Frühstück restaurant in Weimar, Thüringen

“Richtig nettes, zentrales Hotel. Liegt perfekt in der Nähe zum Goetheplatz ( Bus ), die Altstadt ist gut zu erreichen. Mein Zimmer war klein, funktional, praktisch und liebevoll eingerichtet. Hier komme ich gerne wieder hin.”

Das SAMOCCA Café Weimar verbindet Kaffeekultur mit sozialer Inklusion. Als Altstadt-Café im Umfeld der Klassikstadt steht es für handwerklich gerösteten Kaffee, Kuchen aus eigener Herstellung und ein ruhiges Ambiente zum Verweilen. Der Betrieb schafft Arbeitsplätze für Menschen mit und ohne Handicap und ist als gemeinsames Projekt regionaler diakonischer Träger verankert. Zum Angebot zählen: Filterkaffee und Espressospezialitäten, heiße Schokolade und Tees, ganztägige Frühstücks- und Snackoptionen, frischer Kuchen und Kleingebäck.

“Sehr schönes Kaffee mit gutem Mittagessen und leckerem selbst gebackenen Kuchen. Alle Wünsche der Gäste wurden erfüllt.”

“Ein kulinarisches Highlight. Das Frühstück war ein Genuss, vielen Dank! Habe noch nie so leckeren armen Ritter gegessen.”

Das Restaurant Garofoli steht in Weimar für mediterrane Küche mit Schwerpunkt auf Fisch und Meeresfrüchten. Der Betrieb ist Teil einer lokalen Gastro-Gruppe und verbindet frische Produkte mit einem reduzierten, wertigen Ambiente. Mittags und abends wird à la carte serviert, Reservierung empfohlen.

“Wir hatten einen perfekten Abend im Franz. Sehr netter und aufmerksamer Service. Vitello tonnato mit Thunfischeis als Kreation des Küchenchefs. Einfach lecker... sollte man probieren. Die Lammhüfte perfekt gebraten. Wir haben uns aufgehoben gefühlt. Immer wieder gerne.Wer in Weimar abends eine gute Adresse zum Abendessen sucht, sollte hier reservieren.”

Das Restaurant The First im malerischen Blankenhain steht für exklusive Haute Cuisine und unvergessliche kulinarische Erlebnisse. Gelegen im renommierten Spa- und Golfresort Weimarer Land bietet das Lokal ein stilvolles und elegantes Ambiente. Die Speisekarte besticht durch kreativ komponierte Mehr-Gang-Menüs mit raffinierten mediterranen und italienischen Einflüssen. Serviert werden erlesene Spezialitäten wie knuspriger Kaisergranat, zartes Hirschkalb und perfekt zubereitetes Risotto.

“Sehr schön gelegenes, ruhiges Hotel in der Nähe von Weimar. Service war klasse, Essen sehr lecker, insbesondere das große Frühstücksbuffet war Spitze. Wir waren mit 3 Generationen Familie dort, hatten einen separaten Saal für das Abendessen und eine sehr nette Servicekraft, die uns sehr aufmerksam betreut hat - absolut empfehlenswert”

Das Erbenhof Restaurant in Weimar steht für moderne Thüringer Küche mit klarer, saisonaler Handschrift. Die Küche verarbeitet frische Produkte aus der Region und interpretiert klassische Rezepte zeitgemäß. Zum Ensemble gehören Restaurant, Café und eine hauseigene Bäckerei/Konditorei; Brot, Kuchen und Desserts entstehen direkt vor Ort. Mittags wird eine kompakte Auswahl serviert, am Abend ein vollständiges À‑la‑carte‑Angebot. Das ruhige Ambiente im historischen Zentrum eignet sich für Geschäftstermine, Familienessen und den Besuch nach einem Stadtspaziergang.

Im Asia Bistro Ho Guom Weimar liegt der Fokus auf bodenständiger Gerichten mit sauberer Ausführung.. Preis und Gegenwert wirken im Lot.. Das Team agiert freundlich und geordnet.

Cafe Fichtel bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam.

Hofmann's Bistro verbindet bodenständiger Ausrichtung mit ruhigem Auftreten.. Das Angebot bleibt preislich angemessen.. Service und Ablauf greifen ordentlich ineinander.. Passende Getränke setzen kleine Akzente..

“Essen war sehr gut und der Service sehr angenehm :)”

“Wir waren gestern dort und haben wirklich leckere Burger (Cheeseburger und Veggie-Cheeseburger) gegessen! Frisch zubereitet und mit leckeren Pommes serviert. Dazu hatten wir Ketchup und Limetten-Koriander-Mayo. Beides lecker und geschmacksintensiv! Das Personal war zurückhaltend aber super lieb. Wir würden wieder hier essen!”

“Immer wieder begeistert. Man fühlt sich hier sehr wohl, das Ambiente ist gemütlich und die leise Musik im Hintergrund ist weder aufdringlich noch störend bei den eigenen Gesprächen. Die Bedienung ist sehr freundlich, aufmerksam und sympathisch. Wir haben einmal etwas die Zeit vergessen und auch da wurde man freundlich darauf angesprochen. Das Essen ist sehr lecker und die Udon Nudeln gelungen. Für Vegetarier finden sich viele fleischlose Gerichte (z.B.Currys, Udon Nudeln, Frühlingsrollen, Suppen). Eine große angenehme Auswahl, bei der man auf nichts verzichten muss! Wir kommen immer gern wieder hier her. Das Asia Haus ist schnell fußläufig von der Innenstadt erreichbar oder mit dem Auto (kostenlos parken kann man z.B. in den Parkbuchten auf der Erfurter Straße).”

“Giuseppe ist einfach DIE top Adresse in Weimar, falls man Lust auf klassische italienische Küche hat. Die Preise sind super und man schmeckt die Frische der Gerichte heraus. Ich bin öfter dort und kann es nur wärmstens weiterempfehlen!”

“Sehr nette Leute und ganz tolles Essen! Sehr zu empfehlen!”

Gaststätte “Am Horn“ mit Biergarten zeigt eine bodenständiger Handschrift und verzichtet auf große Gesten.. Bestellungen werden rasch bearbeitet.. Bei gutem Wetter steht ein Außenbereich bereit..

“Erster Besuch im la Tarte, es ist wirklich ein Erlebnis. Das Ambiente ist sehr idyllisch eingerichtet mit sehr viel Liebe. Man fühlt sich wirklich sehr wohl. Der Service war gut, freundlich und zuvorkommend. Das essen war ein Traum, das Steak war so extrem lecker und saftig das habe ich in meinem Leben noch nie gegessen. Wirklich traumhaft. Abschließend kann man nur sagen es lohnt sich aufjedenfall dieses Ausflug zu machen.”

“Lecker! Günstig und urig noch dazu! Klare Empfehlung!”

“Der Kaffee ist sehr aromatisch, ich hatte schon lange nicht mehr einen so guten Kaffee. Der Kuchen war selbst gemacht und sehr schmackhaft. Im zweiten Stock gibt es eine kleine Spielecke für Kinder.”

Das Landhotel Possendorf ist ein kleiner Hotelbetrieb bei Weimar mit Frühstücksangebot und einfacher, individueller Zimmerauswahl. Gäste nutzen die ruhige Lage als Basis für Städ­te- und Naturaufenthalte.

“Absolut empfehlenswert! Das Frühstück bei euch ist unglaublich lecker – einfach top! Auch die Süßigkeiten, Torten und alles andere sind auf höchstem Niveau. Das Personal ist superfreundlich und macht den Besuch noch besser. Jeder sollte unbedingt vorbeikommen und selbst probieren!“ für mich seid ihr die Nummer Eins in Weimar”

Sen Vietnamese street Food hält die Karte aufgeräumt und setzt auf stimmige Zubereitungen.. Man wird satt, die Anrichtung bleibt sauber.. Das Verhältnis von Leistung und Preis passt.. Frische und Handwerk stehen sichtbar im Fokus.. Das Team agiert freundlich und geordnet..

„Sundays at Riaa“ ist ein Frühstücks‑ und Brunchcafé in Weimar. Die Küche präsentiert an ausgewählten Wochenenden kreative Gerichte mit regionalem Bezug und internationalen Einflüssen. Dazu gibt es hausgebackene Kuchen, Kaffee‑Spezialitäten und saisonale Kleinigkeiten.

“In medias res: Inhabergeführtes, liebevoll restauriertes Restaurant mit überragendem Essen. Ist schwer einen Tisch zu bekommen, aber es lohnt sich!”

“Es stimmt einfach alles Bedienung ist top. Preise stimmen . Und das wichtigste was für viele zählt die Toiletten sind perfekt sauber so was sieht man nur selten.Komme immer gern her”

Mary’s American Diner bringt amerikanisches Diner‑Flair nach Weimar – mit Burgern, Sandwiches, Fries und süßen Klassikern wie Shakes. Musik und Dekor setzen auf Nostalgie, während die Küche auf solide Zutaten und zügige Zubereitung achtet.

“Für die Lage echt super Preise. Die Location im herzen von Weimar ist von überall super zu erreichen und macht wirklich was her. :)”