Authentisches chinesisches restaurant in Berlin

“Ich wurde durch die aehr positiven Rezensionen ins Lokal gelockt und wurde nicht enttäuscht. Die Portion Nudeln war üppig und absolut wohlschmeckend. Das Fleisch perfekt gewürzt und gegart, zerfällt wie Butter. Ich komme definitiv wieder!”

“Super leckeres Essen. Schnelle Zubereitung. Ambiente kann ich nicht wirklich beurteilen, da immer zur Abholung.”

“Selten sooo nett und herzlich mit meinem 10 jährigen Sohn verwöhnt worden. Costa und sein Team machen nicht nur die leckersten chinesischen Nudeln, sondern bereiten auch noch so eine liebevolle Erfahrung. Da steckt viel Herzblut drin und das schmeckt man. Die WonTons sind auch sehr zu empfehlen ob frittiert oder gedämpft. Zum Nachtisch sollte man die Mochis auf keinen Fall vergessen. 100% Empfehlung wenn man in Kreuzberg im Bergmannkiez ist, aber auch ein Umweg lohnt sich für dieses absolut gesunde Street Food (mir Fleisch oder vegane Optionen), man kann schön sitzen und verweilen und sich im Winter aufwärmen. Esst es dort auf statt es mitzunehmen oder zu bestellen. Im Sommer mit Terrasse.”

“Wen Cheng ist immer lecker. Vielleicht ist der Hype um den Laden nicht mehr ganz so groß und in der Gegend gibt es nun auch einige andere Hand pulled Noodles. Doch Wen Cheng schmeckt uns immer noch am besten. Auch mag ich es, dass es mehr authentisch ist, da die Speisekarte sehr klein ist und man daher kaum auf das Essen warten muss. Das gleiche Gericht in verschiedenen Variationen. Eine absolute Empfehlung.”

“Sehr leckeres Essen, kommen gerne wieder.”

“Wer unbeschreiblich gutes Essen genießen möchte, fabulösen Service schätzt und eine stimmige Atmosphäre schätzt, ist hier richtig. Wir haben online reserviert, wurden bei der Essenauswahl gut beraten und fühlten uns rund um wohl. Auf Nachfrage ob man mich aufgrund meiner 'Auswahlüberforderung' mit einem fruchtigem, gern auch etwas säuerlichem Cocktail überraschen könnte, reagierte die Servicekraft positiv und traf mit seiner Wahl direkt ins Schwarze. Das Essen ließ mich vor Glückseligkeit dahinschmelzen. Kurzum: Hier komme ich gern wieder her. Ganz klare Weiterempfehlung!”

“Absolut leckeres chinesisches Essen und eine humorvolle Bedienung, wir kommen mit unserer Familie sehr gerne hierher. Verdiente volle 5 Sterne.”

“Einfach perfekt, super freundliche Bedienung, tolles Ambiente, sehr gut gelegen. Kudamm / Europa Center sind immer eine Reise wert. Das Essen ist genial, sehr schmackhaft, sehr schön serviert... 5 Sterne voll verdient”

“Ein super Laden in der Markthalle 9! Die Dumplings sind frisch, lecker und mit viel Liebe gemacht. Man wird sehr schnell und freundlich bedient – perfekt für einen kurzen Stopp zwischendurch. Absolut empfehlenswert!”

“Hier passen Portionen, Frische und Preis super zusammen. Immer wieder gerne.”

“Wir waren jetzt zwei Tage hintereinander dort essen – und das sagt eigentlich schon alles! Vorgestern hatte ich die Pho, die nicht nur super lecker, sondern auch richtig schön angerichtet war. Der Koch und die Servicekraft waren total freundlich und aufmerksam – man fühlt sich einfach wohl. Gestern konnte ich nicht widerstehen und hab mir zum Mitnehmen die Currysuppe geholt. Was soll ich sagen? Optisch ein Traum, mit genau der richtigen Menge an Nudeln, Fleisch und Gemüse – und geschmacklich einfach top! Mein Mann hat es direkt bereut, sich eine Pizza geholt zu haben (obwohl die auch gut war), aber gegen die Suppe hatte sie keine Chance. Auch unsere Kinder waren begeistert – die gebratenen Nudeln waren super gewürzt, viel besser als man es sonst oft von anderen Läden kennt, und auf unserem Picky-Eater, wurde dir eingegangen. Schade, dass unser Aufenthalt in Berlin schon vorbei ist, sonst wären wir bestimmt noch öfter gekommen. Klare Empfehlung! Vielen Dank für das tolle Essen und den super netten Service!”

“Das Personal ist sehr freundlich, allerdings könnte an manchen Stellen noch etwas mehr auf Hygiene geachtet werden. Manchmal habe ich den Eindruck, dass die Tische etwas klebrig sind. Bei meinem letzten Besuch musste ich fast eine Stunde auf das Essen warten – vielleicht wäre es gut, das Personal etwas besser auf Stoßzeiten abzustimmen.”

“Ich war bei bab & kimchi und bin total begeistert! Mein Bibimbap war frisch, selbst gemacht und einfach richtig lecker. Die Karte ist klein, aber genau das macht es besonders – man merkt, dass hier Qualität zählt. Die Preise sind fair, der Mittagstisch ist super, und die Bedienung war unglaublich herzlich. Ich komme definitiv wieder!”

“Eine insgesamt sehr angenehme Erfahrung. Freundlicher und zuvorkommender Service, angemessene Preise und eine einladende Atmosphäre. Wir kommen auf jeden Fall wieder!”

“Das Chuan Wei Haus in Berlin ist ein wahres Juwel für Liebhaber authentischer chinesischer Küche, insbesondere der Sichuan-Küche. Diese zeichnet sich durch ihre charakteristische Kombination aus betäubender Schärfe und vollmundigen Aromen aus dem Reich der Mitte-zhongguo. Die Besitzer, ein herzliches chinesisch-deutsches Paar, sorgen mit ihrer Gastfreundschaft dafür, dass man sich sofort willkommen fühlt. Aufgrund der Beliebtheit des Restaurants, besonders zu Stoßzeiten, ist eine Reservierung unbedingt empfehlenswert. Ein besonderes Highlight sind die neuen vegetarischen Gerichte auf Seite 2 der Speisekarte. Besonders empfehlenswert ist der frittierte Kürbis mit Eigelb - ein Gericht, das nicht nur super lecker, sondern auch äußerst authentisch ist. Diese kulinarische Kreation unterstreicht den Anspruch des Restaurants, traditionelle Rezepte mit kreativen Ideen zu verbinden. Die Vielfalt der Speisen lädt dazu ein, mehrere Gerichte zu bestellen und gemeinsam zu teilen ein Konzept, das in der chinesischen Esskultur tief verwurzelt ist. Von handgemachten Teigtaschen über würzige Sichuan-Fischtöpfe bis hin zu erfrischenden Gemüsegerichten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Mein Freund und seine Familie sind seit vielen Jahren Stammgäste und schwärmen stets von der konstant hohen Qualität und dem authentischen Geschmack der Gerichte. Als kleiner Verbesserungsvorschlag könnte dezente chinesische Musik im Hintergrund das Ambiente noch weiter abrunden und das kulinarische Erlebnis perfektionieren. 谢谢 Xièxiè”

“Für mich einer der besten Chinesen, wo ich jemals gegessen habe. Wir bestellen hier regelmäßig und wurden noch nie enttäuscht. Es wird Zeit, das Restaurant an sich Mal zu testen. Ich freue mich drauf!”

“Die Nudeln ein absolutes Highlight. Wir waren alle drei völlig begeistert. Die Spieße sind ganz lecker aber kein Muss. Sehr fair auch, dass es für wenig Geld Leitungswasser zu kaufen gibt.”

“Alles frisch gemacht und gut gekocht. Viele Stammgäste Lieferservice und freundliches Personal.”

“Immer wieder top! Ich bin schon seit vielen Jahren Kundin und wurde noch nie enttäuscht. Das Essen ist immer frisch, super lecker und die Preise absolut angemessen. Besonders hervorzuheben ist die unglaublich nette Inhaberin – freundlich, herzlich und mit viel Liebe zum Detail. Man merkt einfach, dass hier mit Leidenschaft gekocht wird. Klare Empfehlung!”

“Super leckeres und frisches Essen! Komme aus Stuttgart. Aber wenn ich in Berlin bin ist dies meine erste Anlaufstelle! Super schnell, super frisch und super lecker! DANKE Euch und weiter so!”

“Wen Cheng 1 in Berlin ist der absolute Place-to-be, wenn du auf richtig gute Hand-Pulled Noodles stehst – aber mal ehrlich: Das Rindfleisch dort? Volltreffer! Die Nudeln sind schon ein Erlebnis für sich, schön chewy, frisch gezogen und mit ordentlich Wumms in der Soße und eine große Portion Koriander. Aber das Rindfleisch hat mich komplett aus den Latschen gehauen: Mega saftig, intensiv im Geschmack und so zart, dass man fast vergisst zu kauen. Das ist keine Beilage, das ist der Star auf dem Teller! Ja, der Laden ist gehyped – und das zu Recht. Die Portionen sind perfekt, beim Personal sollte man am besten englisch beherrschen, aber alles war schnell, Wer einmal die Biang-Biang-Nudeln mit Rind probiert hat, weiß: Berlin hat ein neues Nudel-Mekka. Außen kann man gut sitzen, aber bequem ist was anderes. Jedoch nehme ich das sehr gern in Kauf!”

“Tolles essen, sehr sympatische Mitarbeiterin, das Preis-Leistungsverhältnis stimmt, man kann gar nicht meckern. Und das Beste: alles ist Halal!!! sehr empfehlenswert”

“Wir gehen jedes Jahr dort Geburtstag feiern mega leckeres Essen”

“Es hat sehr gut geschmeckt. Unscheinbares Lokal nach außen und innen sehr gemütlich”

“Ein kleines aber feines Restaurant, bei dem man sehr leckere chinesische Gerichte bekommt. Einige der Gerichte sind auch vegan. Die von uns probierten Gerichte schmeckten alle außerordentlich gut! Preis-Leistung stimmt hier auf jeden Fall. Auch die hausgemachten Getränke sind lecker und sehr erfrischend.”

“Waren an einem Samstag Abend da und die Bedienung war super freundlich und sehr sympathisch! Das essen war auch mega, mochte den Tofu und die Dumplings sehr. Werde auf jeden Fall noch mal wieder kommen. Definitiv zu empfehlen!”

“Ein tolles vegetarisches Restaurant mit sehr vielen veganen Gerichten. Das Essen ist sehr lecker und authentisch. Man kann auch kleine Portionen nehmen, was sehr praktisch ist wenn man mehrere Gerichte probieren will. Der Service sehr gut, freundlich und hilfsbereit. Mussten auch nicht lange warten. Absolut empfehlenswert”

“Super leckeres veganes Essen! Die Bedienung ist super nett, der Vibe is toll. Wir haben ein Auberginengericht, die sichuan dan dan noodles und die kalten noodles gehabt. Alle drei mega toll! Totally recommend!!!”

“Super leckeres Essen. Die beste Dauer scharf Suppe seit vielen vielen Jahren. Der Rest war super ebenso wie der Service und das Ambiente. Ein echter Geheimtipp in der Gegend.”

“Suppppper leckeres Thai Essen. Ich habe bestellt und abgeholt. Auserdem nettes Personal/Chefin. Ich komme wieder :)”