Regionalle speisen in Bayern

“Wir waren bereits zum wiederholten Male in der Käseglocke, jetzt das erste Mal zum Frühstück. Die Mittagskarte ist sehr abwechslungsreich, von Fleischgerichten über vegetarische Sachen zu Mehlspeisen sehr lecker. Die neue Frühstückskarte hat unsere Vorstellungen übertroffen. Alle Sachen sind frisch, wenn möglich regional bezogen und werden sehr ansehend auf einer Etagere angerichtet. Geschmacklich war es ganz toll, wir hatten das Frühstück Käseglocke (Bild 1) und Vital (Bild 2). Der Service ist sehr freundlich und aufmerksam. Wir kommen ganz sicher immer wieder und freuen uns schon aufs nächste Mal in der Käseglocke in Lehen.”

“Wir waren am 1. Adventssonntag zum Karpfenessen im Gasthof Walz und begeistert. Schon beim Betreten wurden wir herzlich begrüßt und zum Tisch geführt, den wir reserviert hatten. Die gemütliche Atmosphäre hat auch gleich Lust auf ein gutes Essen gemacht. Wir waren zu dritt und hatten jeweils ein mittleres Pfefferkarpfenfilet bestellt. Das Karpfenfilet war richtig gut zubereitet, außen wunderbar knusprig, innen saftig und aromatisch. Hier wird noch Wert auf Qualität und Frische gelegt. Die Filets waren sehr fein und schmackhaft gewürzt, sodass der Eigengeschmack des Fisches perfekt unterstrichen wurde, ohne ihn zu überdecken. Dazu gab es einen gemischten Salat mit einer klassischen Vinaigrette, der das Gericht harmonisch abgerundet hat. Der Service war überaus aufmerksam und super freundlich. Wir wurden von einer Frau mit modischer Brille und langen, blonden Haaren bedient. Bei ihr hat man sofort gemerkt, dass sie diese Arbeit gerne macht und sehr darauf achtet, dass die Gäste zufrieden sind – einfach professionell, nett und mit einem „Draht“ zu ihren Gästen. Trotz der vielen Gäste entstanden keine längeren Wartezeiten. Alles in allem ein rundum gelungenes Erlebnis. Wer gutes Karpfenessen zu schätzen weiß, ist hier genau richtig. Wir kommen auf jeden Fall wieder – absolut empfehlenswert!”

“Absolut zu empfehlen. Sehr leckeres Essen, bayerisch modern. top Service.”

Das Restaurant HerR im historischen Herrnschlösschen in Rothenburg ob der Tauber bietet ein außergewöhnliches Fine-Dining-Erlebnis auf Sterne-Niveau. Inmitten der idyllischen Altstadt, nur eine Gehminute vom Marktplatz entfernt, speisen Gäste in einem stilvollen, geschichtsträchtigen Ambiente. Die innovative, klassisch-französisch inspirierte Küche kombiniert erstklassige internationale Produkte mit regionalen Spezialitäten wie Wagyu-Rind aus dem Taubertal.

Das Restaurant Dürnbecker in Gmund am Tegernsee begeistert mit einer charmanten und gemütlichen Atmosphäre. Das familiär geführte Lokal bietet eine ideale Einkehrmöglichkeit für Einheimische, Familien und Ausflugsgäste. Die Speisekarte bietet regionale Spezialitäten wie hausgemachte Käsespätzle, Rote-Bete-Knödel und krossen Flammkuchen. Ein besonderes Highlight der Küche ist der frische, liebevoll angerichtete Kaiserschmarrn. Individuelle Sonderwünsche wie glutenfreie oder vegane Varianten werden jederzeit gerne umgesetzt.

Die Tölzer Schießstätte am Buchberg in Wackersberg steht für gehobene bayerische Gastlichkeit in einer traumhaften Lage. Nahe Bad Tölz gelegen, empfängt dieses traditionsreiche Gasthaus seine Gäste in einer idyllischen und ruhigen Umgebung. Die Küche bietet bayerische Schmankerl auf höchstem Niveau, zubereitet aus frischen und regionalen Zutaten. Zu den kulinarischen Highlights gehört der fangfrische Saibling, serviert mit feinen Petersilienkartoffeln und knackigem Salat.

Das Tiny Soul Café & Deli begrüßt seine Gäste in zentraler Lage in der Bahnhofstraße in Kochel am See. Das gemütliche Lokal bietet eine moderne kulinarische Alternative im Herzen der Region. Die Speisekarte überzeugt mit einer vielfältigen Auswahl an rein vegetarischen und veganen Gerichten. Neben deftigen Speisen wie Pilzlasagne, Steinpilzsuppe und Linsencurry gibt es frisch gepresste Säfte. Süße Highlights bieten die hausgemachten Kuchen und Tortenspezialitäten. Zudem werden regionale Getränke wie frisches Giesinger Bier serviert.

Die Gaststätte Wolfsschlucht Hof ist ein echtes kulinarisches Juwel abseits des Stadtzentrums der oberfränkischen Stadt Hof. Gelegen in der malerischen Luisengasse, besticht das traditionelle Wirtshaus durch sein gemütliches Ambiente und einen romantischen Biergarten. Die Küche verwöhnt ihre Gäste mit frisch zubereiteten, gutbürgerlichen Spezialitäten und typisch fränkischen Klassikern. Auf der abwechslungsreichen Speisekarte finden sich deftige Fleischgerichte, feine Fischspezialitäten sowie schmackhafte vegetarische Optionen.

Die Schäfer Stuben in Bad Hindelang laden Gäste zu einem gemütlichen und kulinarisch erstklassigen Aufenthalt im wunderschönen Allgäu ein. Gelegen in der malerischen Winkelgasse, verbindet dieses charmante Restaurant traditionelle Gastfreundschaft mit einer modernen, einladenden Atmosphäre. Auf der täglich wechselnden Speisekarte finden sich sorgfältig zubereitete Allgäuer Spezialitäten wie hausgemachte Kässpatzen und zarter Zwiebelrostbraten.

Das gemütliche Café und Restaurant Mitt´n drin heißt seine Gäste im Herzen von Aschau im Chiemgau herzlich willkommen. Gelegen in der malerischen Feuerhausstraße, bietet das Lokal einen idealen Treffpunkt für Genießer und Ausflügler. Die Speisekarte besticht durch eine feine Auswahl an hausgemachten Nudeln und frisch gebackenem Baguette. Ein besonderes Highlight sind die täglich frisch zubereiteten, hausgemachten Kuchen und Kaffeespezialitäten. Zudem wird ein abwechslungsreicher Mittagstisch mit regionalen Zutaten und knackigen Salaten mit feinen Dressings angeboten.

Die Street Chef‘s sind der renommierte Anlaufpunkt für erstklassige Burger-Kreationen in Penzberg. Im Zibetholzweg gelegen, bietet der moderne Imbiss feinstes Fast Food auf höchstem Geschmacksniveau. Das Angebot reicht von klassischen Cheeseburgern mit saftigem Rindfleisch bis hin zu vegetarischen Alternativen. Ergänzt wird die Speisekarte durch knusprige Pommes, Süßkartoffelpommes und leckere Currywurst. Besonderer Wert wird auf frische Zutaten, regionale Metzgerware und hausgemachte Soßen gelegt.

Das Restaurant josefs bar & bistro begrüßt seine Gäste im Herzen des malerischen Mittenwalds mit einem modernen und einladenden Ambiente. Gelegen in der historischen Hochstraße, bietet dieses kulinarische Highlight einen wunderbaren Blick auf das umliegende Dorf und die Berge. Die Küche verwöhnt Sie mit hochwertigen, kreativ zubereiteten Gerichten wie zartem Ossobuco, klassischem Zwiebelrostbraten, feinen Rouladen und frisch zubereitetem Tatar. Neben den herzhaften Hauptspeisen, darunter die weithin gelobten Spareribs, bietet das Haus auch eine erlesene Auswahl an Desserts.

Das Restaurant Weisses Rössl empfängt seine Gäste in einem historischen Gebäude im Herzen der Altstadt von Wasserburg am Inn. Die geschmackvoll gestalteten Gasträume bieten den idealen Rahmen für gehobene kulinarische Erlebnisse. Auf der feinen Speisekarte stehen raffiniert zubereitete saisonale und regionale Gerichte der Extraklasse. Zudem wird ein attraktiver Mittagslunch mit wechselnden Menügängen zu einem fairen Preis-Leistungs-Verhältnis angeboten. Begleitend zu den Speisen gibt es eine hervorragende Auswahl an passenden Weinen und Erfrischungen.

Das Restaurant Alter Esel befindet sich in zentraler Lage im idyllischen Innenort von Marktbreit nahe dem Main. In gemütlichen und stilvollen Räumlichkeiten erwartet die Gäste ein Ort voller kulinarischer Leidenschaft und herzlicher Gastfreundschaft. Die Küche serviert anspruchsvolle Mehrgänge-Menüs, die sowohl in einer klassischen als auch in einer vegetarischen Variante angeboten werden. Dabei wird großer Wert auf die Verwendung hochwertiger, regionaler Produkte und ein kreatives Spiel der Aromen gelegt.

Das Restaurant ROTER HAHN by Maximilian Schmidt begrüßt seine Gäste im Herzen der historischen Altstadt von Regensburg in einem stilvollen Ambiente. Hier verschmelzen historische Mauern mit moderner, kreativer Haute Cuisine zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis. Die Küche bietet anspruchsvolle mehrgängige Menüs, die durch eine faszinierende Kombination aus regionalen Oberpfälzer Produkten und feinen japanischen Einflüssen bestechen.

Die gemütliche Weinstube Hensler befindet sich in einer charmanten Lage im Herzen von Kempten im Allgäu. Hier erwartet die Gäste eine einladende und familiäre Atmosphäre, die perfekt für einen entspannten Abend geeignet ist. Das Restaurant bietet eine hervorragende Küche mit einer täglich und wöchentlich wechselnden Speisekarte voller saisonaler Gerichte. Neben frisch zubereiteten Hauptspeisen und knackigen Salaten stehen auch köstliche hausgemachte Desserts auf dem Programm.

Die Gaststätte im Gemeindezentrum Fessenheim in Wechingen steht unter dem Motto „Genuss und Zeit mit Freunden“ für herzliche Gastlichkeit. Das gemütliche Lokal ist ein beliebter Treffpunkt für Familien, Gruppen und Ausflugsgäste im malerischen Ries. Die Küche verwöhnt ihre Gäste mit einer vielseitigen Speiseauswahl, darunter traditionelle Spezialitäten wie Schäufele mit Knödeln. Regelmäßige kulinarische Highlights wie der beliebte Schnitzel-Tag, monatliche Buffets und abwechslungsreiche Mottoabende runden das Angebot ab.

Focacciala in Bayreuth ist eine beliebte Adresse für frische Focaccia-Kreationen und kulinarische Highlights. Das Lokal in der Ludwigstraße überzeugt durch ein modernes Konzept und einen charmanten Hinterhof. Auf der Speisekarte stehen frisch aufgebackene Fladenbrote mit vielfältigen, hochwertigen Belägen. Jede Variante kann auf Wunsch auch als fleischlose Alternative zubereitet werden. Abgerundet wird das Angebot durch kreative Dessertvariationen wie hausgemachtes Tiramisu und erfrischende Getränke.

Die Gaststube Buschbeck ist ein gemütliches und uriges Restaurant im Herzen der historischen Altstadt von Bayreuth. Mit ihrem charmanten Wohnzimmerflair bietet die kleine Gaststätte eine einladende Atmosphäre für Einheimische und Besucher. Auf der Speisekarte stehen traditionelle fränkische und bayerische Schmankerl sowie frisch zubereitete Hausmannskost. Neben Klassikern wie Schnitzel und Rindergerichten werden auch kreative vegetarische Speisen angeboten. Ergänzend zur festen Karte präsentiert das Lokal eine abwechslungsreiche Tageskarte mit saisonalen Gerichten.

Willkommen bei Friedls Stadl-Leben, einem idyllischen Bioland-Hof und gemütlichen Restaurant in Niederrieden. Inmitten der malerischen Landschaft des Unterallgäus erwartet Sie hier ein einzigartiger Ort der Entspannung und des Genusses. Der Hof bietet eine hervorragende Gastronomie im hofeigenen Stadl sowie einen wunderschönen Biergarten für die Sommermonate. Zu den kulinarischen Spezialitäten gehören frisch zubereitete Bio-Menüs, vegetarische Gerichte und die weithin bekannten Kässpatzen im Winter.

Das Zehmerbräu ist ein gemütliches Wirtshaus mit angeschlossenem Ausschank und idyllischem Biergarten im Herzen von Kirchheim bei München. Gelegen in der Dorfstraße, verbindet dieser charmante Treffpunkt traditionelle bayerische Braukunst mit moderner Gastlichkeit. Zum kulinarischen Angebot gehören frisch zubereitete Speisen wie das beliebte Grilled Cheese Sandwich und deftige Wirtshausklassiker. Ein besonderes Highlight ist der monatliche Burgerdonnerstag, an dem erstklassige Cheeseburger mit geschmorten Zwiebeln und hausgemachter Soße serviert werden.

Das Restaurant ALEX im Hafen begrüßt seine Gäste in einer malerischen Lage direkt am Europaring in Straubing. Mit seinem stilvollen Ambiente direkt am Wasser bietet das Lokal den perfekten Rahmen für besondere Anlässe und entspannte Restaurantbesuche. Die Küche ist auf hochwertige mediterrane Gerichte, feines Fingerfood-Buffet und abwechslungsreiche Menüs spezialisiert. Neben klassischen Fleischgerichten wie Schnitzel werden auch kreative vegetarische und vegane Optionen liebevoll zubereitet.

Die Speisemeisterei in Garmisch-Partenkirchen bietet anspruchsvollen Genießern ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis im Herzen der Alpen. In stilvollem Ambiente verbindet das Restaurant traditionelle Gastlichkeit mit einer modernen, kreativen Küche auf höchstem Niveau. Die wöchentlich wechselnde Speisekarte orientiert sich streng an saisonalen Zutaten von herausragender Qualität und Frische. Zu den kulinarischen Highlights gehören meisterhaft zubereiteter Tafelspitz, feine Speckknödelsuppe, zarter Kalbsrücken und der beliebte Wildererschmaus.

Das Café kANNAbe Kaffee- & Brotzeitstubn befindet sich zentral in der Marktstraße in Beratzhausen und lädt zum gemütlichen Verweilen ein. Das liebevoll eingerichtete Café bietet eine breite Auswahl an Kaffeespezialitäten sowie frischen, hausgemachten Kuchen. Ergänzend serviert die Brotzeitstubn herzhafte kleine Brotzeiten und leckere Snacks für den kleinen und großen Hunger. Für einen perfekten Start in den Tag steht den Gästen ein reichhaltiges Frühstücksbuffet zur Verfügung.

“Ein ganz lieb eingerichtetes Kaffee, wo zwar der Verkauf der Töpferei im Fokus liegt. Aber richtig urig zum Sitzen, Kuchen usw. gibt es auch immer, aber keine riesengroße Auslage - muss auch nicht sein.”

M1 food & drinks ist eine moderne und stylische Bar mit Restaurantbetrieb direkt am malerischen Schliersee. Die Event- und Gastronomielokalität bietet eine perfekte Mischung aus zeitgemäßem Flair und regionaler Gemütlichkeit. Das Angebot umfasst sorgfältig zubereitete Speisen von hoher Qualität auf einer übersichtlichen Speisekarte. Wechselnde Wochenspecials sorgen für kulinarische Abwechslung bei jedem Besuch. Die Getränkekarte überzeugt mit exzellenten Cocktails, edlen Weinen und erfrischenden Drinks mit oder ohne Alkohol.

“Ich hatte wegen einer Hochzeitsfeier im Hotel Freihof ein Studio Zimmer für 3 Personen gebucht. Der Empfang durch eine junge Dame an der Rezeption war sehr freundlich, der Wellnessbereich überschaubar aber schön und das Studio großzügig und sauber. Das Studio Zimmer hätte etwas gemütlicher sein können… Das Frühstück war vielfältig und gut. Lediglich bei einer Rückfrage an der Rezeption zum Wellnessbereich und beim Check -Out war eine andere Dame an der Rezeption sehr reserviert und m.E. etwas unfreundlich. Alles in allem ein wunderbar gelegenes, schönes Hotel in einem sehr süßen Ort. Auch die Hochzeitsfeier hier war fantastisch!”

“Auch wenn es ein Filialist ist, Herzhaftes und Süßes ist richtig gut, man sitzt schön und die Damen hinter dem Tresen sind super nett. Vor Ort genießen oder einkaufen und mit nehmen!”

“Wir waren zu viert (2 Erwachsene und 2 Kinder) im Dorfgeschwätz essen und waren rundum zufrieden. Für die Kinder gibt es eine eigene Kinderkarte mit fünf verschiedenen Gerichten zur Auswahl – super durchdacht und kindgerecht. Der Service war ausgesprochen freundlich, aufmerksam und schnell. Wir wurden zügig bedient und das Essen kam ebenfalls sehr flott an den Tisch – perfekt, wenn man mit Kindern unterwegs ist. Das Ambiente ist gemütlich und einladend, und auch geschmacklich war alles top. Wir haben uns sehr wohlgefühlt und kommen gerne wieder!”

“Heute nach vielen Jahren wieder eimal zu Zweit hier gewesen und wir wurden nicht enttäuscht. Das Angebot war Vielfältig und die bestellten Vor- und Hauptspeisen ausgezeichnet. Wir wurden freundlich empfangen und gut bedient. Der Weg ist zwar etwas Weit aber er hat sich gelohnt. Wir kommen sicher bald wieder.”