Regionale gerichte in Bayern

“Fantastischer Laden, über den wir zufällig stolperten! Es gibt eine große Auswahl an Bieren, auch alkoholfrei, das Probierbrett sei hier für Entscheidungsschwache empfohlen. Die Einrichtung ist super schick, trotzdem nicht künstlich oder aufgesetzt, sondern immer noch „urig“. Das Personal ist sehr freundlich, verbindlich und schnell. Besonders erwähnen möchte ich noch die sehr gute Küche: das Cordon Bleu war zart und richtig gut gefüllt, die Bratkartoffeln schön kross, vor allem aber die Spare Ribs waren mit Abstand die besten, die wir seit langem hatten. Klare Empfehlung!”

“Schönes und gemütliches Ambiente, heute spielte Live Musik. Essen war sehr gut und schnell zubereitet, Preise bodenständig. Service sehr freundlich. Wir haben nicht reserviert und hatten freie Platzwahl. Biergarten auch vorhanden.”

“Immer wieder ein Erlebnis. Ich gehe dort sehr gern essen. Die Leute sind richtig bemüht und halten alles sehr sauber. Auf das Essen muss nicht lang gewartet werden”

“Ich war kürzlich in der Stadtschänke Kulmbach und habe das Schäuferla probiert – und ich muss sagen: es war wirklich ein Genuss! Bereits beim ersten Blick auf das Gericht fällt die knusprige Kruste ins Auge, die wunderbar goldbraun gebacken war. Darunter verbarg sich saftiges Fleisch, das nahezu vom Knochen fiel – genau so stellt man sich ein Schäuferla vor. Das Aroma war ausgewogen: nicht zu stark gewürzt, aber würzig genug, um den typischen Geschmack fränkischer Hausmannskost zu treffen. Die Beilagen – besonders das Sauerkraut und die Klöße – passten perfekt dazu. Das Sauerkraut war frisch und angenehm säuerlich, nicht übersüßt, und die Klöße schön fluffig und nicht zu fest. Auch die Soße hat mit Tiefe überzeugt; sie rundete das Gericht ab, ohne den Eigengeschmack des Fleisches zu überdecken. Das Ambiente in der Stadtschänke ist urig und gemütlich, typisch fränkisch, so dass man sich gleich wie daheim fühlt. Der Service war freundlich, aufmerksam und effizient – man musste nicht lange warten, und alles kam in guter Qualität auf den Tisch. Preislich war das Schäuferla in Ordnung – für die Portion, die Qualität und den Wohlfühlfaktor stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis definitiv. Fazit: Wer in Kulmbach ein klassisches Schäuferla essen möchte, sollte hier auf jeden Fall hingehen. Sehr gutes Fleisch, tolle Kruste und insgesamt ein überzeugendes Essen!”

“Das absolut beste Café in Weiden, mein Lieblingscafé.”

“Wir waren im Oktober '25 im Wittmann's, es waren vier wunderbare Tage voller Genussmomente. Wer ein Liebhaber guten Fleischgenusses ist kommt hier voll auf seine Kosten. Das Hotel ist sehr geschmackvoll eingerichtet. Die Zimmer lassen keinerlei Wünsche offen. Der Spa-Bereich hat uns sehr gut gefallen. Die beiden Saunen, die möglichkeit sich auf einem großen Balkon oder im sehr schön gestalteten Ruheraum auszuruhen, die Teebar nebst angebotenen Obst, fanden wir sehr angenehm. Was aber besonders hervorzuheben ist, ist die hervorragende Massage durch Nino , unserem Masseur. Er wertet den Spabereich mit seinem Angebot an ausgezeichneten Massagen noch um ein Vielfaches auf. Wir freuen uns schon jetzt auf die nächsten Massagen in diesem hervorragenden Hotel. Liebe Grüße an das tolle Team senden Markus und Romina”

“Sehr entspanntes und gemütliches Restaurant. Das Essen war sehr lecker, die Portionen waren sehr groß zu einem super Preis. Der Service war sehr Freundlich. Kann ich jedem weiter empfehlen ☺️”

“Sehr gemütliches Gasthaus mit hervorragender Metzgerei. Fleisch und Wurstwaren sind von bester Qualität, die bayerischen Gerichte köstlich und reichlich. Hotel sauber und bequem. Herzliche Atmosphäre – absolut empfehlenswert!”

“Ich war am 12.12. mit Kollegen im Wilhelm Tell bei Anna Essen. Die Tafel war sehr liebevoll weihnachtlich dekoriert, der Serviec Top und das Essen, bis auf einen kleinen Mangel, Ente etwas trocken, ansonsten sehr gut. Service sehr aufmerksam. Da erst um Okrober neu Eröffnet wurde, sehe ich viel Potential, das auch kleine Mängel behoben werden. Ich komme auf jeden Fall wieder, da es im Sommer Platz zum draußen verweilen gibt.”

“Wir haben im Gasthof Mayrhof übernachtet und uns sehr wohl gefühlt. Das Haus hat eine ganz besondere Atmosphäre. Das Essen im Gasthof war außergewöhnlich gut, die Bedienung sehr zuvorkommend und bei den Wirtsleuten hatten wir das Gefühl, unter Freunden zu sein.”

“Wunderbare Backwaren zu guten Preisen und stets frisch. Viele Parkplätze direkt vor der Tür.. ich bin hier oft auf der Durchreise zu Besuch und freue mich jedes Mal über gute Speisen und leckeren Kaffee. Sehr nette Sitzplätze im Inneren der Bäckerei und bei gutem Wetter auch draußen.”

“Nettes Lokal. Wir haben dort auf der Durchreise gefrühstückt. Unser Hund war willkommen. Das Frühstück (Kontinental) war reichhaltig und sehr gut. Ebenso der Cappuccino und der Pfefferminztee. Gut, dass wir das Lintelo und sein sehr aufmerksames und freundliches Team entdeckt haben.”

“Hervorragend sortierter Biomarkt, spitzenmäßige Frische-Produkte, ausgesprochen freundliches, geschultes Personal! In ganz München gibt es nichts vergleichbares, daher fahren wir öfters extra raus nach Holzkirchen. Es gibt einen Mittagstisch, man kann auch Kaffee und Kuchen genießen in einer gemütlichen Stube. Alles sauber, ordentlich und übersichtlich! Chapeau und Note 10 von 10 Punkten! Wir kommen gerne wieder!!”

“Super leckeres Frühstück zu humanem Preis. Total nette Bedienung. Was will man mehr?”

“War seit längerer Zeit mal wieder hier zum Essen. War positiv überrascht. Tolles leckeres Essen, liebevolle Einrichtung, netter Service und eine schöne Landschaft. Einen kleinen Biergarten zum draußen sitzen gibt es auch. Ist jeden Ausflug wert, wir kommen gerne wieder! Bitte die Öffnungszeiten beachten, hatten Feiertags geöffnet!”

“Wir waren vom 02.-05.09.24 dort, hatten über Booking gebucht. Wir wurden super freundlich empfangen und gut informiert. Zimmer und Bad waren sehr sauber, gepflegt und wie beschrieben ausgestattet. Matratzen nicht zu weich, haben sehr gut geschlafen. Es gab immer ein reichhaltiges Frühstück mit frischen Brötchen, hochwertigen Produkten und nachhaltig gestaltet. Personal und Inhaber immer freundlich und hilfsbereit. Uns hat es an nichts gefehlt und wir empfanden es als ruhig. Wir hatten drei schöne Tage in Pleinfeld und wollen wieder kommen. Auf jeden Fall zu empfehlen.”

“Fangen wir vorne an, zuvorkommendes nettes Personal spezialisiert auf authentische fränkische Küche, Spitzenqualität eine Geschmacksexplosion”

“Sehr nette Gastgeber... Speisen sehr lecker und reichlich. Toller Biergarten. Wir kommen wieder!”

“Zufällig reingestolpert und begeistert. Kleine Karte, angemesse Preise, Pizza in normal und gross bestellbar. Toller Teig bei der Pizza, nicht labbrig, sondern trotz Belag mit Biss, einfach gut. Nudel gab es nur von der Tageskarte, aber die waren gut. Und wenn man sonst nicht drüber spricht...die Sanitarabteilung ist weit weit weit über den Örtlichkeiten, die man sonst findet.”

“Schade, Schade, Schade, wir wären hier gern in unserem Urlaub eingekehrt. Leider ist der Wirt erkrankt und das Restaurant ist schon seit geraumer Zeit geschlossen und wird es auch bleiben. Die Inhaber haben es geschafft Feiern, die schon vor zwei Jahren gebucht waren, trotzdem zu bedienen. Die Leute, die vor drei Wochen dort waren und behauptet haben, dass sie aufgrund eines Rollstuhlfahrers draußen nicht bedient wurden, haben das falsch aufgefasst und bewertet. An diesem Tag fand eine private, geschlossene Veranstaltung statt und die Herrschaften mit dem Rollstuhlfahrer wurden auch darauf hingewiesen, dass eine Bedienung nicht stattfindet. Ich habe mit der Besitzerin gesprochen und sie konnte sich genau an diesen Vorfall erinnern. Und sie ist sauer auf google, weil die es nicht schaffen, sie als "dauerhaft geschlossen" zu deklarieren. Ständig bekommt sie Anrufe, wie auch von mir, von Leuten, die gern Plätze reservieren möchten. Also Leute, nicht anrufen, die Gaststätte ist geschlossen. LG”

“Wir waren heute Mittag im Bären und waren voll zufrieden. Negative Bewertungen können wir nicht nachvollziehen. Sind wir doch froh,dass es solche Gasthäuser noch gibt. Besonderen Dank an die Helga,die uns liebevoll versorgt hat.gerne kommen wir wieder. LG Herbert und Zita.”

“Sehr hochwertiges und beeindruckendes Ambiente. Übersichtliche Speisekarte mit Steaks und Burgern. Die Burger waren sehr gut, die Süsskartoffelpommes auch. Die French Fries waren etwas blass. Burger sehr gut gebraten. Frisches Guiness vom Fass. Preise sind über dem Schnitt, bei der Qualität aber noch gerechtfertigt.”

“Die Gerichte sind geschmacklich hervorragend. Die Portionsgröße sehr großzügig! Ausgezeichnetes Preis-Leistung-Verhältnis. Die Auswahl der Speisen ist sehr vielseitig. Auch die Tages-Aktionen sind nicht zu toppen wie z. B. Schnitzel-Burger und Spare-Rips all you can eat oder immer freitags knusprige Haxen mit Klößen und Sauerkraut.”

“Mein Sohn hatte heute eine OP im Krankenhaus Rummelsberg. Deshalb haben wir einen Tag davor in diesem nahe gelegenen Hotel übernachtet.Ich bin mehr als zufrieden. Alle Mitarbeiter sind extrem freundlich gewesen.Das Zimmer war wunderschön, modern, und total sauber.Die Betten waren sehr bequem.Beim Frühstück gab es auch nichts zu meckern. Sehr gerne wieder und eine absolute Weiterempfehlung! 5 Sterne mehr als verdient!”

“Seit über 40 Jahren bin ich Gast bei Wallners und es hat sich auch so einiges geändert, aber ich gehe heute noch genauso gerne hin wie früher. Ein Familienbetrieb mir wirklich guter Küche. Etwas gehobenere und auch in Vergessenheit geratene bayrische Gerichte. Ich kann es nur empfehlen. Immer wieder gerne.”

“In der Gaststätte der Eintracht Kleinheubach kann man sehr gut griechisch Essen. Die Bedienung ist immer freundlich und schnell. Zu empfehlen ist das Gyros Special und die gegrillten Pepperoni mit Knoblauch.”

“Wir waren nun schon mehrmals im Bärental und wurden nie enttäuscht. Aufmerksame Bedienung und ein Koch der sein Handwerk versteht. Heute gab es Karottenessenz, Ossobuco mit Polenta und Bimi, Bio-Rindfleisch Burger mit Kartoffelschnitz, Apfelstrudel mal Anders. Alles super lecker. Wir kommen gerne wieder.”

“Wir waren am Weg von einem Arbeitseinsatz nach Hause und wollten noch einkehren. Der Chef kann kochen und die Chefin kümmert sich um das Service, die Konversation, sowie um die Nachspeisen. Die Getränkeauswahl ist gut und günstig. Jedes Dorf sollte um solch eine Gaststätte froh sein und durch reichlichen Besuch das Werkle am Leben halten. Wer nicht dauernd Kebab und Pizza essen mag und der Deutschen Kochkultur die Ehre geben will, der ist hier gut aufgehoben. Nach einem ausgedehnten Aufenthalt mit netten Tischnachbarn, fuhren wir wieder "heim ins Reich!"”

“Leckere Thai-Küche zu günstigen Preisen. Alle Gerichte werden immer frisch von Pim gekocht.”