Gastronomiebetrieb in Weimar, Thüringen

“Tolles Italienisches Feinkost- Geschäft. Besondere Auswahl an außergewöhnlichen Produkten. Dazu ein sehr netter Inhaber, der auch großartig kocht. Wenn wir wieder nach Weimar kommen, ist das Peperoncino Pflicht.”

“Nette Verkäufer Tolles Sortiment Guter Kaffee”

“Sportlerklause mit sehr freundlichen Service. Rustikale Einrichtung. Essen frisch gekocht, schmackhaft und preiswert. Wir empfehlen es weiter:)”

“Sehr voll, aber sauber und gut sortiert.”

“Erster Besuch im la Tarte, es ist wirklich ein Erlebnis. Das Ambiente ist sehr idyllisch eingerichtet mit sehr viel Liebe. Man fühlt sich wirklich sehr wohl. Der Service war gut, freundlich und zuvorkommend. Das essen war ein Traum, das Steak war so extrem lecker und saftig das habe ich in meinem Leben noch nie gegessen. Wirklich traumhaft. Abschließend kann man nur sagen es lohnt sich aufjedenfall dieses Ausflug zu machen.”

“In den Gassen Weimars mit ihren zum großen Teil wunderschön wiederhergestellten Fassaden befindet sich auch die Creperie du Palais. Sie reiht sich nahtlos ein und empfängt den Besucher auf kleinem Raum mit einem gemütlichen Ambiente, das einlädt, doch ein wenig länger zu bleiben und das sehr gute Essen und das sehr gute Weinangebot zu genießen. Im hinteren Bereich befindet sich noch ein weiterer auch sehr gemütlicher Gastraum. Die bretonischen Galette aus Buchweizen sind eigentlich ein must have, wenn man Weimar besucht. Sehr gut zubereitet, ausgesprochen lecker und nur zu empfehlen. Die Bedienung ist freundlich und aufmerksam . Alles in allem haben wir uns sehr wohl gefühlt und kommen sehr gerne wieder. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch.”

“Tolles Café mit Selbstbedienung. Sehr gemütlich. Es gibt für Menschen mit Zöliakie geeignete glutenfreie Optionen. Ein überraschend schönes kleines Lokal!”

“Ein unglaublich tolles modernes Restaurant. Service ist klasse, ab und an gab es sprachlich leichte Verständigungsschwierigkeiten, aber es ist alles lösbar. Frühstück ist sensationell. Mitten in der Stadt gelegen. Wir hatten die Touristinfo und den Weihnachtsmarkt direkt nebenan. Und das dazugehörige Hotel ist richtig richtig toll. Loftflair.❤️. Super sauber, sehr freundliches Personal. Ich war sehr begeistert ❤️”

“Die Brötchen sind total lecker und nicht zu teuer. Es sind große Brötchen. Die Verkäuferin war freundlich.”

“Standard-Döner-Qualität. Das Fleisch wird nicht frisch vom Spieß geschnitten, sondern in einem warmen Behälter gelagert. Die Pizza sah immerhin ganz okay aus.”

Gasthausbrauerei Felsenkeller GmbH hält die Karte aufgeräumt und setzt auf stimmige Zubereitungen.. Fleischgerichte zeigen präzise Gargrade und klare Würzung.. Regionale Bezüge fließen dezent in die Karte ein.. Service und Ablauf greifen ordentlich ineinander..

“Für bewusste „Esser“, nur zu empfehlen! Leckere Bio Backwaren von süß bis salzig. Der Kaffee schmeckt ebenso sehr gut. Selfservice mit schöner Sitzmöglichkeit draußen. Preislich eher im oberen Bereich, Bio ist teurer, dafür gesund!”

“Ich war für eine Nacht im Hotel Schwartze untergebracht. Trotz Einzelzimmer und Dachgeschoss war ausreichend Platz vorhanden, ein großes und bequemes Bett sowie ein ausreichend großes Bad, alles sehr sauber und nett eingerichtet. Die ruhige Lage und das Grün drumherum haben mir besonders gefallen. Es waren genügend Parkplätze vorhanden und zum Frühstück war für jeden etwas dabei. Die Restaurantleistung steht im guten Preis / Leistungsverhältnis,freundliches Personal hat den Aufenthalt angenehm gemacht. Als Minuspunkt muss ich die Hellhörigkeit "bemängeln" und das hier nur ein Handgeschriebener Bewirtungsbeleg ausgestellt wird. Ansonsten würde ich das Hotel auf jeden Fall weiter empfehlen.”

“Super Mittagsangebot. Gute Auswahl zu günstigem Preis. Das Essen war sehr lecker. Man sitzt schön in der Fußgängerzone der Schillerstraße. Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam. Wir kommen auf jeden Fall wieder.”

“unglaubliches essentechnisches Verwöhnprogramm, Ambiente könnte etwas gemütlicher sein. Es roch zeitweise etwas nach Rauch. Aber Service sehr zuvorkommend! toll.”

Vina Vietnam Cuisine serviert in Weimar klassische vietnamesische Küche. Der Schwerpunkt liegt auf aromatischen Suppen und Reisnudelgerichten, ergänzt um Snacks wie Frühlingsrollen. Es gibt vegetarische Optionen, und viele Speisen lassen sich im Schärfegrad anpassen.

Bei Bienenstock- Café & Bistro steht eine bodenständiger Linie im Vordergrund, reduziert auf das Wesentliche.. Klassische Nachspeisen runden den Besuch ab.. Die Getränkeauswahl begleitet die Speisen unaufdringlich.. Das Team agiert freundlich und geordnet..

“Lecker! Günstig und urig noch dazu! Klare Empfehlung!”

“Muss man auf jeden Fall besucht haben!! Liebevoll gestaltetes Ambiente. Der Service ist immer freundlich und kompetent. Es lohnt sich zu den Veranstaltungen vorbei zu schauen und den Abend dort zu genießen”

“Der Kaffee ist sehr aromatisch, ich hatte schon lange nicht mehr einen so guten Kaffee. Der Kuchen war selbst gemacht und sehr schmackhaft. Im zweiten Stock gibt es eine kleine Spielecke für Kinder.”

“Da ich vorhabe öfters japanisch zuhause zu kochen dachte ich, ich schaue mal in den Laden vorbei was es so gibt. Im Laden angekommen wurde ich nett vom Verkäufer begrüßt. Im Laden gibt es sehr sehr viel Auswahl an asiatischen Lebensmitteln die man im normalen Supermarkt nicht bekommt. Die Preise sind auch sehr günstig. Leider muss ich sagen wenn man sich nicht vorher informiert ist es teilweise schwierig herauszufinden was dort im Regal steht. Aber an vielen Artikeln steht ein preisschild mit deutschen Namen dran, ansonsten viel Englisch auf den Verpackungen.”

Das Landhotel Possendorf ist ein kleiner Hotelbetrieb bei Weimar mit Frühstücksangebot und einfacher, individueller Zimmerauswahl. Gäste nutzen die ruhige Lage als Basis für Städ­te- und Naturaufenthalte.

“Der Kaffee ist super lecker...... ganz frisch zubereitet....... der schmeckt noch richtig nach Kaffee....... draußen auf dem kleinen freien Platz....... sitzt man richtig schön....... Preise sehr günstig für diese Qualität....... Tasse Kaffee 1,50 €...... ideal für eine kleine Pause.”

Gaststätte August Frölich hält die Karte aufgeräumt und setzt auf stimmige Zubereitungen.. Das Verhältnis von Leistung und Preis passt.. Das Team agiert freundlich und geordnet.. Bei gutem Wetter steht ein Außenbereich bereit..

“Ein tolles Deli im Herzen der Altstadt! Alle Gerichte sind vegan und frisch zubereitet, es gibt eine große Auswahl an Kaffeespezialitäten, Matchas, ayurvedischen Getränken und frisch gepressten Säften! Die leckeren Kuchen sollten ebenfalls erwähnt werden!”

“Wir hatten einen perfekten Abend im Franz. Sehr netter und aufmerksamer Service. Vitello tonnato mit Thunfischeis als Kreation des Küchenchefs. Einfach lecker... sollte man probieren. Die Lammhüfte perfekt gebraten. Wir haben uns aufgehoben gefühlt. Immer wieder gerne.Wer in Weimar abends eine gute Adresse zum Abendessen sucht, sollte hier reservieren.”

Das Restaurant The First im malerischen Blankenhain steht für exklusive Haute Cuisine und unvergessliche kulinarische Erlebnisse. Gelegen im renommierten Spa- und Golfresort Weimarer Land bietet das Lokal ein stilvolles und elegantes Ambiente. Die Speisekarte besticht durch kreativ komponierte Mehr-Gang-Menüs mit raffinierten mediterranen und italienischen Einflüssen. Serviert werden erlesene Spezialitäten wie knuspriger Kaisergranat, zartes Hirschkalb und perfekt zubereitetes Risotto.

“Ich liebe das Honig Soufflé aus dem Ostok Shop! Der Shop ist übersichtlich aufgebaut und mir gefällt sehr besonders, dass die Produkte im Webshop auch eine Geschichte haben und erklärt wird wie diese hergestellt werden. Die Lieferung ging immer sehr Flott, ebenso ist auch der Kontakt mit der Betreiberin sehr zuvorkommend. Wir werden dort weiterhin gerne Einkaufen!”

Das Restaurant Andreas Scholz im Hotel „Alt Weimar“ verbindet klassische deutsche und Thüringer Küche mit moderner Handschrift. Verarbeitet werden saisonale Produkte; die Teller sind präzise komponiert. Im Sommer lädt die Außengastronomie am Haus ein, innen sorgt ein ruhiges Ambiente für einen entspannten Abend.