Deutsche gastronomie in Bayern

“Ich würde auch ne 10 geben. Waren heute ohne Reservierung da, alles voll, nichts zu machen. Der freundliche Einlassende machte uns wenig Hoffnung, war aber so nett, dass wir beschlossen zu warten. 52 Minuten später wurden wir mit einem Tisch belohnt und haben einen urigen Abend im tollsten Biergarten überhaupt verbracht. Man hat einen Tisch für uns gezaubert. Danke nochmal dafür. Die vegetarische Brotzeit hätte für drei gereicht, ebenfalls das Schnitzel, aber wir sind verfressen.Und es war super lecker! Das gesamte Serviceteam ist top. Geht hin (aber reserviert vorab) und habt einen urigen Abend.”

“Es war ein sehr schöner Abend, der Service war sehr freundlich und konnte alle Fragen ob es der Wein , die Zubereitung des Essen war toll beantworten. Das Essen ist hervorragend gewürzt. Alle waren von der Qualität und der Zubereitung begeistert, es gibt sehr wenige griechische Restaurants in Nürnberg mit dieser Qualität. Herzlichen Dank an die ganze Belegschaft!”

“Das Essen hat sehr gut geschmeckt. Der Service war sehr gut. Wer gutes türkisches Essen möchte, ist da gut aufgehoben. Gerne wieder”

“Was für ein Laden! Wir konnten uns gar nicht entscheiden, wo wir am liebsten hocken. Jeder Fleck hatte seinen Charme. Die Burgerauswahl erfrischend und für jeden Geschmack etwas dabei. Wir hatten "nur" den Falafel-Burger und können deswegen leider nichts zu den Rindfleisch-Burgern sagen, aber: Der Falafel-Burger war extrem ansprechend, die Farben vom Gemüse ein Traum, die Falafelbällchen selbst knusprig und lecker. Wir waren begeistert und bereuen nur, nicht noch die klassischen Burger probiert zu haben. Ein Burgerladen, der nicht nur leckere Burger macht, sondern auch ein tolles Ambiente mitbringt. Hier kann man seinen Abend auch ausklingen lassen. Wir kommen wieder! Burger: 7,9/10 (ja ich bewerte streng^^ schauts trotzdem vorbei!) Pommes: 6,5/10 Preis-Leistung: 9/10”

“Wenn man verlässliche, gute Qualität will und zusätzlich noch einen umsichtigen Kellner ist man hier genau am richtigen Platz. Jedes Gericht ist für sich genommen sehr lecker, und die Pizza schmeckt einfach ausgezeichnet. Wer Muscheln mag oder auch Fisch kann seinem Gaumen hier große Freude bereiten. Man kann aber genauso gut ein saftiges Steak bekommen. Mit den Nachspeisen verhält es sich genauso... einfach lecker!!!”

“Alles bestens. Waren auf der Durchreise und auf fränkisches Essen ne Woche zu verzichten geht, aber muss ja net sein. Also gleich mal Schäufele bestellt, dank der Kommentare und Bilder hier hab ich gemeint scheiß auf 2-3 € mehr, das haben die im Griff und siehe da, hat alles gepasst. Kann man weiter empfehlen”

“Waren dort das erste mal, der Zufall hat uns dort hingebracht. Waren vor kurzem schon mal zum all you can eat essen wo man mit einem Tablet die gewünschten Gerichte aussucht. Jeder Gast hat einen eigenen Benutzer wo er in sog. Runden bestellen kann. Pro Runde können bis zu 5 Sachen ausgewählt werden. Alle 15 Minuten kann wieder neu bestellt werden. Wenn man zu mehreren ist, hat man ganz leicht den Tisch voll mit leckeren Sachen. Man kann sich diverses an Suppen, kalten und warmen Vorspeisen und Hauptgerichten sowie Nachtisch aussuchen. Sogar Sushi ist dabei. Wenn Sachen gut schmecken kann man die auch mehrfach bestellen oder immer wieder einzelne Portionen nachbestellen. Man kann wirklich essen was und soviel man will. Maximal 2 Stunden kann man bleiben, aber glaubt mir, du bist wirklich satt danach. Getränke sind nicht dabei, die sind aber preislich voll okay. Pro Person kostet es 20 Euro. Das Personal ist freundlich und, hilfsbereit aufmerksam. Werde bestimmt nochmal kommen, mir hat es sehr gut geschmeckt und auch gefallen.”

“Wenn wir Lust auf Geflügel haben, ist dieses Restaurant unsere erste Wahl. Jetzt zur Weihnachtszeit hatten wir 1/4 Ente vorbestellt. Das Essen wurde bereits 15 Minuten nach unserer Ankunft serviert und war hervorragend. Die Räumlichkeiten sind ansprechend und das Personal ist freundlich.”

“Ich kann es nur empfehlen, in einem Zoo so tolle frische Speisen zu bekommen in dem auch Vegetarier nicht vergessen werden, einfach super. Da ich oft im Zoo bin kann ich das wirklich beurteilen, die Kleinen können auf den Spielplatz toben ,der sehr sauber ist. Danke an die familienfreundliche Gastronomie.”

“Verlässliche Genussadresse im Herzen Augsburgs Das Thorbräu liegt bei mir gleich ums Eck – und ist meine erste Wahl, wenn spontan Besuch kommt. Die hauseigenen Biere überzeugen durchweg, und auch die Speisekarte bietet solide Qualität. Ich war inzwischen über 20 Mal dort und wurde nie enttäuscht – egal ob Brotzeit, Klassiker oder saisonale Gerichte. In Zeiten, in denen gute, bodenständige Küche rar geworden ist, bietet das Thorbräu eine wohltuende Ausnahme. Das Personal ist ausgesprochen freundlich – auch zu vierbeinigen Gästen. Das Ambiente ist angenehm unaufgeregt: weder spießig noch überdreht. Ein kleiner Wermutstropfen ist die sogenannte „Freibank“ im Sommer – hier fällt die Speisenauswahl eher schlicht aus, was nicht ganz meinem Geschmack entspricht. Für ein kühles Bier in entspannter Atmosphäre ist sie aber dennoch ideal. Insgesamt: Ein Ort mit Charakter, Qualität und Herz – gerne wieder!”

“Unsagbar leckeres Essen. War schon mehrmals dort und war immer mehr als zufrieden. Sowohl Fleisch als auch vegetarische Gerichte super.”

“Ich war nun schon mehrfach hier und bin jedes Mal begeistert! Der Service ist unglaublich freundlich und aufmerksam man fühlt sich sofort willkommen und gut aufgehoben. Das Essen ist durchweg lecker, aber mein absoluter Favorit ist der Kaiserschmarrn, fluffig, goldbraun und einfach himmlisch! Ob zum gemütlichen Kaffee am Nachmittag oder zum Essen mit Freunden, dieser Ort ist immer einen Besuch wert.”

“Super leckeres Essen. Service war super aufmerksam. War auch kein Problem, dass wir viel mehr Menschen waren als wir reserviert haben.”

“Ein wunderschönes italienisches Restaurant...mit Liebe zum Detail. Wer mag kann bei der Zubereitung seiner Pizza zusehen. Ich habe noch nie eine so große Pizza gegessen...ich schätze ca >40 cm im Durchmesser...die locker 3 Personen satt machen kann. Die Pizza war sehr lecker. Ein hervorragender Service und sehr nettes zuvorkommendes Personal...bei meinem nächsten Besuch in München...Schau ich gern mal wieder rein...”

“Wir waren zum ersten Mal dort und waren absolut zufrieden. Das Essen war grandios und üppig, der Gruß aus der Küche und der Abschluss-Amaretto sehr nett. Die Wartezeit war auch sehr kurz. Auf jeden Fall sehr empfehlenswert.”

“Sehr schönes und gemütliches Lokal. Die Bedienung war Freundlich, und schnell. Im Restaurant sitzt man sehr gemütlich. Bei Sonnenschein gibt es einen schönen Biergarten. Das Essen kam nach der Bestellung sehr schnell. Geschmacklich war es echt gut. Die Preise sind NICHT überteuert. Wenn wir wieder in München sind, werden wir dieses Lokal wieder besuchen.”

“Ich war hier zu einer Hochzeit eingeladen. Das Essen war phantastisch. Alle Gäste waren sehr zufrieden und voll des Lobes. Der Service war super und sehr schnell.”

“Ich empfehle von der Mittagskarte zu bestellen - alles frisch zubereitet und Preis-Leistung absolut top! Lecker , bayrisch-originelle Küche, die aber auch Klassiker wie Schweinsbraten oder Kaiserschmarrn anbietet. Die Apfelkücherl als Nachspeise - unglaublich gut. Alles sehr sauber (auch die Toiletten) und gepflegt. Das Personal sehr zuvorkommend und humorvoll. Kinderfreundlich! Es gibt eine Kinderkarte.”

“Schwarzreiter Restaurant (Fine-Dining) – Auf dem Weg zurück zu den Sternen Mitten im Herzen Münchens, im traditionsreichen Hotel Vier Jahreszeiten an der Maximilianstraße, befindet sich das Schwarzreiter Fine Dining. Hier trifft klassischer Vier Jahreszeiten-Hotelcharme auf eine angenehm moderne Interpretation, was das Interieur als auch die Küche betrifft. Der Speisesaal des Schwarzreiter ist elegant, ohne überladen zu wirken. Die Raumgestaltung verbindet die historische Noblesse des Hauses mit Zeitgenössischem. Man fühlt sich gut aufgehoben, eingebettet in dezente Farben, klare Linien und hochwertiges Interieur – ein Rahmen, der dem Anspruch des Hauses gerecht wird. Der Service zeigte sich über den Abend hinweg sehr aufmerksam, charmant und bereits erstaunlich sattelfest – besonders wenn man bedenkt, dass es sich um den zweiten Service eines gänzlich neuen Menüs handelte. Kleinere Unsicherheiten, wie das versehentliche Servieren eines Amuse Bouche trotz zuvor kommunizierter Unverträglichkeit, wurden professionell und mit Souveränität gehandhabt. Die Küche präsentiert sich ambitioniert, modern und präzise. Man spürt deutlich, dass hier auf den nächsten Michelin-Stern hingearbeitet wird – und das mit Stil. Besonders in Erinnerung geblieben sind uns das Wagyu, die Auster und das Rhabarber-Pre-Dessert: Das "Bayrische Wagyu" ein kraftvoller, zugleich feingliedriger Hauptgang mit japanischer Umami-Tiefe, nur leicht getrübt durch eine etwas zu salzige Beilage, die das exzellente Fleisch unnötig überdeckte. The Winner Oyster – das prämierte Gericht des Küchenchefs: Eine muschelgewordene Liebeserklärung an Textur und Geschmack, die den „Prix International ArsNova de cuisine d'auteur“-Titel absolut verdient hat. Abschließend der Rhabarber mit Tonkabohne | Ingwer | Himbeere | Baiser. Das Pre-Dessert als perfekter Frühlingsgruß: Frisch, säurebetont, kreativ – ein echtes Highlight. Im direkten Vergleich wirkte das eigentliche Dessert leider blass und unspektakulär auf der Zunge. Fazit: Ein kreatives, ambitioniertes Menü, ein guter und sympathischer Service sowie ein stilvolles Ambiente machen den Besuch lohnenswert. Perfekt war der Abend (noch) nicht – kleinere Schwächen im Detail verhinderten den ganz großen „Sternenmoment“. Doch es ist deutlich spürbar: Dieses Restaurant ist definitiv einen Besuch wert und kratzt mehr als nur leicht an der Tür zur Michelin-Welt.”

“Danke an die Kellnerin Marina Kleinschwärzer! Einfach großartig! Die Kellnerin ist mit Herz und Seele dabei – man merkt sofort, dass hier Gastfreundschaft noch gelebt wird. Schon beim Betreten fühlt man sich willkommen und gut aufgehoben. Die Atmosphäre ist warm, authentisch und voller guter Laune.”

“What a great evening! Es war von A-Z ein gelungener Abend. Das Essen war sehr gut, besonders hervorheben möchte ich das Tiramisu, das war das beste was ich bisher gegessen habe. Service war auch absolut topp. Das Lokal war voll dennoch behielten sie den Überblick und waren sehr zuvorkommend und haben Späßchen gemacht. Preis Leistung ist hier absolut gegeben.”

“Fränkische Spezialitäten gab es dort. Wir waren in unserem Urlaub dort durch Zufall zu Besuch. Die Bedienung war nett, Essen war gut, große Portion für einen guten Preis. Wenn wir nochmal in der Nähe sind, würden wir wiederkommen”

“War vor ca. einer Woche dort und habe 2 Döner geholt. Einen mit extra Fleisch und einen Normalen. Sonderwünsche wie "Ohne Zwiebeln" und "Nicht scharf" wurden einwandfrei ausgeführt. Ich war dort gegen Mittag, kurz nach Öffnung. Das Fleisch war noch nicht ganz so cross, was vermutlich an der frühen Zeit lag. Dafür schmeckte es aber sehr Gut. Die Beilagen waren frisch zubereitet und sahen sehr Gut aus. Alles war ordentlich und sauber eingeräumt. Das Brot war auch Gut. Einzige Kritik wäre von mir, dass das Fleisch etwas Crosser sein könnte (vielleicht nicht gleich nach Öffnung kommen) und etwas mehr von der leckeren Soße. Vor allem beim Döner mit Extra Fleisch war es deutlich zu wenig Soße. Ich mag es, wenn die Soße rausläuft beim reinbeißen ;-) Beim nächsten mal frage ich auf jeden Fall nach einem extra Schöpflöffel von der leckeren Soße und dann wird das ein 5 Sterne Döner. Der Laden selbst machte auch einen sehr ordentlichen und vor allem sauberen Eindruck. Einrichtung wie ein Typischer Dönerladen, aber alles schön Sauber. Auch der Grill war Sauber genauso wie die Glasscheibe vor den Zutaten. Das man auch noch draußen sitzen kann ist ein zusätzlicher Pluspunkt. Die Bedienung war sehr Freundlich. Werde auf jeden Fall dort wieder Döner kaufen gehen :-)”

“Wir waren im Zeis in Bamberg essen und sind rundum begeistert. Die Bedienung war super freundlich – man hat sich direkt wohlgefühlt. Das Schäuferle war perfekt: außen knusprig, innen wunderbar saftig – ein echter Genuss! Auch der vegane Braten war richtig lecker und zeigt, dass hier mit Liebe und Können gekocht wird, egal ob Fleisch oder pflanzlich. Klare Empfehlung für alle, die fränkische Küche in moderner, entspannter Atmosphäre genießen wollen!”

“Gemütliches Ambiente, freundlicher Service und wirklich tolle Gerichte. Die Pfifferlingcremesuppe sowie der Krustlbraten und das Schäuferle mit Klößen und Kraut waren ein Gedicht.”

“Der Aufenthalt hier war sehr herzlich. Der Kaiserschmarrn eine Wucht. Gerne kommen wir wieder zu dieser Alm bei unserem nächsten Aufenthalt im Riesserseehotel.”

“Wir hatten ein wunderbares Familienfest mit fast 70 Gästen im Barocksaal. Gutes Essen, freundlicher Service und schöne Räume. Dadurch, dass der Bereich vom sonstigen Restaurant abgetrennt ist, waren wir wirklich unter uns.”

“Super freundlicher Service. Es wird nach Corona-Vorschrift geprüft - was ich klasse finde. Es ist schon sehr lanhe her, dass ich einen so leckeren Burger mit knusprig gebackenen Hähnchenfleisch gegessen habe! Gemütliche Location. Geniale Milchshakes! Hier fühlt man sich wohl. Es war wirklich sehr köstlich. Meinen Kollegen hat es auch allen geschmeckt. Bis ganz bald! Mehr demnächst auf Instagram: @foodaround_nuernberg”

“Typisch fränkisch und urig! Da macht das Einkehren Spaß und wir konnten nicht nur 2 sehr schmackhafte Suppen löffeln, sondern auch eine perfekte Roulade und ein gelungenes Kreefleisch genießen! Die Portionen groß und absolut fair im Preis. Das war eine tolle Einkehr und schöner Abend dazu. Wir kommen sicher wieder hierher.”

“Alles Super Essen geil Preise mega komme immer gerne wieder . Fahre extra aus Fürth zu Essen.”