Japanische küche berlin in Berlin

“Ich hatte das große Vergnügen, hier zu essen, und es war ohne Zweifel eine der herausragendsten gastronomischen Erfahrungen meines Lebens. Bereits beim Eintreffen wurden wir unglaublich herzlich vom außergewöhnlich freundlichen Personal empfangen – man fühlt sich sofort willkommen. Das stilvolle, besondere Ambiente sorgt dafür, dass man von Anfang an in eine andere Welt eintaucht. Doch das wahre Highlight ist selbstverständlich das Essen: Jeder einzelne Gang war perfekt, geschmacklich außergewöhnlich und bis ins kleinste Detail kunstvoll präsentiert. Hier wird nicht einfach gekocht – hier wird auf höchstem Niveau zelebriert. Was im 893 Ryōtei auf die Beine gestellt wurde, ist ein kulinarisches Meisterwerk. Für mich persönlich das Beste, was ich je erleben durfte. Absolute Empfehlung für alle, die eine besondere und unvergesslichen Zeit genießen möchten. Vielen Dank für den tollen Abend – ich komme definitiv wieder!”

“Sushi für zwei nicht nur optisch ein Highlight, sondern vor allem geschmacklich ein Traum. Lachs, Tunfisch und Butterfisch in bester Qualität und geschmacklich ein Traum. Preis/Leistung mehr als fair, Service extrem nett und hilfsbereit. Ambiente absolut stimmig. Jederzeit wieder, klare Weiterempfehlung.”

“Essen ist sehr sehr gut! Ich bin (leider) schwer zu überzeugen wenn es um Sushi geht, aber dort war das Sushi wirklich sehr frisch, schön angerichtet und sehr lecker! Das Restaurant ist sehr klein aber wir hatten Glück auch ohne Reservierung einen Tisch zu bekommen. Dadurch dass es so klein ist, war es durch eine 4er Gruppe die sehr laut gesprochen haben, so laut, dass man sich erst etwas unwohl gefühlt hat. Es waren einige Tische frei, jedoch haben unsere Getränke , keine aufwendigen (Tee & Cola) ca 10 min gedauert, dies fanden wir etwas schade. Dennoch kommen wir wieder!”

“Immer wieder ein besuch wert! So lecker gewürzt und frisch isst man selten woanders.”

“Sehr leckeres Essen, kommen gerne wieder.”

“Von außen kann man nicht sehen, das es innen lauschig und gemütlich ist. An der Decke hängen Papier Kraniche, Licht wird reduziert durch Bambusstangen auf die Tische geworfen. Das Restaurant ist gut besucht. Es gibt noch ein paar Tische im Aussenbereich. Unser Tisch wurde frisch abgewischt, Service war angenehm und Essen hat geschmeckt.”

“Sehr authentisches japanisches Curry. Das Essen war sehr lecker. Wir hatten Karaffe, katsu und Rindfleisch zu unserem Curry gepaart mit Reis und ein paar pickles. Das Ambiente würde etwas davon profitieren, wenn die Lieferdienst-Aspirationen nicht so sehr im Fokus stünden. Dennoch kommen wir sicher mal wieder und lassen auf jeden Fall eine große Empfehlung da.”

“Einer meiner absoluten Lieblingsjapaner hier in Berlin! Die Qualität ist seit Jahren super stabil. Ein kleiner Wermutstropfen ist, dass die Portionen im Laufe der Zeit etwas kleiner geworden sind.”

“Ich bin um ca. 19 Uhr an einem Dienstag gekommen und wurde freundlich empfangen. Recht schnell konnte ich bestellen und bekam meine Ramen. Ich habe die Veggie Tan Tan Ramen genommen, welche die besten Veggie Ramen waren, welche ich bisher in Deutschland und Japan gegessen habe. Die Brühe war kräftig und scharf. Die Nudeln waren nicht zu fest oder zu weich, sondern genau richtig. Mir hat es ebenfalls gefallen, dass sie Fleisch-Ersatzprodukte verwendet haben. Somit konnte ich als Vegetarier zum ersten mal erfahren, wie es ist Ramen mit "Fleisch" zu essen. Im Restaurant gab es japanische Musik und die Mitarbeiter haben ebenfalls japanisch gesprochen, wodurch ich mich wieder wie in Japan gefühlt habe. Insgesamt bin ich sehr froh, dass es diesen Laden gibt und wäre sehr froh, wenn sie in meine Heimatstadt ziehen würden(, da ich nur kurz in Berlin als Tourist war).”

“Seit Jahren gehe ich nur hier Sushi essen, weil es immer frisch und lecker ist. Hoffe das Restaurant bleibt uns in Charlottenburg noch lange erhalten!”

“Sehr freundlicher Inhaber. Man fühlt sich vor Ort immer wohl und willkommen. Das Essen ist sehr lecker und die Portionen so, dass man wirklich satt wird. Also aus meiner Sicht eine klare Empfehlung! :-)”

“Das Personal ist sehr freundlich, allerdings könnte an manchen Stellen noch etwas mehr auf Hygiene geachtet werden. Manchmal habe ich den Eindruck, dass die Tische etwas klebrig sind. Bei meinem letzten Besuch musste ich fast eine Stunde auf das Essen warten – vielleicht wäre es gut, das Personal etwas besser auf Stoßzeiten abzustimmen.”

“Inmitten von Marzahn in der Hauptstadt eine kleine Oase von Ruhe zu finden, ist nicht so leicht. Hier wurde an alles gedacht. Sanfte dezente Musik untermalt den Besuch. Die Auswahl an sehr leckeren Gerichten ist hier groß. Egal ob Sushi, Reisbandnudelgerichte oder Don Sushi oder Sashimi oder oder... Der Gast bekommt hier sehr gute Gerichte serviert, die ihm ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Sehr zu empfehlen ist auch das BBQ für zwei Personen auf der Terrasse. Und der Nachtisch ist nicht nur klassisches Grüntee oder Motschi Eis, nein auch der Lava Kuchen oder der Black Reis mit Joghurt und Mango ist ein Traum für jede Zunge. Weiter so, denn wir kommen mindestens einmal im Quartal, um gemütlich und genussvoll zu speisen.”

“Die besten Ramen, die wir außerhalb Japans gegessen haben, sehr authentisch und mit viel Liebe zubereitet. Köstliche, dicke Brühe, zartes Fleisch, sehr tiefer Geschmack und auch vegane Optionen verfügbar. Tapas/Vorspeisen und Desserts ebenfalls sehr zu empfehlen. Und das alles zu einem tollen Preis, begleitet von freundlichem Service und in schönem Ambiente. Wir kommen definitiv wieder, wenn wir in Berlin sind.”

“Sehr leckere Currys und Sushi. Die Smoothies schmecken ebenso gut. Und obwohl direkt an der Straße gelegen, fühlt man sich im asiatisch dekorierten Außenbereich wohl und kann dem Alltag etwas entfliehen. Die Preise sind fair und die Mitarbeiter waren freundlich. Wir kommen wieder.”

“Wirklich etwas besonderes! Tolles japanisches Restaurant mit super leckeren Spießen. Pro Person zahlt man ca.40€ für das Menü (Vorspeise, 10 Spießen, Nachtisch) + Getränke und bei Bedarf kann man mehr Spieße nach bestellen. Die Bedienung war super nett, es werden jeweils 2 Spieße serviert und dann kommen die nächsten 2. Da die 2 Spieße jedoch super schnell weg gefuttert sind kam es zwischendurch zu moderaten Wartezeiten. Die Portionsgröße war in Ordnung, nicht üppig aber sehr lecker und qualitativ top. Das Ganze ist aber doch eher was für einen besonderen Abend oder ein tolles Date.”

“Wir kommen jedes mal wenn wir in Berlin sind hier her. Das Sushi ist super lecker bei jedem Besuch. Und auch die Inhaberin/Bedienung ist eine unglaublich nette Frau.”

“Heute das erste Mal dort gegessen und Bun Nam Bo bestellt. Mitarbeiter super freundlich, Essen hat richtig gut geschmeckt. Ich kann das nur empfehlen!”

“Leckeres essen, angenehme Angestellte, faire Preise. Mein Stammgericht, Eierreis mit Ente cross, ist sehr gut. Hier gibt es dieses Gericht auch als vegane Variante, welches definitiv beim nächsten mal bestellt wird.”

“Das Essen hier war fantastisch. Ich habe diesen Ort zufällig gefunden, aber es ist definitiv die Anlaufstelle für Sushi in Berlin. Die Lachs- und Tunfisch Sashimi war perfekt, herzhafter, frisch und super angerichtet. Outside-Rollen frisch und geschmaksvoll. Kimchi war auch absolut lecker. Sehr freundliche Bedienung. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen und kann es auf jeden Fall empfehlen, es auszuprobieren.”

“Wir haben dort bereits öfter bestellt und auch im Laden gegessen. Am besten schmeckt uns das Cocos Curry! Alle Speisen sind mit frischen Zutaten zubereitet und äußerst lecker. Sowohl bei Lieferungen als auch beim Essen vor Ort. Der Laden ist sehr hübsch eingerichtet und die Mitarbeitenden sind sehr freundlich. Wir kommen gerne wieder und bestellen auch weiterhin hier.”

“Trotz der späten Stunde wurde das Sushi frisch zubereitet. Das Sushi war sehr lecker.”

“Ich habe heute auf eine Empfehlung dort gegessen, und ich muss sagen die Salat gehört mit Sicherheit zu den besten der Stadt. Mister Abass hat uns diesen Laden empfohlen und ich kann nur sagen absolut empfehlenswert. Weiter so und lasst bitte nicht nach. Großes Kino”

“Immer wieder top! Ich bin schon seit vielen Jahren Kundin und wurde noch nie enttäuscht. Das Essen ist immer frisch, super lecker und die Preise absolut angemessen. Besonders hervorzuheben ist die unglaublich nette Inhaberin – freundlich, herzlich und mit viel Liebe zum Detail. Man merkt einfach, dass hier mit Leidenschaft gekocht wird. Klare Empfehlung!”

“leckeres Essen, angenehme Umgebung und super freundliche Service!”

“Ein ganz besonderer Ort , mit sehr leckerem Essen . Für mich perfekt da ich gerne von allem Probiere , dadurch das es ähnlich wie eine Tappasbar konzipiert ist , viele kleine Gerichte zum teilen zu einem guten Preis , kann man auch einiges Probieren. Besonders lecker war der Cashu ( hieß hier anders, ist Schweinebauch ) und das Rindfleisch mit Zwiebeln. Die TanTan Ramen war mir persönlich etwas zu Mais lastig aber hatte eine gute Schärfe . Die Pilze waren ganz hervorragend und wären sicher auch ein guter Fleischersatz gewesen . Alles in allem Rundum Glücklich”

“Ja, das Personal ist super nett und hilfsbereit. Die Speisen sind super frisch und lecker. Pudding und Eis sehr zu empfehlen! Man kann auch direkt an der Arbeitsfäche vom Sushimeister sitzen und zuschauen.”

“Das Lieblingsrestaurant meines Freundes und für mich das beste asiatische bzw. Sushi-Restaurant in Berlin. Seit der Renovierung kann man in einem gepflegten und ansprechenden Ambiente verweilen. Die Speisen werden frisch zubereitet und sehen immer top angerichtet aus. Auch geschmacklich kann das Ha-an punkten!”

“Sehr schönes Restaurant und sehr nette Leute! Essen ist köstlich! Wir kommen gerne wieder.”

“Sehr leckere Ramen, auch die Vorspeisen waren top. Die Bedienungen waren sehr freundlich und aufmerksam, das Essen kam nach einer sehr angemessenen Wartezeit. Robust und zweckmäßig eingerichtet und deshalb ist hier auch ein stimmungsvolles Ambiente. Reservierung ist wahrscheinlich empfehlenswert, es war eine permanente Schlange vor der Tür. Netter Chef, kam noch persönlich am Tisch vorbei. Absolut empfehlenswert.”