Frisch in Weimar, Thüringen

“Gute Metzgerei. Da ich nicht aus Thüringen komme und auf der Durchreise war, aber unbedingt die Thüringer Würste probieren wollte, kam ich hier her. Bedienung sehr nett und hilfsbereit und das Fleisch ist wirklich sehr lecker gewesen. Preislich auch mehr als fair!”

Gasthaus Scharfe Ecke Weimar bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte. Das Preis-Leistu...

Das SAMOCCA Café Weimar verbindet Kaffeekultur mit sozialer Inklusion. Als Altstadt-Café im Umfeld der Klassikstadt steht es für handwerklich gerösteten Kaffee, Kuchen aus eigener Herstellung und ein ruhiges Ambiente zum Verweilen. Der Betrieb schafft Arbeitsplätze für Menschen mit und ohne Handicap und ist als gemeinsames Projekt regionaler diakonischer Träger verankert. Zum Angebot zählen: Filterkaffee und Espressospezialitäten, heiße Schokolade und Tees, ganztägige Frühstücks- und Snackoptionen, frischer Kuchen und Kleingebäck.

“Sehr große Auswahl für Gastronomie und Einzelhandel zu akzeptablen Preisen.”

“Wir hatten einen wunderbaren Aufenthalt im sehr zentral gelegenen Labyrinth Hostel. Meine Schüler:innen haben sich sehr wohl gefühlt und wären gerne noch länger geblieben. Vielen Dank für diesen schönen Platz!”

Das Kartoffelhaus widmet sich der deutschen Küche – mit besonderem Augenmerk auf Kartoffelgerichte in vielen Varianten. Neben Bratkartoffeln, Klößen und Suppen stehen Schnitzel, Gulasch und Rumpsteak auf der Karte. In der warmen Jahreszeit lädt ein kleiner Biergarten zum Verweilen ein.

Das Waldschlösschen zählt zu den traditionsreichsten Gasthäusern Weimars und wird bis heute familiengeführt. Serviert wird frisch zubereitete Thüringer und deutsche Küche – beliebt sind die hausgemachten Klöße. Die Lage am Rand des Webichts macht das Gasthaus zu einem Ziel für Spaziergänge und Familientreffen.

“Ich möchte mich herzlich beim Team und insbesondere bei der Schichtleitung für die außergewöhnliche Kundenbetreuung vom eben bedanken! Mir und meiner Frau wurde in einer schwierigen Situation sehr freundlich und zuvorkommend geholfen. Die Aufmerksamkeit und Hilfsbereitschaft der Schichtleitung haben mich wirklich beeindruckt. Ich kann diesen Laden nur wärmstens empfehlen!"”

“Es macht sogar Spaß bei Euch zu bestellen , es gibt nichts was NICHT schmeckt , einfach immer wieder toll. Nur im Angebot könnte man etwas ändern , indem nicht immer nur das gleiche angeboten wird , denn in den USA lassen sich die Betreiber immer wieder etwas neues einfallen und sind irgendwie " etwas " kreativer...Aber danke und immer wieder gerne...”

Die SCHNITZELOASE am Rollplatz ist auf Schnitzel spezialisiert – von klassischen Varianten bis zu kreativen XL‑Versionen. Ergänzt wird die Auswahl durch vegetarische Optionen, Salate und kleine Vorspeisen.

Pho Weimar - Ecke Vietnam denkt Küche bodenständiger – klar, aufgeräumt, ohne Firlefanz.. Frische und Handwerk stehen sichtbar im Fokus.. Auch ohne Fleisch bleibt die Auswahl komplett.. Das Team agier...

“Gehört zum Hotel Erbenhof, wird aber separat ohne Rezeption betrieben. Gute, ruhige Lage (7 Fußminuten von Goethes Wohnhaus, 10 von der Weimarhalle), ordentliche Zimmer, Preis in Ordnung. Freundlicher Service.”

“Cooler Laden und tolles Personal. Gerne wieder.”

“Sehr guter Blumen und Pflanzen Discounter in der Nähe des Weimarer Theaterplatzes. Hier findet man Schnittblumen und Kakteen, sowie Blumentöpfe und Pflanzen für Garten und Balkon zum kleinen Preis. Hier kann man auch Blumen per Lieferung verschicken lassen. Die Mitarbeiterinnen sind freundlich und helfen gerne. Sehr empfehlenswert.”

NORDSEE Weimar Wielandstraße hält die Karte aufgeräumt und setzt auf stimmige Zubereitungen.. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und zugewandt.

Im Asia Bistro Ho Guom Weimar liegt der Fokus auf bodenständiger Gerichten mit sauberer Ausführung.. Preis und Gegenwert wirken im Lot.. Das Team agiert freundlich und geordnet.

“Toller, liebevoll eingerichteter Blumenladen, in welchem man merkt, dass die beiden Mitarbeiterinnen ihre Arbeit gerne machen. Ich fühlte mich zu jeder Zeit gut beraten!”

“Hervorragendes Sushi, geschmacklich und optisch auf höchstem Niveau. Sehr freundliche und umsichtige Bedienung. Wir haben drei Abende hintereinander hier gegessen und freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch in Weimar.”

“Wir hatten einen perfekten Abend im Franz. Sehr netter und aufmerksamer Service. Vitello tonnato mit Thunfischeis als Kreation des Küchenchefs. Einfach lecker... sollte man probieren. Die Lammhüfte perfekt gebraten. Wir haben uns aufgehoben gefühlt. Immer wieder gerne.Wer in Weimar abends eine gute Adresse zum Abendessen sucht, sollte hier reservieren.”

“Von ihrem Vintage Brautstrauß war meine Braut sehr begeistert. Er war schön, noch schöner, als sie ihn sich vorgestellt hatte, sagt sie. Vielen Dank! Diesen Blumenladen können wir sehr weiter empfehlen. Das Brautpaar”

“Eine tolle Location, Alles mit viel Liebe zum Detail und sehr urig. Das Essen sehr lecker, große Auswahl an Getränken. Die Mitarbeiterinnen sehr nett und aufmerksam. Vielen Dank”

“Essen war sehr gut und der Service sehr angenehm :)”

“Essen und Trinken direkt am Goethe Haus und Goethe Brunnen. Ich kann nur die Thüringer Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffelbrei bewerten, sowie die Kalbsleber. Beider war vollkommen zufriedenstellend. Service war aufmerksam und flink.”

Gaststätte Birkenhof ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Frische Zutaten und sorgfältige Verarbeitung stehen im Vordergrund. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend.

Das Restaurant Andreas Scholz im Hotel „Alt Weimar“ verbindet klassische deutsche und Thüringer Küche mit moderner Handschrift. Verarbeitet werden saisonale Produkte; die Teller sind präzise komponiert. Im Sommer lädt die Außengastronomie am Haus ein, innen sorgt ein ruhiges Ambiente für einen entspannten Abend.

Hofmann's Bistro verbindet bodenständiger Ausrichtung mit ruhigem Auftreten.. Das Angebot bleibt preislich angemessen.. Service und Ablauf greifen ordentlich ineinander.. Passende Getränke setzen kleine Akzente..

Im Das Gasthaus Nagel liegt der Fokus auf bodenständiger Gerichten mit sauberer Ausführung.. Abläufe wirken zügig, Wartezeiten bleiben moderat.. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und zugewandt..

“Sehr nette Blumenfrau!! Tolle Sträuße, die ihr Geld wert sind. Für mich nur noch dieses Geschäft!”

“Coole Location, wir waren für die Illuminaten unterwegs und das zu viert. Interessant für 15jährige, 25 jährige, 46 jährige und 51 Jahre junge Menschen. Wir haben genau 60 Minuten gebraucht um alle Rätsel zu lösen. Die heutige Begleiterin hat nur im absoluten Notfall eingegriffen und geschickt auf die richtige Bahn gelenkt. Wir planen bereits den nächsten Escaperoom- Besuch. Vielen Dank für dieses tolle Event. P.S. Wir sind extra aus Leipzig gekommen!”