die Karte ohne Überladung. Fisch wird sorgfältig behandelt und aromatisch serviert. Die Getränkekarte begleitet die Speisen stimmig.

“Dieses Hotel bietet einfach alles, was man braucht, um sich zu erholen. Die Begrüßung an der Rezeption war sehr herzlich, das ganze Haus wurde mit einem Rundgang vorgestellt. Das Frühstück ist sehr lecker und man bekommt alles frisch gemacht, was man sich wünscht. Der Service ist super freundlich und zuvorkommend. Auch Fahrräder werden angeliefert für super schöne Fahrradtouren. Ein ganz großes Dankeschön an das gesamte Hotelteam. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen auf jeden Fall wieder.”

“Das Hotel liegt ideal in der Nähe zur Familienlagune am Deich, in einer ruhigen Seitenstraße. Die Zimmer zwar klein, aber sauber und liebevoll ausgestattet. Das Frühstück überrascht mit einem vielfältigen, frischen und abwechslungsreichen Angebot. Und jetzt zu dem Hotelteam: Sie sind stets bemüht Sonderwünsche zu erfüllen, ob Lunchpakete für die Abreise oder Teekanne mit Tee aufs Zimmer oder einfach ein offenes Ohr und netten Plausch. Vielen Dank für die Herzlichkeit, Ich und meine Tochter hatten einen sehr schönen Aufenthalt.”

Das Restaurant PATCHWORK by Felix Duwe befindet sich im Wittler Hotel im malerischen Köthel. Das stilvoll neu eingerichtete Lokal bietet Gästen eine gemütliche Atmosphäre für feine kulinarische Genüsse. Die Speisekarte wechselt alle zwei Wochen und überrascht stets mit frischen, abwechslungsreichen Gerichten der gehobenen Küche. Das Angebot reicht von zartem Duroc-Schwein und saftiger Kalbsleber bis hin zu knusprigem Schnitzel Wiener Art und Wild-Burgern. Auch hausgemachte Backkartoffeln mit Tigergarnelen sowie köstliche Desserts wie Crème Brûlée stehen auf der Karte.

“Wir hatten fünf wunderbare Tage dort. Das Personal ist herzlich, das Frühstück lecker und die Zimmer großzügig und schön. Wir kommen bald wieder.”

Ahlmanns im Romantik Hotel Kieler Kaufmann hält die Karte aufgeräumt und fokussiert. Eine kleine Auswahl an Getränken setzt passende Akzente. Preis und Gegenwert stehen in gutem Verhältnis. Das Team bleibt zugewandt und organisiert. Bestellungen werden rasch abgewickelt.

“Ein sehr toller Aufenthalt im Hotel. Das Frühstück war ausgezeichnet. Sehr viel Auswahl und eine gemütliche Atmosphäre. Manchmal muss man beim Buffet warten aber es ist in Ordnung. Das Comfort Zimmer ist gemütlich allerdings die Dusche ist extrem klein, da hätte man sich eine größere gewünscht. Sauna und Spa war ein Erlebnis! Noch nie so viele verschiedenen Saunen gehabt. Vielen Dank und bis bald. :)”

“Meine Frau und ich haben ein sehr schönes und gemütliches langes Wochenende hier verbracht. Die Gastgeber waren sehr freundlich und haben uns schöne Tage bereitet! Auch das Frühstück ist sehr zu loben!”

“Vom ersten Moment an bis zum letzten Bissen war einfach alles ein Erlebnis der Extraklasse. Ein Service, der nicht nur aufmerksam, sondern herzlich und authentisch ist. Menschen, die mit Leidenschaft und echter Hingabe Gastgeber sind. Und ein Menü, das auf allen Ebenen Maßstäbe setzt: handwerklich meisterhaft, voller Raffinesse und Kreativität, geschmacklich vollkommen und optisch eine wahre Kunstgalerie auf dem Teller. Jeder Gang war ein Höhepunkt für alle Sinne. Es war nicht nur ein Essen, sondern ein Abend voller Emotionen, Genuss und Dankbarkeit – ein Gesamtkunstwerk, das man so schnell nicht vergisst. Herzlichen Dank für diese Erfahrung!”

“Wir haben in diesem Urlaub wieder zum 2.Mal super lecker die Krabbensuppe und Sandscholle gegessen. Es war wie immer lecker und der Service perfekt. Weiter so. Wir sehen uns nächstes Jahr wieder. Ehepaar Schilling”

“⭐⭐⭐⭐⭐ Wir hatten einen rundum wundervollen Abend im Restaurant Leesch in Reinsbüttel. Schon beim Betreten haben wir uns sehr willkommen gefühlt – das Ambiente ist gemütlich und stilvoll, perfekt für einen entspannten Abend. Das Essen war einfach fantastisch: Jeder Gang war frisch zubereitet, voller Geschmack und von wirklich hervorragender Qualität. Man merkt sofort, dass hier mit Leidenschaft und Liebe zum Detail gekocht wird. Besonders hervorheben möchte ich den Service: äußerst aufmerksam, immer freundlich und höflich, ohne jemals aufdringlich zu sein. Es war ein schöner Abend mit einem grandiosen Essen, der uns noch lange in Erinnerung bleiben wird. Wir können dieses Restaurant von Herzen weiterempfehlen und freuen uns schon auf den nächsten Besuch!”

Hotel zur Treene hält die Karte aufgeräumt und konzentriert sich auf saubere Zubereitungen.. Bei Fleischgerichten fallen die Gargrade präzise aus.. Pflanzliche Alternativen stehen neben Klassikern.. Sorgfältige Verarbeitung prägt den Gesamteindruck.. Das Team bleibt freundlich und aufmerksam..

“Topp geführtes Hotel mit sehr gutem Restaurant. Das Personal ist super freundlich, herzlich und zuvorkommend; man fühlt sich sofort willkommen. Unser Zimmer war in aktuellem, modernem Standard eingerichtet und sehr sauber. Auch das Frühstück war sehr liebevoll zubereitet - alles, was das Herz begehrt und frisch zubereitet. Alles in allem eine sehr empfehlenswerte Unterkunft!”

“Wir waren mit unseren beiden Kindern (Schulkinder) 9 Nächte in einer einer fantastischen Suite mit zwei Schlafzimmern und Meerblick. Die Suite hat keine Wünsche offen gelassen. Diese enorm hohe Leistung zieht sich durch das ganze Hotel. Das gilt für die ganze Bandbreite von Personal bis zum Bauwerk an sich. Auch für uns als Nichtgolfer hat sich Hörnum als Glücksfall erwiesen. Der Hafen mit super Fischrestaurant und Fischsemmel-Verkauf ist um die Ecke. Unmittelbar daran schließt ein weißer Feinsandstrand zum Wattenmeer an. Dazu kommt noch der Hoteldirektor Marco Winter, der uns durch persänlichen Einsatz aus einer mißlichen Lage befreit hat. So geht Gastgeber! Fazit: Das Budersand ist eines der besten Hotels Deutschlands und ein Garant für maximale Erholung. Jederzeit gerne wieder.”

“Dem Hotel NordseeLodge ist das Restaurant "Zur Alten Kirche", das es schon viele Jahrzehnte gibt, angegliedert. Das Restaurant war schon immer eines der besten der Insel Pellworm. Es wurde im Zuge des Hotelneubaus in der 4. Generation an die Tochter übergeben und die ist in der Tat eine wahre Meisterin in Sachen Hotellerie. Annika Jensen und ihr Mann Ove gestalten offensichtlich auch eine kollegiale und personalorientierte interne Betriebsführung, so dass ein Großteil des Personals auch nach Jahren dem Hotel und der Gaststätte die Treue halten. Als Gast spürt man dieses positive Betriebsklima und die Freundlichkeit und Zugewandtheit, die von allen Personen ausgeht, die hier tätig sind. Ein erfreuliches Beispiel dafür wie man gastorientiert in einem Restaurantbetrieb arbeiten kann. Ach ja, zur Qualität der Speisen und Getränke sollte man ja auch noch was sagen: eine abwechslungsreiche und reichliche Speise- und Getränkekarte werden dem Gast zu akzeptablen Preisen angeboten. Das Essen ist immer frisch zubereitet, sehr lecker, nicht nur landestypisch, sondern da ist für den Steakliebhaber und den Vegetarier auch immer was dabei. Schön wäre es, wenn sich auch alle Gäste entsprechend einem Hotelrestaurant kleiden würden. Kurze Hose und barfuß passen zum Ausflug an die nahe Nordsee, nicht aber abends zum Essen in einem Restaurant dieser Güte. Hier fehlt mir jegliches Verständnis!! Hotel und Restaurant sind insgesamt sehr zu empfehlen.”

“Sehr schönes gemütliches Cafe, mit sehr leckeren Kuchen und Torten. Toller Service! Es gibt auch Parkplätze vor der Tür!”

“Dies war bereits mein 2. Aufenthalt in diesem schönen Hotel. Genau wie beim ersten Mal sehr freundlicher Empfang, herzlicher Umgang zu jeder Zeit, alle nötigen Infos und Tipps, überall blitzsauber, gutes Frühstück, toller Service. Prima Lage. Mir hat auch mein süßes kleines Zimmer gut gefallen, tolle Lichter, gratis Getränke zur Begrüßung und am Nachmittag. Und wenn man am Abend erledigt nach "Hause" kommt, steht am Empfang ein kleines Mitnehmsel. Herzlichen Dank an das Hotelteam und Auf Wiedersehen bis zum nächsten Besuch”

“Andrea hat was einzigartiges geschaffen. Tolles Ambiente und gutes Essen. Wie in alten Zeiten. Danke dafür.”

“Wir hatten einen wundervollen Aufenthalt in diesem familiengeführten Hotel! Das gesamte Personal war unglaublich freundlich und aufmerksam, wir haben uns vom ersten Moment an willkommen gefühlt. Die Zimmer waren makellos sauber, liebevoll eingerichtet und boten alles, was man für einen entspannten Urlaub auf Föhr braucht. Besonders zu erwähnen ist das hoteleigene Restaurant: Morgens ein leckeres Frühstück mit toller Auswahl, welches man sich selber zusammenstellen kann; abends frische und regionale Spezialitäten. Man spürt einfach, dass hier mit Herz gearbeitet wird. Wir kommen auf jeden Fall wieder und können dieses Hotel nur wärmstens empfehlen!”

“Lieber Thoralf, wir haben vom 12. - 17. Oktober eine superschöne Bildungsurlaubswoche mit Tillmann-Travel in deinem Hotel verbringen dürfen und alle in unserer Gruppe waren super zufrieden. Du hast tolle Mitarbeiter, das Frühstücksbüffee und das Abendessen waren ausgezeichnet und alle Zimmer waren sauber und ordentlich. Danke für euren freundlöichen Service! Beste Grüsse aus Hamburg! Peter Dickmann”

“Ein familär geführtes kleines Hotel mit schönen Zimmern, guter Ausstattung und sehr engagierten und freundlichen Mitarbeitern. Ausreichend Parkplätze vor Ort. Einkehrmöglichkeit/Restaurant direkt vor Ort. Auch beim Restaurant sehr freundliche Mitarbeiter und hervorragendes Essen. Wir kommen gerne wieder.”

“Die Zimmer sind liebevoll eingerichtet und mit schönen Details versehen. Man wird sehr nett empfangen und auch das Frühstück wird liebevoll angerichtet. Wir kommen gerne wieder her.”

“Wir haben unseren Aufenthalt im 77 Hotel in Timmendorf sehr genossen. Das Hotel ist klein(was wir lieben),aber mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Die Einrichtung ist modern, maritim und hochwertig. Man spürt sofort, dass hier viel Wert auf Stil und eine angenehme Atmosphäre gelegt wird. Das Frühstück war grandios. Es gab wirklich alles, was das Herz begehrt, frisch, abwechslungsreich und liebevoll angerichtet. So startet man gerne in den Tag. Besonders gefreut haben wir uns über die Rituals Produkte im Bad. Auch die mit dem Hotellogo bestickten Handtücher unterstreichen den hochwertigen und durchdachten Eindruck. Einziger mini kleiner Kritikpunkt: Die Zimmer lassen sich nur mit Plissees abdunkeln. Wer so wie wir gerne in völliger Dunkelheit schläft, könnte sich hier etwas mehr Verdunkelung wünschen. Insgesamt war es aber ein rundum gelungener Aufenthalt. Wir können das Hotel auf jeden Fall weiterempfehlen und kommen gerne wieder.”

Restaurant O'felder by Raja kocht bodenständige – geradlinig und ohne Schnörkel.. Sorgfältige Verarbeitung prägt den Gesamteindruck.. Bei Fleischgerichten fallen die Gargrade präzise aus.. Preis und Gegenwert wirken im Lot..

“Bewertung zum Hotel: Super freundliche Gastgeber. Sehr sehr nett und zuvorkommen. Das Frühstück war auch sehr gut, mit großer Auswahl an Aufschnitt, Eier, Obst, Joghurt, Brötchen und Gemüse am Tisch serviert. Die Zimmer sind ausreichend groß auch zu dritt und sehr sauber. Leicht in die Jahre gekommen sind die Zimmer, aber das Gebäude liegt sehr zentral in der Nähe der Innenstadt und der Karl-May Spiele. Wir würden jederzeit wiederkommen und das Hotel, insbesondere die Gastgeber, weiterempfehlen.”

“Urlaub pur Dieses Hotel verkörpert das Gefühl von Urlaub. Unsere Gartensuite über zwei Etagen, mit großzügiger Terrasse und eigener Sauna im Untergeschoss, war geschmackvoll eingerichtet und großzügig gestaltet, so dass auch unser großer Hund gut Platz hatte. Insgesamt ist das Hotel sehr hundefreundlich eingestellt und bietet sogar eine eigene Hundedusche am Eingang. Das Frühstücksbuffet ist ein Traum und lässt kaum einen Wunsch offen. Im Untergeschoss des Haupthauses gibt es noch einen großzügigen Spa Bereich mit verschiedenen Sauna Angeboten und Schwimmbecken. Ein wunderbarer Ort der Entspannung, an dem auch die super netten Servicekräfte einen großen Anteil haben.”

“Eine toller Ort. Sehr freundliches Personal. Es wird auch über das Halligleben erzählt. Wir waren mit den Wattenkutschern unterwegs. Eine tolle Erfahrung. Immer wieder gerne”

Restaurant im Landhaus Stricker zeigt eine bodenständiger Handschrift und verzichtet auf große Gesten.. Die Getränkeauswahl begleitet die Speisen unaufdringlich.. Das Timing aus Küche und Service stimmt..