Authentische japanische küche in Berlin

“Ich habe schon mehrmals dort bestellt und war immer begeistert, eben eine Lachsbowl gegessen. Oh mein Gott, ich bin nur sprachlos. Die Portion ist riesig. Ich konnte nicht alles aufessen, es wurde an nichts gespart. Weder an Lachs noch an Edamame. Das war das Beste, was ich gegessen hab. Fünf Sterne und eine Riesen Empfehlung an diesen Laden.”

“Sehr netter Dönermann der den Laden alleine betreibt. Guter Döner mit leckeren Saucen. Angeboten werden verschiedene frische und knackige Salatvariationen wie z.B eingelegte Artischocken, gebratene Paprika etc.”

“Wir hatten hier ein sehr leckeres Mittagessen - das kalte vegane Ramen. Wunderbar bei heißen Temparaturen. Die Miso-Gurken waren auch sehr gut, vor allem scharf! Man kann hier schön draußen sitzen. Es gibt auch sehr große Tische für größere Gruppen.”

“Tolles kleines Restaurant. Tolle Bedienung, super leckeres Essen! Einfach spitze!”

“Herausragendes Sushi mit vielfältiger Auswahl, netter Service, da alles frisch gemacht wird dauert es mitunter etwas länger. Lässt sich im gemütlichen Ambiente aber aushalten”

“Das Sushi war frisch und geschmacklich hervorragend. Die Qualität der Zutaten hat man sofort gemerkt. Auch das Ambiente war sehr angenehm und ruhig – perfekt, um entspannt zu essen. Ich komme definitiv wieder!”

“Ich hatte das große Vergnügen, hier zu essen, und es war ohne Zweifel eine der herausragendsten gastronomischen Erfahrungen meines Lebens. Bereits beim Eintreffen wurden wir unglaublich herzlich vom außergewöhnlich freundlichen Personal empfangen – man fühlt sich sofort willkommen. Das stilvolle, besondere Ambiente sorgt dafür, dass man von Anfang an in eine andere Welt eintaucht. Doch das wahre Highlight ist selbstverständlich das Essen: Jeder einzelne Gang war perfekt, geschmacklich außergewöhnlich und bis ins kleinste Detail kunstvoll präsentiert. Hier wird nicht einfach gekocht – hier wird auf höchstem Niveau zelebriert. Was im 893 Ryōtei auf die Beine gestellt wurde, ist ein kulinarisches Meisterwerk. Für mich persönlich das Beste, was ich je erleben durfte. Absolute Empfehlung für alle, die eine besondere und unvergesslichen Zeit genießen möchten. Vielen Dank für den tollen Abend – ich komme definitiv wieder!”

“Sehr leckeres Essen, kommen gerne wieder.”

“Von außen kann man nicht sehen, das es innen lauschig und gemütlich ist. An der Decke hängen Papier Kraniche, Licht wird reduziert durch Bambusstangen auf die Tische geworfen. Das Restaurant ist gut besucht. Es gibt noch ein paar Tische im Aussenbereich. Unser Tisch wurde frisch abgewischt, Service war angenehm und Essen hat geschmeckt.”

“Ich bin um ca. 19 Uhr an einem Dienstag gekommen und wurde freundlich empfangen. Recht schnell konnte ich bestellen und bekam meine Ramen. Ich habe die Veggie Tan Tan Ramen genommen, welche die besten Veggie Ramen waren, welche ich bisher in Deutschland und Japan gegessen habe. Die Brühe war kräftig und scharf. Die Nudeln waren nicht zu fest oder zu weich, sondern genau richtig. Mir hat es ebenfalls gefallen, dass sie Fleisch-Ersatzprodukte verwendet haben. Somit konnte ich als Vegetarier zum ersten mal erfahren, wie es ist Ramen mit "Fleisch" zu essen. Im Restaurant gab es japanische Musik und die Mitarbeiter haben ebenfalls japanisch gesprochen, wodurch ich mich wieder wie in Japan gefühlt habe. Insgesamt bin ich sehr froh, dass es diesen Laden gibt und wäre sehr froh, wenn sie in meine Heimatstadt ziehen würden(, da ich nur kurz in Berlin als Tourist war).”

“Seit Jahren gehe ich nur hier Sushi essen, weil es immer frisch und lecker ist. Hoffe das Restaurant bleibt uns in Charlottenburg noch lange erhalten!”

“Sehr freundlicher Inhaber. Man fühlt sich vor Ort immer wohl und willkommen. Das Essen ist sehr lecker und die Portionen so, dass man wirklich satt wird. Also aus meiner Sicht eine klare Empfehlung! :-)”

“Das Personal ist sehr freundlich, allerdings könnte an manchen Stellen noch etwas mehr auf Hygiene geachtet werden. Manchmal habe ich den Eindruck, dass die Tische etwas klebrig sind. Bei meinem letzten Besuch musste ich fast eine Stunde auf das Essen warten – vielleicht wäre es gut, das Personal etwas besser auf Stoßzeiten abzustimmen.”

“Die besten Ramen, die wir außerhalb Japans gegessen haben, sehr authentisch und mit viel Liebe zubereitet. Köstliche, dicke Brühe, zartes Fleisch, sehr tiefer Geschmack und auch vegane Optionen verfügbar. Tapas/Vorspeisen und Desserts ebenfalls sehr zu empfehlen. Und das alles zu einem tollen Preis, begleitet von freundlichem Service und in schönem Ambiente. Wir kommen definitiv wieder, wenn wir in Berlin sind.”

“Sehr leckere Currys und Sushi. Die Smoothies schmecken ebenso gut. Und obwohl direkt an der Straße gelegen, fühlt man sich im asiatisch dekorierten Außenbereich wohl und kann dem Alltag etwas entfliehen. Die Preise sind fair und die Mitarbeiter waren freundlich. Wir kommen wieder.”

“Wirklich etwas besonderes! Tolles japanisches Restaurant mit super leckeren Spießen. Pro Person zahlt man ca.40€ für das Menü (Vorspeise, 10 Spießen, Nachtisch) + Getränke und bei Bedarf kann man mehr Spieße nach bestellen. Die Bedienung war super nett, es werden jeweils 2 Spieße serviert und dann kommen die nächsten 2. Da die 2 Spieße jedoch super schnell weg gefuttert sind kam es zwischendurch zu moderaten Wartezeiten. Die Portionsgröße war in Ordnung, nicht üppig aber sehr lecker und qualitativ top. Das Ganze ist aber doch eher was für einen besonderen Abend oder ein tolles Date.”

“Heute das erste Mal dort gegessen und Bun Nam Bo bestellt. Mitarbeiter super freundlich, Essen hat richtig gut geschmeckt. Ich kann das nur empfehlen!”

“Leckeres essen, angenehme Angestellte, faire Preise. Mein Stammgericht, Eierreis mit Ente cross, ist sehr gut. Hier gibt es dieses Gericht auch als vegane Variante, welches definitiv beim nächsten mal bestellt wird.”

“Das Essen hier war fantastisch. Ich habe diesen Ort zufällig gefunden, aber es ist definitiv die Anlaufstelle für Sushi in Berlin. Die Lachs- und Tunfisch Sashimi war perfekt, herzhafter, frisch und super angerichtet. Outside-Rollen frisch und geschmaksvoll. Kimchi war auch absolut lecker. Sehr freundliche Bedienung. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen und kann es auf jeden Fall empfehlen, es auszuprobieren.”

“Trotz der späten Stunde wurde das Sushi frisch zubereitet. Das Sushi war sehr lecker.”

“Ich habe heute auf eine Empfehlung dort gegessen, und ich muss sagen die Salat gehört mit Sicherheit zu den besten der Stadt. Mister Abass hat uns diesen Laden empfohlen und ich kann nur sagen absolut empfehlenswert. Weiter so und lasst bitte nicht nach. Großes Kino”

“Immer wieder top! Ich bin schon seit vielen Jahren Kundin und wurde noch nie enttäuscht. Das Essen ist immer frisch, super lecker und die Preise absolut angemessen. Besonders hervorzuheben ist die unglaublich nette Inhaberin – freundlich, herzlich und mit viel Liebe zum Detail. Man merkt einfach, dass hier mit Leidenschaft gekocht wird. Klare Empfehlung!”

“Ein ganz besonderer Ort , mit sehr leckerem Essen . Für mich perfekt da ich gerne von allem Probiere , dadurch das es ähnlich wie eine Tappasbar konzipiert ist , viele kleine Gerichte zum teilen zu einem guten Preis , kann man auch einiges Probieren. Besonders lecker war der Cashu ( hieß hier anders, ist Schweinebauch ) und das Rindfleisch mit Zwiebeln. Die TanTan Ramen war mir persönlich etwas zu Mais lastig aber hatte eine gute Schärfe . Die Pilze waren ganz hervorragend und wären sicher auch ein guter Fleischersatz gewesen . Alles in allem Rundum Glücklich”

“Einfach fantastisch! Ich hatte noch nie so schnell meine Vorspeise und Hauptspeise erhalten. Wir haben nur eine halbe Stunde auf unsere Hauptspeise gewartet obwohl jeder Tisch besetzt war, dafür großes Lob! Das Essen war köstlich, schon lange nicht mehr so gutes Sushi gehabt. Riesen Auswahl und viele Vegi Gerichte.”

“Ich war früher oft mit Freunden im Ishin am Ku’damm. Leider hat dieser Standort mittlerweile geschlossen. Vor kurzem bin ich zufällig mit dem Auto an dem Ishin vorbeigefahren und hatte direkt Lust auf Sushi. Als wir ankamen, gab es eine Warteliste – aber das System war gut organisiert. Wir haben uns eingetragen und nach etwa 10 Minuten Wartezeit, die wir gemütlich in einem extra eingerichteten Wartebereich mit Sitzgelegenheiten verbrachten, konnten wir schon rein. Wir waren zur Happy Hour dort und was soll ich sagen: Die Preise sind wirklich unschlagbar. Gerade Sushi oder Fischgerichte sind ja normalerweise eher teuer, aber hier bekommt man hervorragende Qualität zu echt fairen Preisen. Ein weiteres Plus: gratis Grüntee inklusive, was ich super finde. Das Essen war wie immer top – frisch, lecker und schön angerichtet. Ich werde definitiv öfter wiederkommen. Ishin bleibt für mich eine super Laden für gutes Sushi.”

“Es war mir mal wieder ein Fest! Nach vielen Jahren war ich hier mal wieder zu Besuch und das Essen hat zu 100 % überzeugt. Ich hatte Sushi, aber die Suppen sind auch sehr gut und das Chicken-Katsu roch von der anderen Seite des Raums sehr verlockend!”

“Einer meiner Lieblings Optionen für ein schnelles Essen. Ob Donburi oder Sushi es schmeckt immer. Preis Leistung ist absolut unschlagbar wenn man zu Happy Hour Zeit kommt und daas Sushi ist immer frisch. Ein Tee ist zusätzlich auch immer inklusive.”

“Sehr feine echte japanische Küche, freundliche fleißige Bedienung und wunderschöne japanische+europäische Ambiente Berliner haben es wirklich gut ! Aus Frankfurt am Main”

“Die besten authentisch japanischen Ramen mit veganem Katsu Schnitzel drauf, die ich je gegessen habe. Hat mehr als satt gemacht! Miso und Shoyu Brühen schmecken sehr gut, recht salzig. Gerne wieder!”

“Geschmacklich super und sättigend. Wir hatten Schnitzel mit Bratensoße. Die Soße hatte es an sich und hat toll gepasst zum Hähnchen sowohl als auch zum Reis. Das Kohlsalat hat köstlich dazu gepasst. Immer wieder gerne. Die Bude war zur Mittagszeit bereits voll. Preis-Leistungsverhältnis stimmt hier überein”