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  1. 1
    Foto von Restaurant Andreas Scholz - Prellerstraße 2, 99423 Weimar, Deutschland

    Restaurant Andreas Scholz

    ★★★★★ 4.8 (33 Bewertungen) Gut bewertet Geschlossen

    Das Restaurant Andreas Scholz im Hotel „Alt Weimar“ verbindet klassische deutsche und Thüringer Küche mit moderner Handschrift. Verarbeitet werden saisonale Produkte; die Teller sind präzise komponiert. Im Sommer lädt die Außengastronomie am Haus ein, innen sorgt ein ruhiges Ambiente für einen entspannten Abend.

    Adresse: Prellerstraße 2, 99423 Weimar, Deutschland
    Telefon: +49 3643 861922
  2. 2
    Foto von Bettina von Arnim - Ackerwand 4, 99423 Weimar, Deutschland

    Bettina von Arnim

    ★★★★☆ 4.6 (18 Bewertungen) Gut bewertet Geschlossen

    Bei Bettina von Arnim steht eine bodenständiger Linie im Vordergrund, reduziert auf das Wesentliche.. Die Getränkeauswahl begleitet die Speisen unaufdringlich.. Service und Ablauf greifen ordentlich ineinander.. Lokale Noten sind erkennbar, aber nie dominant.. Es wird mit ausgewählten Zutaten gearbeitet..

    Adresse: Ackerwand 4, 99423 Weimar, Deutschland
    Telefon: +49 3643 8720
    Webseite: hotel-weimar.dorint.com
  3. 3
    Foto von Café-Restaurant ANNO 1900 - Geleitstraße 12A, 99423 Weimar, Deutschland

    Café-Restaurant ANNO 1900

    ★★★★☆ 4.4 (943 Bewertungen) Gut bewertet Geschlossen

    Das Café-Restaurant ANNO 1900 verbindet eine saisonale Küche mit einem historischen Ambiente in Weimar. Geöffnet ist an mehreren Tagen pro Woche mit durchgehendem Service ab Mittag; eine kleine Gartenterrasse ergänzt den Gastraum. Die Küche arbeitet regional inspiriert und bringt klassisch-moderne Gerichte an den Tisch. Beispiele aus der Karte: Kürbis-Apfel-Ingwer-Suppe mit Halloumi, Herbst-Bowl mit Beluga-Linsen, Steinpilz-Crème-Brûlée auf Rote-Bete-Apfel-Salat, Ziegenfrischkäse-Zitronen-„Tiramisu“, dazu Hauptgerichte nach Saison sowie Kuchen/Desserts.

    Adresse: Geleitstraße 12A, 99423 Weimar, Deutschland
    Telefon: +49 3643 903571
    Webseite: anno1900-weimar.de
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  1. 4
    Foto von Jagemanns Restaurant - Herderpl. 16, 99423 Weimar, Deutschland

    Jagemanns Restaurant

    ★★★★☆ 4.4 (963 Bewertungen) Gut bewertet Geschlossen

    Jagemanns am Herderplatz serviert klassische deutsche und Thüringer Küche in zentraler Lage. Die Karte setzt auf bewährte Gerichte wie Schnitzel, Braten, saisonale Suppen und Salate. Außenplätze vor d...

    Adresse: Herderpl. 16, 99423 Weimar, Deutschland
    Telefon: +49 3643 901200
    Webseite: jagemanns.de
  2. 5
    Foto von Sundays at Riaa - Seifengasse 16, 99423 Weimar, Deutschland

    Sundays at Riaa

    ★★★★☆ 4.4 (119 Bewertungen) Gut bewertet Geöffnet

    „Sundays at Riaa“ ist ein Frühstücks‑ und Brunchcafé in Weimar. Die Küche präsentiert an ausgewählten Wochenenden kreative Gerichte mit regionalem Bezug und internationalen Einflüssen. Dazu gibt es hausgebackene Kuchen, Kaffee‑Spezialitäten und saisonale Kleinigkeiten.

    Adresse: Seifengasse 16, 99423 Weimar, Deutschland
    Telefon: +49 3643 8776611
    Webseite: sundaysatriaa.com
  3. 6
    Foto von Gaststätte Waldfrieda - Schöndorfer Hauptstraße 2, 99427 Weimar, Deutschland

    Gaststätte Waldfrieda

    ★★★★☆ 4.2 (101 Bewertungen) Gut bewertet Geschlossen

    Die Gaststätte Waldfrieda steht für bodenständige Küche in einer ruhigen Lage. Serviert werden herzhafte Klassiker und saisonale Gerichte für den kleinen und großen Appetit. Das Haus bietet einen unko...

    Adresse: Schöndorfer Hauptstraße 2, 99427 Weimar, Deutschland
    Telefon: +49 3643 497341
    Webseite: waldfrieda.de
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