Hotel restaurant holstein in Schleswig, Schleswig-Holstein

“Die Lage ist wunderbar zentral und trotzdem ruhig. Das Personal ist außerordentlich freundlich-auch wenn es mal hektisch ist. Das Frühstück wird sehr schön individuell angerichtet und am Tisch serviert. Lediglich die Küche hat früher zu gemacht als angekündigt, sodass wir leider am ersten Abend auf ein Essen verzichten mussten. Am zweiten Abend hat das sehr üppige und leckere Essen alles wieder gut gemacht. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Auch unser Hund war herzlich willkommen. Wir kommen gerne wieder.”

“Am Wochenende 12. -14.09.2025 hatten wir ein Familienfest in der Farchauer Mühle. Der Empfang an der Rezeption war sehr freundlich und wir brachten unsere Koffer auf unsere Zimmer, die sehr gemütlich eingerichtet sind und sehr sauber waren, mit Blick auf einen kleinen Teich( die Betten waren hervorragend). Bei bestem Wetter saßen wir am 12.09. im Gartencafe und ließen uns den leckeren Kuchen und Kaffee schmecken. Abends hatten wir im Restaurant einen Tisch reserviert. Wir wurden freundlich empfangen. Der Tisch war sehr schön mit weißem Tischtuch und weißen Stoffservietten gedeckt. Auf unsere ausgewählten Speisen mussten wir etwas länger warten, aber dafür war dann das Essen um so leckerer. Wir bekamen am nächsten Morgen ein ausreichendes Frühstücksbuffet serviert. Das Gleiche am Abreisetag. Die Umgebung der Fachauer Mühle ist sehr einladend. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder Dankeschön an Familie Sievers und Crew”

Im Restaurant Bootshaus Weissenhaus steht eine bodenständige Ausrichtung im Mittelpunkt.. Die Küche arbeitet mit ausgewählten Zutaten.. Klassische Nachspeisen bilden einen runden Abschluss.. Die Getränkeauswahl begleitet die Speisen stimmig.. Der Blick nach draußen trägt zur Atmosphäre bei..

Restaurant Landgang setzt auf bodenständige Gerichte und ein ruhiges Auftreten.. Das Angebot bleibt preislich angemessen.. Sitzplätze im Freien erweitern das Raumgefühl.. Süßes ergänzt die Karte ohne Überladung.. Portionen sind reichlich kalkuliert, die Form bleibt gewahrt..

“Hervorragendes Hotel, aufmerksames Personal. Wie auch in allen Radisson Hotels war der Aufenthalt außerordentlich angenehm. Hervorragendes Frühstücksbuffet und das angeschlossene Restaurant Kogge ist erwähnens- und besuchenswert. Die Parkplatzsituation vor dem Hotel ist dagegen sehr unentspannt. Wir mussten direkt auf die teure Alternative "Tiefgarage" zurückgreifen. D”

“Seit meinem 17. Lebensjahr war ich letztes Jahr im November 2024 das 3. Mal dort. Es ist einfach alles tiptop, Service, Frühstück, Abendessen, Sauna und Poolbereich! Nächstes Jahr im März fahren wir wieder hin, zum Nordderby Kiel gegen Flensburg, die Wahl des Hotels war schon klar :). Wir freuen uns!”

“Im Rahmen einer Radtour dort eingekehrt. Sehr guter Service. Sehr schöne Aussicht, tolle Terrasse, gepflegt und erstklassiges Kaffee- und Tortengedeck.”

Bei Meetz Matthias Gasthof Hotel Bannesdorf trifft man auf bodenständige Küche mit klarer Handschrift.. Die Küche arbeitet mit ausgewählten Zutaten.. Zum Schluss stehen einfache, handwerkliche Desserts bereit.. Das Verhältnis von Leistung und Preis überzeugt.. Bei Fleischgerichten fallen die Gargrade präzise aus..

“Bei jedem Aufenthalt in Schobüll/Husum ist mindestens ein Besuch im Magisterhof ein Muss! Sehr leckere und kreative Küche, zuvorkommender und netter Service. Ein schöner Gastraum und eine wunderbare Sonnenterrasse runden den positiven Eindruck ab.”

“Hervorragendes Hotel für ein langes Wochenende in Hamburg. Nicht weit entfernt vom Bahnhof, sodass einem schnellen Transfer in die Hamburger Innenstadt nix im Weg steht. Gepflegtes Zimmer, hervorragendes Frühstück & netter Service.”

“Restaurantküche top abgeschmeckt, wenngleich auch entsprechend bepreist. Für alle Altersgruppen 22 bis 75 war etwas dabei. Zimmer in Ordnung, Buche rustikal. Freundliches und serviceorientiertes Personal.”

“Wir haben unsere Hochzeit im Strandleben gefeiert. Von Patrick, der alles bis ins Kleinste Detail für uns mitgeplant hat, bis zum super engagierten und freundlichen Personal, war es einfach der perfekte Tag. Wir kommen gerne wieder und freuen uns zukünftig Hochzeitstage und andere Feierlichkeiten im Strandleben zu verbringen.”

Bei Restaurant Rhodos trifft man auf bodenständige Küche mit klarer Handschrift.. Die Getränkeauswahl begleitet die Speisen stimmig.. Das Timing aus Küche und Service passt.. Sorgfältige Verarbeitung prägt den Gesamteindruck.. Der Service agiert präsent, ohne aufdringlich zu sein..

“Wir haben unsere Geburtstagsfeier im Gasthof Kramer als Mottoparty gefeiert. Wir können den Gasthof und Hr. Kramer und sein Team nur weiterempfehlen. Der Gesamteindruck von der ersten Begegnung für die Planung bis zum Ende der Party hat uns begeistert. Das gesamte Team Kramer ist mit einer bemerkenswerten Hingabe für seine Gäste tätig. Alles wurde mit großer Sorgfalt und Perfektion vorbereitet. Bei der Auswahl des Buffet haben wir uns voll auf die Ideen und Vorschläge von Herrn Kramer verlassen. Das Ergebnis war hervorragend, sehr lecker und in reichlichen Mengen! Das gesamte Team hat einen super Service geleistet, ist sehr aufmerksam, freundlich und zuvorkommend. Für die Übernachtung nach der Feier haben wir die Zimmer genutzt, diese sind sehr gut eingerichtet, top gepflegt und sehr sauber. Selbst unsere Vierbeiner sind willkommen. Und egal ob langfristige Reservierung oder kurzfristige Spontan-Buchung, für uns wurde alles Möglich gemacht. Es war eine rundum gelungene Feier, absolut Empfehlenswert! Wir kommen gerne wieder.”

“Hier stimmt einfach alles. Super Service, ganz tolle Küche. Wir sind rundum zufrieden und begeistert. Ob zum Musical Dinner oder Kohlbuffet oder Wildbuffet, hier macht man nichts verkehrt. Vielen Dank”

“Ich kann nur das Restaurant und den Service bewerten; diese aber als sehr empfehlenswert. Die Mitarbeiter kümmern sich sehr aufmerksam und mit einem netten Wort um die Gäste, auch wenn viel los ist. Das Essen ist immer sehr lecker und das Preis-/Leistungsverhältnis stimmt für uns. Wir kommen immer gerne wieder, besonders zum jährlichen Gansessen.”

“Wir waren sehr zufrieden. Super Lage, gutes Essen (Halbpension) und nettes Personal. Kleinigkeiten sind schnell zu unserer Zufriedenheit erledigt worden.”

“Wir hatten ein schönes Zimmer im Nebengebäude. Die Menschen hier sind sehr nett. Das Frühstück war fantastisch. Wir waren im Oktober da und für uns lag es zweit abseits. Wer aber seine Ruhe haben möchte ist hier genau richtig. Im Sommer ist die Lage bestimmt besser, denn es ist nicht weit zum Leuchtturm und auch nicht zur besten Badestelle von Pellworm”

“Sehr freundlich und familiär! Das Essen ist super lecker und der Preis echt fair. Wir sind in einer anderen Unterkunft gewesen und werden beim nächsten Mal sicher direkt im Eckkrug buchen, da die Zimmer im Prospekt auch sehr gemütlich aussehen”

“Fantastisch! Vorspeise und Hauptspeise waren qualitativ sehr hochwertig und exzellent zubereitet. Die Bedienung sehr freundlich und aufmerksam. Sehr zu empfehlen! Update:14.07.2023 Waren gestern wieder da und nach wie vor war es wieder vom obersten Regal !!”

“Wir haben mit unserem Hund fünf Nächte im Hotel verbracht und es hat uns sehr gut gefallen. Die Zimmer waren sauber, das Frühstücksangebot war vielfältig, besonders das hausgemachte Brot und die Marmelade haben uns geschmeckt. Ruhige Atmosphäre und eine tolle Lage. Vielen Dank!”

“Wir waren jetzt zum 3. Mal zu Gast im Holsteiner Hof und können das Hotel uneingeschränkt weiter empfehlen. Sowie die Sauberkeit der Zimmer, als auch die Freundlichkeit des Personals und die Qualität des Frühstücks kann man locker als sehr gut beurteilen. Für uns gibt es keine Alternative wenn wir in der Gegend sind. Wir würden immer wieder hier buchen.”

“Immer wieder ein Genuss. Zum Muttertag gab es verschiedene Speisen von der Karte (Spargel, Roastbeef, Currywurst, Filetpfanne, + Vorspeisen + Dessert). Alles sehr zu empfehlen. Preislich muss man etwas tiefer in die Tasche greifen, aber es lohnt sich!!! Der Service ist sehr gut und immer freundlich. Das Ambiente ist okay, hier ist aber noch Luft nach oben.”

“Unbedingt! Für uns war es vor allem ein Startpunkt für Ausflüge in die weitere Umgebung. Aber man kann hier auch mit Wandern, Radfahren, Bootfahren, Schwimmen, Angeln oder einfach nur Faulenzen seine Zeit vertun. Natur pur und geweckt wird man von den Vögeln. Dazu ein wirklich engagiertes Team und äußerst schmackhaftes Essen. Vom Frühstückstisch aus kann man den Blick über den See schweifen lassen... Und im Restaurant geht das "sich wohlfühlen" weiter. Schade, dass es dem Haus an einigen wenigen Stellen anzusehen ist, das es es schon eine Weile gibt. Trotzdem eine ganz klare Weiterempfehlung!”

“Meine Familie und ich sind dort sehr gerne im Restaurant. Ich habe dort meinem runden Geburtstag gefeiert. Es war einfach klasse. Alle meine Wünsche wurden umgesetzt und meine Gäste waren begeistert. Ich kann es nur sehr empfehlen.”

“Wir wohnen selbst in Lübeck und genießen es sehr, ab und zu eine kleine Auszeit im Romantik Hotel Frederikenhof zu nehmen. Die Lage in Oberbüssau ist ideal – mitten im Grünen, ruhig und erholsam, und doch schnell aus der Stadt zu erreichen. Schon bei der Ankunft spürt man die entspannte Atmosphäre, die perfekt ist, um einfach mal den Alltag hinter sich zu lassen. Besonders hervorheben möchten wir die ausgezeichnete Gastronomie: Das Essen ist immer frisch, liebevoll zubereitet und von hoher Qualität – ein Genuss, den man jedes Mal aufs Neue schätzt. Zusammen mit dem freundlichen Service entsteht so ein rundum stimmiges Erlebnis. Ein wunderbarer Ort für alle, die Ruhe, Natur und gutes Essen in stilvollem Ambiente suchen. Wir kommen sehr gerne wieder.”

“Wir waren 2 Nächte da, alles super, alle sehr nett. Die Zimmer sind modern eingerichtet und auch das Bad ist sehr schön. Saunabereich ist klein aber völlig ok, ich war meistens alleine da. Die Bar im 9 Stock ist mega, der Ausblick auf die Landebahn/Startbahn ist einzigartig. Wir hatten Gutscheine für 2 Getränke in der Bar und für einen schönen Tag im Arriba. Wir kommen gerne wieder.”

“Wir waren gestern zum Abendessen dort. Wir wurden sehr nett empfangen und das Ambiente lud zum Verweilen ein. Extrawünsche wurden berücksichtigt. Besonders toll fand ich die große vegetarische Auswahl an Gerichten. Meinem Partner hat das Lammfleisch vorzüglich geschmeckt. Wir waren beide begeistert und werden definitiv wieder kommen. Interessant fanden wir auch, dass man hier große Feiern in einem eigenen Raum mit Bar durchführen kann. Sogar ein Catering-Service für Außerhalb gibt es. 5 Sterne für das superleckere Essen und das tolle Angebot!!”

“Ein privat geführtes, sehr sauberes Hotel mit leckerem Frühstück und sehr zuvorkommendem Personal erlebten wir. Es befindet sich mitten in der Altstadt, fußläufig 3 Minuten von der Kiel Promenade, an der all die großen Fähren aus Oslo, Göteborg etc. und Kreuzfahrtschiffe anlegen. Für Kreuzfahrt-Urlauber und Kiel- Besucher ein idealer, bezahlbarer Standort.”

“Ein schönes kleines Hotel direkt im Zentrum von Westerland. Sehr freundliches Personal, schöne moderne Zimmer mit guten Betten, ein tolles Frühstücksbüfett, welches keine Wünsche offen lässt, kostenloser Kaffee und eine große Flasche Wasser kostenlos pro Tag, wenn man auf die tägliche Zimmerreinigung verzichtet. Bei mir blieb kein Wunsch offen. Einzig die Straßenlautstärke ist wahrnehmbar, wenn man ein Zimmer zur Straße hat. Mich hat es jedoch nicht gestört.”