Fine dining in Bayern

“Wir haben hier auch eine unvergessliche Hochzeit gefeiert und konnten am Wochenende das 9 Gänge Menü genießen. Es war fantastisch und die Weine haben perfekt gepasst. Wer sich also mal etwas besonderes gönnen möchte, es dort in guten Händen. Service top Essen. Einzigartig und der ganze Winzerhof liegt idyllisch im Taubertal. Auch als Hochzeitslocation absolut zu empfehlen!”

“Wir hatten einen wunderschönen Abend an unserem Hochzeitstag in einer sehr entspannten Atmosphäre bei köstlichem Essen. Die Kombinationen sind super abgestimmt, uns hat jeder Gang des Wine & Dine Menüs hervorragend geschmeckt. Die Kellnerin war sehr aufmerksam, uns hat es an nichts gefehlt. Die Auswahl sowie die Informationen zur Weinbegleitung waren ebenfalls sehr gut. Besonders begeistert hat mich, dass meine Frau aufgrund ihrer Schwangerschaft eine alkoholfreie Alternative zur Weinbegleitung angeboten bekommen hat; so viel Auswahl an passenden Alternativen ist alles andere als selbstverständlich. Das Preisniveau ist völlig angemessen, wer sehr gut isst, trinkt und den Abend zelebriert ist hier sehr gut aufgehoben. Wir kommen bei unserem nächsten Besuch in Lindau gern wieder!”

“Das Essen ist der Hammer, selten so gut beim Asiaten gegessen. Einziger kleiner Minuspunkt, da alles frisch zubereitet wird, muss man etwas Zeit mitbringen. Eine Reservierung ist am Abend sehr zu empfehlen.”

“Sehr schönes Ambiente. Das Essen wird liebevoll und toll angerichtet und serviert.Der Service ist zuvorkommend und sehr aufmerksam.”

“Top Gastronomie, vom Service bis zum Teller!!! Toiletten perfekt , Service Top, Weine hervorragend. Empfang super freundlich, alles sehr hochwertig und frisch. Wir kommen immer wieder gerne ins Zweisinn. Einer der absoluten stop Adressen in Nürnberg! Lieber Ben, sie haben absolut keine Ahnung von der Gastronomie…. Sich so unprofessionell über Toiletten und Personal zu äußern !die Entscheidung werden durch anonyme Inspektionen vergeben die mehr als einmal das Restaurant besucht haben. Fünf Kriterien werden bewertet : Produktivität, Knie- How und Harmonie des Kochs und Gesamtes Team! Originalität und Konstanz über einen längeren Zeitraum hinweg. Sie zweifeln also alle Sterne im Nürnberger Raum an, die vergeben wurden! Es waren nämlich die gleichen Inspektoren! Das nenne ich Mutig.”

“Wir sind immer -und immer wieder- gerne im Matsuhisa München. Hervorragendes Essen und ein mehr als sehr freundlicher Service . Weiter so :-) Das Minus gilt einzig für die mittlerweile abgewirtschafteten Tische im Gastbereich. Hier täte eine komplette Sanierung des gesamten Gastraumes dem Restaurant - auch nach Verkauf des Hauses - wirklich gut. Eine weitere Empfehlung gilt dem Munich Sushi Club mit den sympathischsten Barkeepern "ever" auf dem Dach des Mandarin Oriental. Bei gutem Wetter die beste Roof Top Bar Münchens. Es gibt keinen besseren Blick auf München.”

Das Restaurant HerR im historischen Herrnschlösschen in Rothenburg ob der Tauber bietet ein außergewöhnliches Fine-Dining-Erlebnis auf Sterne-Niveau. Inmitten der idyllischen Altstadt, nur eine Gehminute vom Marktplatz entfernt, speisen Gäste in einem stilvollen, geschichtsträchtigen Ambiente. Die innovative, klassisch-französisch inspirierte Küche kombiniert erstklassige internationale Produkte mit regionalen Spezialitäten wie Wagyu-Rind aus dem Taubertal.

Das Restaurant Toshka in Nürnberg entführt seine Gäste auf eine authentische kulinarische Reise durch die orientalische Küche. In zentraler Lage in der Südstadt gelegen, überzeugt das Lokal durch sein stilvolles und gemütliches Ambiente. Die Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl an Spezialitäten wie perfekt gewürztes Chicken Mandi mit duftendem Reis. Zu den Highlights zählen knusprige Kibbeh, saftige Mixed-Grill-Platten und traditionelle orientalische Vorspeisen. Zudem werden erfrischende Beilagen und feiner Tee serviert, um das Geschmackserlebnis ideal abzurunden.

Das Steakhouse Zur Schießstätte begrüßt seine Gäste in Blaichach im Allgäu mit einem erstklassigen gastronomischen Konzept. In gemütlicher und stilvoll gestalteter Atmosphäre erleben Fleischliebhaber wie auch Vegetarier kulinarische Highlights. Die Spezialität des Hauses sind perfekt auf den Punkt gebratene Steaks von höchster Qualität mit exzellenten Beilagen. Ergänzt wird die Speisekarte durch kreative Vorspeisen wie frische Avocadostreifen und edle Hauptgerichte mit Riesengarnelen. Auch vegetarische Gäste finden eine köstliche Auswahl an sorgfältig zubereiteten Speisen vor.

“Wir waren am Abend mit der Familie im Ontra und haben à la carte gegessen. Nicht das Michelin-Menü, sondern bewusst eine Auswahl aus der regulären Karte. Und die war durchweg überzeugend. Schon die Vorspeisen und Zwischengänge waren ein Genuss. Das Tatar, die Pfifferling-Linguini, das Thunfisch-Sashimi und der Romana-Salat waren fein abgeschmeckt, schön angerichtet und haben direkt Lust auf mehr gemacht. Bei den Hauptgerichten ging es auf gleichem Niveau weiter. Perlhuhn, Wagyu und klassisches Wiener Schnitzel. Alles war auf den Punkt zubereitet und geschmacklich sehr stimmig. Auch die Desserts konnten überzeugen. Die Crème brûlée mit Tonkabohne war aromatisch mit knuspriger Karamellschicht, das Schokoladenmousse leicht und intensiv im Geschmack. Erwähnenswert ist auch die gut zusammengestellte Weinkarte mit passenden Flaschen für jedes Budget. Die Preise sind fair kalkuliert, was den entspannten Charakter des Abends schön abrundet. Insgesamt war es ein sehr gelungener Besuch mit aufmerksamem Service, angenehmer Stimmung und kulinarischer Vielfalt.”

“Ein kulinarisches Juwel im Herzen Garmischs Das 4Eck hat uns vom ersten Moment an begeistert. Das Essen war nicht nur köstlich, sondern bis ins Detail durchdacht – eine harmonische Verbindung aus regionalen Zutaten und kreativer Raffinesse. Jeder Gang war ein kleines Kunstwerk, geschmacklich wie optisch. Besonders hervorheben möchte ich den Service: herzlich, aufmerksam und dabei angenehm unaufdringlich. Man spürt, dass hier mit echter Leidenschaft und Gastfreundschaft gearbeitet wird. Die Atmosphäre im 4Eck ist entspannt und stilvoll zugleich – man fühlt sich sofort willkommen und rundum wohl. Ein Abend im 4Eck ist weit mehr als nur ein Restaurantbesuch – es ist ein echtes Erlebnis. Absolut empfehlenswert!”

“Schon beim Reinkommen fühlt man sich willkommen – das Team ist unglaublich freundlich, aufmerksam und immer für ein nettes Gespräch zu haben. Man merkt sofort, dass hier mit Leidenschaft gearbeitet wird. Der Service ist einfach top: aufmerksam, aber nie aufdringlich, und immer mit einem Lächeln. Die Empfehlungen sind perfekt auf den eigenen Geschmack abgestimmt, und man bekommt das Gefühl, dass man als Gast wirklich wichtig ist. Eine gemütliche Atmosphäre, hervorragende Weinauswahl und Menschen, die ihr Handwerk verstehen – genau so soll ein Abend in einer Weinbar sein. Ich komme garantiert wieder!”

“Ein wunderschönes Bistro mit tollen Gerichten und sehr feinen Kuchen. Freundlich, lecker, sehr sauber und einladend!”

“Wir waren total begeistert und glauben man wird bald keinen Platz mehr bekommen. Wir hatten das 5-Gang Menü mit Weinbegleitung - und es war genauso wie alles sein soll. Erstens das Ambiente - Industrie Style sehr angenehm - die Stühle sehr bequem die Plätze nicht so nah aufeinander. 2. der Service - jung eloquent und sehr gut informiert - es macht Spaß das alle Gerichte und Getränke mit Esprit erklärt werden. 3. das Menü - eine Geschmacksexplosion - ideenreich, schlicht ohne viel chichi aber mit dem gewissen Etwas - auf den Punkt gegart/gewürzt. Sehr schön angerichtete Teller, nicht überladen. Schon die tolle Dekoration von Kräutern und Blumen beim 1. Gang - Bravo. Der Fokus liegt auf dem Produkt. Immer eine Überraschung im Geschmack dabei. Die Weine jung sehr gut ausgesucht zu den einzelnen Gerichten - Temperatur perfekt - nicht nur bekannte Namen sondern auch mal junge neue Winzer mit dabei. Selbst nach 5 Gängen waren wir immer noch fit und freuten uns auf die petit fours zum Schluss. Für uns heute 3 Sterne Küche - wir kommen wieder - das Menü wechselt monatlich. Man kann auch a la carte essen und sich seine Gänge selbst zusammen stellen.”

Das exklusive Fine-Dining-Restaurant HIO in Pilsach-Hilzhofen bietet ein kulinarisches Erlebnis der absoluten Spitzenklasse. In einer idyllischen Landschaft gelegen, besticht das Restaurant durch ein stilvolles, dunkles Interieur mit einer beeindruckenden Deckenskulptur. Das innovative Konzept „Der Acker kocht“ stellt regionale, nachhaltige Produkte aus eigenem Anbau in den Mittelpunkt der Küche. Gäste erwartet ein mehrgängiges Menü, das durch außergewöhnliche Kreativität, handwerkliche Perfektion und geschmackliche Tiefe überzeugt.

“Das visuelle stimmt auf jedenfall, hier gibt es was besonderes! Die Bowl war super lecker, die Soßen zu den Pommes perfekt, das Fleisch absolut perfekt gewürzt. Die Kässpatzen waren leider gefühlt etwas wässrig, das kann aber auch der verwendete Käse gewesen sein. Die Cocktails waren perfekt. Wir werden wieder kommen!”

“Wir haben einige gute Italienische Restaurants in der Gegend. Jedoch hier schmeckt es uns am besten. Wir essen am Liebsten Fisch oder Pizza. Alle Gerichte sind auf Top Niveau für einen angemessenen Preis.”

“Sehr leckeres Essen und super sympathisches Personal.”

“Super leckere Tapas. Super Ambiente. Tolle Leute hinter der Theke. Wir kommen gerne Wieder. Der Abend war sehr lustig.”

“5 Sterne – Erstklassiges Abendessen in modernem Ambiente Wir waren zum Abendessen im Restaurant Freihardt und rundum zufrieden. Die Reservierung erfolgte ganz unkompliziert online. Das Lokal ist modern und geschmackvoll eingerichtet – man fühlt sich sofort wohl. Als Vorspeise hatten wir das Rindertatar, das hervorragend abgeschmeckt war. Zum Hauptgang gab es ein Rindersteak und ein Schweinekarree – beide perfekt zubereitet und geschmacklich auf sehr hohem Niveau. Leider war danach kein Platz mehr für den Nachtisch – aber das holen wir beim nächsten Besuch definitiv nach! Dann probieren wir auch die Burger, die sahen nämlich ebenfalls vielversprechend aus. Ein großes Kompliment an das Team – wir kommen gerne wieder. Guten Appetit!”

“Ich war auf einem Geburtstag eingeladen, für den Bellini als Catering-Service die Gerichte gekocht hat und war absolut begeistert. Besonders hervorheben möchte ich die vegane Auswahl: Die Gerichte waren unglaublich lecker und haben alle Erwartungen übertroffen. Jeder Bissen war ein Genuss und hat die Vielfalt und Kreativität der veganen Küche perfekt widergespiegelt. Darüber hinaus war alles wirklich super schön angerichtet. Die Liebe zum Detail und die ästhetische Gestaltung der Gerichte haben wirklich beeindruckt. Ich kann das Catering von Bellini wärmstens empfehlen - insbesondere für vegane Optionen.”

“Top thailändische Gerichte; ich bin von der Qualität, von der frischen schnellen Zubereitung, den großen Portionen meines Essens ( Suppe mit Nudeln und gebratener Reis mit Hähnchen ), Preis sowie der sehr guten schmackhaften Zubereitung begeistert; die thailändische Chef-Köchin kocht authentisch in höchster Güte; das Restaurant Team geht individuell auf „ Sonderwünsche „ ein; ich freue mich schon auf den nächsten Besuch im Restaurant von Pranee , dann mit einer Sonder-Bestellung von einer „ gestockten Eier-Suppe „ ( eine besondere thailändische Spezialität ) ! Empfehlung: ——————— Besuchen Sie Pranee‘s Restaurant, Sie werden ebenso wie ich, begeistert sein !!!”

“Wir waren heute mit 8 Personen bei Michael. Durch den Schlemmer Block wurden wir auf das Lokal aufmerksam. Essen ist sehr schön angerichtet. Der Salat ist mit Parmesan und Granatapfel Kerne ,was wirklich klasse schmeckt. Saganaki mit Preiselbeeren auch top. Wir waren sehr zufriedenen. Unbedingt probieren: Suflaki griechische Art.”

“Wir waren am Sonntag zum besonderen chinesischen Menü dort und waren begeistert. Die Gerichte waren kreativ und äußerst lecker. Der Service war sehr gut – aufmerksam und freundlich. Wir kommen gerne wieder!”

“Sehr leckeres Buffet mit einer großen Auswahl. Frisch und lecker. Es wurde immer wieder aufgefüllt und es war für jeden etwas dabei. Der Service war schnell und freundlich. Dankeschön für den schönen Abend”

“Toller Grieche, einer unter den Besten in Nürnberg. Schöne Deko und Möbel, sehr sauber. Wen Lautstärke stört sollte gut besuchte Zeiten meiden. Der Wirt und die Bedienungen sind super freundlich und herzlich, das Essen fantastisch und eine riesige Auswahl. Macht bitte weiter so!”

“Wir waren am Samstagabend gegen 21 Uhr ohne Reservierung dort und mussten etwa 40 Min. auf das Essen warten. Natürlich war zu der Zeit ein relativ großer Andrang ... Das Essen selbst war sehr lecker: Die Gerichte waren gut gewürzt, das Fleisch war zart und geschmackvoll. Die auf der Karte ohne Chilischote vermerkten Gerichte sind wirklich nicht scharf. Naan und Roti waren schön fluffig und nicht zu fettig. Der Service war sehr freundlich – gleich mehrere Kellner kamen vorbei, haben uns einen guten Appetit gewünscht und nachgefragt, ob alles in Ordnung ist. Sehr aufmerksam.”

“Egal ob Pizza oder Calzone - super lecker und absolute Herzensempfehlung! Ich ernähre mich vegan und bin so dankbar, dass ich jederzeit in den Genuss dieser geilen Pizza komme. Auch der Service ist mega. Immer super schnell. Sehr freundlich und voll kundenorientiert.”

“Eines der besten All-You-Can-Eat-Konzepte, die ich kenne! Die Bestellung läuft komplett über die App – super einfach, schnell und ohne Chaos am Tisch. Die Gerichte kommen frisch zubereitet, schön angerichtet und vor allem: richtig lecker. Man merkt, dass hier Qualität im Vordergrund steht. Das Sushi ist top, warmes Essen auf den Punkt, und auch bei der Auswahl merkt man: lieber weniger Masse, dafür richtig gut gemacht. Preislich etwas höher angesiedelt, aber absolut gerechtfertigt – hier zahlt man für Frische, Geschmack und ein durchdachtes Konzept. Wer Lust auf gutes asiatisches Essen in moderner Atmosphäre hat, ist hier genau richtig.”