Authentische küche in Leipzig, Sachsen

“Ein wirklich sehr schöner Abend mit einem super Service. Sehr aufmerksam, sogar mein Sonderwunsch ( vegetarisch statt Fleisch im ersten Gang) , wurde trotz wenig Zeit noch umgesetzt. Perfekt. Einziger Kritikpunkt, Esssen war geschmacklich absolute Klasse aber leider bisschen kalt.”

An der Riesaer Straße in Leipzig bietet Shiho Leipzig Japanische Küche ein modernes, entspanntes Setting für alle, die japanische Gerichte stilvoll genießen möchten. Das Restaurant verbindet eine gemütliche, zeitgemäße Einrichtung mit einer ruhigen Atmosphäre, die sich besonders für ein entspanntes Abendessen eignet. Auf der Speisekarte stehen vor allem Sushi-Variationen, die frisch zubereitet und optisch ansprechend angerichtet werden. Ergänzend dazu gibt es beliebte japanische Klassiker wie Gyoza, die hier nicht nur gebraten, sondern auch knusprig frittiert serviert werden.

“Waren hier Essen nach dem meine Mama einen Beitrag auf Facebook gesehen hat und ich muss sagen das Essen war fantastisch.”

“Ein hübsches Restaurant mit einer äußerst sympathischen Bedienung, auch wenn man etwas warten muss. Alle sauber, essen außergewöhnlich gut zubereitet, der Inhaber ist ein intelligenter Mann, wir haben uns sehr warm empfangen gefühlt. Vielen Dank”

“War da mit meine Freunde sehr günstig und lecker. Empfehlenswert!”

“Meine Favoritin unter meinen 4 Lieblingspizzerien, die in LE Lieferung bieten. Der Besitzer ist aus Süditalien. Ihr könnt denken "warum soll das uns interessieren?" Einfach: Süditaliener sind gastfreundlicher als Norditaliener. Es heißt nicht dass Norditaliener nicht gastfreundlich sind. Die sind aber etwa mehr wie ihr Deutschen :p Außerdem ist Esskultur im Zentrum und Süden Italiens noch stärker ausgeprägt, fast bis zur Besessenheit. Zusammen bedeutet es: in Süditalien ist es besonders wichtig, die Gäste mit vielem und bestem Essen zu willkommen. Man sagt Geschmackssache, und es stimmt, es gibt Leute die Domino's mit 5 Sternen bewerten, oder "beste Pizza in LE" für einen Kebab Ort sagen (wahrscheinlich nach viel "rauchen", wenn alles fantastisch schmeckt). Dinge die ich nicht einmal meinem Hund geben würde... Ich werde deswegen die Pizza genau bewerten, damit ihr klare Gründe für eure Entscheidung habt. Ich habe die Vegetariana mehrmals probiert: - die Tomatensauce schmeckte frisch und neutral, nur leicht mit etwa Basilikum und vielleicht Olivenöl aromatisiert. Das ist wichtig, viele Leuten (besonders bei Kebab Orten) verwenden für die Pizza eine Pastasauce, also stark gekocht und aromatisiert, aber das macht man in Italien nicht! - der Teig war, wie typisch in Süditalien, weder so dick wie in Neapel noch so dünn wie in Rom, am Rand knusprig und sonst biegsam. Das nächste Mal bestelle ich Margherita, so kann ich euch sagen wie der Teig ohne so viel Belag ist. Der war meinem Geschmack nach perfekt gesalzen, also wenig. In Italien macht man Pizzateig weniger salzig als Brotteig. Wenn der Teig zu viel Salz hat, schmeckt der Belag weniger. Ich bin mir nicht sicher ob sie dafür zum Teil Hartweizen Grieß verwendet haben, wie in Süditalien oft der Fall ist, aber etwa Grieß ist da runter, was sich angenehm für mich anfühlt. - die Peperoni scheinen leicht gegrillt zu sein, oder vielleicht im Pizzaofen auf einem Blech kurz vorbereitet. Das ist typisch in Süditalien und es schmeckt mir besonders gut. - die Artischocken sind von hoher Qualität. Es ist unglaublich schwierig gute Artischocken in Deutschland zu finden. Die sind oft zu sauer und etwa hart. Hier gar nicht! - der Spinat wurde klein gemacht und kurz in der Pfanne mit einem bisschen Knoblauch vorbereitet, nicht lieblos grob und direkt aus der Packung wie woanders zu oft der Fall ist. - DIE SCHWARZE OLIVEN SIND DIE BESTE EVER! E-V-E-R Nur, Achtung, die sind mit Stein! Solche gute Oliven findet man nicht ohne Stein, und wenn man jede Olive manuell entsteinen soll, wäre es schon Feierabend bevor man anfängt. Ich glaube, ich habe so gute schwarze Oliven nie in DE gegessen. Sie sind genauso wie in Süditalien, etwa bitter als du rein beißt, aber dann kommt die natürliche süße, und die weiche fleischige Konsistenz. Ich kaufe bei Rewe gute Kalamata Oliven aber kaum zu vergleichen! Ich habe deswegen diesmal darum gebeten, viele davon drauf zu tun. Und schaut euch das Bild an! DAS ist Gästefreundlichkeit! Nah gut, vielleicht weil ich auch halb Süditalienerin bin, sie können nicht für alle Kunden so viel extra umsonst geben. Die sind sehr teuer. Aber trotzdem! Also, ich habe momentan 3-4 Lieblingspizzerien in LE, die unterschiedliche Stilen haben, und deswegen bestelle ich manchmal hier, manchmal da. Ich mag aber hier am besten. Teilweise subjektiv, weil ich mit dem süditalienischen Stil gewöhnt bin. Aber auch generell und objektiver gesehen, ich finde dass Piccola Italia sich von den anderen abhebt. Irgendwie merke ich sowohl eine höhere Qualität der Zutaten, wie auch die Aufmerksamkeit des Besitzers, wem es spürbar wichtig ist, gastfreundlich zu sein. Ehrlich, habt ihr das Bild gesehen? Das ist wie jemand aus Süditalien euch willkommt! Und ihr kauft euch Pizza bei f... Dominos? Oder bei Kebab Orten? WARUM?”

“Sehr lecker und sehr freundlich. Kann ich nur empfehlen :) werde jetzt öfters dort hingehen”

“Es ist ein kleines Restaurant, in dem man sehr gemütlich sitzen kann. Das Essen ist original koreanisch, wird ganz frisch zubereitet und schmeckt super!”

“Tolles vielfältiges Angebot, hab mich für die Vegane Ente mit Reisbandnudeln entschieden und war sehr zufrieden damit - als jemand der schon seit vielen Jahren vegetarisch isst war es ein tolles Erlebnis wieder mal autenthische „Knusprige Ente“ zu essen und das auch noch besser als die meisten mit Fleisch die ich früher so hatte… große Empfehlung auch die Erfdnusssauce dazu zu nehmen. War den Preis definitiv wert, vor allem auch da die Menge ausreichend war sogar meinen großen Hunger zu stillen, und das heißt was - also in dieser Hinsicht für Leute die nicht so große Mengen verdrücken wohl auch die Empfehlung die Ente nicht alleine in Angriff zu nehmen, hihi :)”

“Wir haben Freitag Abend spontan Platz für sechs Personen gefunden und ein sehr gutes Bun Bo gegessen. Die Bedienung war super freundlich und wir wurden schnell bedient.”

“Sensationelles Essen und eine hervorragende Beratung! Wir haben uns ganz auf die Menüauswahl und Empfehlungen des Hauses eingelassen – und wurden absolut nicht enttäuscht. Die Qualität war 1A. Insgesamt ein sehr runder und gelungener Abend mit Kollegen. Klare Empfehlung!”

“Von außen nicht erkennbar aber hinten im Garten ein schönes Plätzchen zum Essen und verweilen. Das Essen ist sehr lecker und die Bedienung ( ein sehr freundlicher Herr, ich glaube aus dem Iran) hat uns bedient.”

“Das Essen schmeckt so gut die Mitarbeiter sind so freundlich man fühlt sich hier wohl Danke sehr”

“Super leckeres authentisches Essen. Hatte Hühnchen Tajin - mit Atay. Preislich auch total ok! Hab seit langem kein gutes Tajin mehr gehabt. Sehr liebe Mitarbeiter. Tische könnten gerne etwas tiefer sein, wenn man auf dem Sofa isst aber das ist kleinliche Kritik. Essen kam schnell und war sehr gut vorbereitet.”

“Hatte zum mitnehmen bestellt. Essen war fertig und sicher verpackt. Das Sushi war seeehr lecker! Und bezahlbar. Nachtisch war mir nicht süß und frisch genug aber ist für mich eher n Drittel Stern Abzug, daher trotzdem 5 Sterne! Werde wieder hier essen :)”

“Tolles Restaurant und einzigartige Küche. Es gibt eine kleine Karte mit ausreichend Auswahl...Fleisch, Vegetarisch, Vegan. Die Zubereitung erfolgt frisch, weshalb es manchmal etwas dauert, wenn der Laden voll ist. Der Geschmack und das Essen machen die längere Wartezeit aber wieder gut. Wir bekamen zu den bestellten Gerichten noch eine Erklärung des Eigentümers und ein paar interessante Informationen über Nepal. Besonders begeistert haben mich aber die Gewürze. Ich kann es jedem nur empfehlen es zu testen.”

“Einschätzung Nr. 021. Wärme in einer Schale Takumi ist ein feines und sehr geschätztes Ramen Restaurant, das durch seine gleichbleibend hohe Qualität überzeugt. Selten sieht man ein so gut besuchtes Lokal, was bereits für sich spricht. Die Einrichtung ist schlicht und typisch asiatisch gehalten, zurückhaltend und authentisch. Die Atmosphäre wirkt warm, lebendig und einladend. Das Essen war hervorragend, ausgewogen im Geschmack und schön angerichtet. Die Auswahl an Ramen, Beilagen und Getränken ist vielfältig und harmonisch abgestimmt. Der Service war freundlich, aufmerksam und stets zuvorkommend. Urteil: Ein Ort, der zeigt, dass wahre Qualität keine Show braucht, nur Leidenschaft und Beständigkeit.”

“Hervorragendes und authentisches jordanisches Essen zu günstigen Preisen. Große Empfehlung! Am besten hier nicht wie immer den Döner nehmen, sondern sich mal was neues trauen und den einzigartigen würzigen Reis mit Huhn oder Gemüse probieren. Gerne wieder!”

“Sehr gutes Essen , der Service ist top. Hatte dort am Samstag Klassentreffen . Man hat sich super um uns gekümmert . Das Essen ist vielseitig und extrem schmackhaft. Für jeden was dabei . Wenn wir wieder in Leipzig sind kommen wir hier wieder essen . Vielen lieben Dank.”

“Sehr leckeres japanischen Essen in der Innenstadt von Leipzig! Das Mittagsmenü ist sehr zu empfehlen! Es gibt immer eine leckere Tagessuppe dazu. Der gebratene Reis mit Ente ist super lecker und das alles zum Mittag für 10€. Absolute Empfehlung, für leckeres, gesundes Mittagessen!”

Mitten in Leipzig-Gohlis, an der Georg-Schumann-Straße, steht La Rosetta Leipzig für unkomplizierten Pizza-Genuss im Viertel. Als Pizzeria mit Abhol- und Lieferservice ist der Laden eine beliebte Anlaufstelle für alle, die es schnell, warm und richtig lecker mögen. Im Mittelpunkt steht eine breite Auswahl an frisch zubereiteten Pizzen mit klassischen und herzhaften Belägen. Besonders beliebt sind Varianten wie Pizza mit Sucuk, die in Bewertungen für Geschmack und Qualität hervorgehoben wird.

“Sehr sehr leckeres Indisches Essen, Kellner war sehr zuvorkommend und hat sich immer wieder erkundigt ob noch etwas zu trinken oder etwas anderes gebraucht wird.”

“Wir haben auf unserer Reise einen Zwischenstopp auf einem nahegelegenen Stellplatz eingelegt und waren nach dem Zoo Besuch hungrig. Zufällig sind wir auf dieses Restaurant gestoßen und was soll ich sagen, so ein tolles Restaurant mit excellentem Service, durchweg (7 Personen) sehr gutes Essen und Preis Leistung mehr als empfehlenswert! Schade, dass wir so weit weg wohnen, das wäre definitiv mein neues Lieblingsrestaurant!”

“War wieder sehr lecker und schön scharf ☺️”

“Sehr leckeres Essen, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.”

“*Essen* Die Speisen waren sehr gut. Der Reis war perfekt und die Soßen ein Traum. Ich hatte Murgh Karahi. Das Hühnchenfleisch war sehr zart und wohl temperiert. Die Vorspeise wurde mit 3 verschiedenen Soßen serviert, das Highlight ist die Minzsoße. *Service* Sehr nettes Personal. Die einzelnen Gänge und die Rechnung kamen on point an den Tisch. Nicht geschaffte Speisen wurden eingepackt, was ich, wie ich finde, ein super Service ist. *Ambiente* Das Lokal befindet sich an der Prager Straße. Trotz Hauptstraße fühlt man sich auf dem Freisitz nicht durch den Straßenlärm belästigt. Die Inneneinrichtung ist sehr gemütlich und typisch indisch. Die Freisitze sind etwas eng aneinander und die Stühle etwas gewöhnungsbedürftig.”

“Wir haben unser Klassentreffen im Burrito Company gefeiert und es war die perfekte Location - ausreichende Größe - super Essen & nice Drinks. Service war super schnell trotz 40 gleichzeitiger Bestellungen! Top!”

“Authentisches mexikanisches Essen, äußerst selten! Sehr lecker, Service Top. Ist halt etwas höherpreisiger. Kann die Leute nicht verstehen, die sich über die kleinen Portionen beschweren - es handelt sich um eine übliche Taco-Portion bei Mexikanern”

“Das Essen war Super und der Service nette und zuvorkommend. Für uns zwei Gründe um wiederzukommen!”

“Wir haben zum zweiten Mal Essen zum mitnehmen bestellt und waren begeistert. Es war sehr gut gewürzt, reichhaltig und sehr sehr lecker. Man wird freundlich begrüßt und verabschiedet. Ich würde sagen, ein kleiner Geheimtipp in Lindenthal. Gerne wieder! Für das Geld stimmt die Qualität hier. Sehr gut! :)”