Sashimi rezept in Berlin

“Wow, was für ein tolles Erlebnis! Wir wurden 7 Gänge lang konstant überrascht von der wunderbaren Ästhetik und den Geschmacksexplosionen. Nach jedem Gang haben wir uns schon auf den nächsten gefreut :) Wir wurden sehr wertschätzend und herzlich von Michaela und Yuta san durch den Abend begleitet. Eine solch hohe Qualität von Anfang bis Ende zu erhalten, ist große Kunst, Chapeau! Das Preis-Leistungsverhältnis ist bei diesem einmaligen Erlebnis in Berlin mehr als fair. Wir empfehlen auf jeden Fall das Sake Pairing zu nehmen. Auch das ist nochmal eine eigene Reise durch die verschiedenen Regionen Japans, aus denen die sorgsam ausgewählten Sake stammen, perfekt abgestimmt auf das Essen. Wer Lust hat, kann bei gutem Wetter den Besuch auch mit einem Spaziergang an der Rummelsburger Bucht vorher verbinden, die circa 20Min. fußläufig vom Restaurant entfernt liegt, so wie wir es gemacht haben. Vom ganzen Herzen möchten wir uns für den wundervollen Abend bei euch bedanken! Wir kommen auf jeden Fall wieder :)”

“Sehr lecker Sehr schnelle Lieferung”

“Super lecker!!! Wer gute fernöstliche Küche zu schätzen weiß, kommt hier voll auf seine Kosten. Die Speisen sind FRISCH und vor allem sehr SCHNELL zubereitet. PREISLICH FAIR GERNE WIEDER WEITER SO!!”

“Das Essen war eine 10/10. Die Preise sind super fair und die Qualität ist bombastisch. Das essen spiegelt die japanische Küche perfekt wieder. Zwischen allen Geschmacksnuancen ist alles ausbalanciert(Säure, Schärfe, süße, würze, frische) und es wird drauf geschaut, natürlich das meiste Umami aus allen Zutaten herauszuholen und sie zu fusionieren. Noch nie in Deutschland so lecker japanisch gegessen! Der Service ist auch eine 10/10. Der Kellner ist ein sehr netter und zuvorkommender Mitarbeiter. Er hat öfter gefragt, ob alles passt und mir ebenfalls noch eine Schale Reis als Nachschlag gegeben auf Anfrage. Die Ambiente ist sehr japanisch angelehnt und es wurden sich Gedanken gemacht. Bambuspflanze, japanische Lampen, und Vorhänge als Türe statt Türe. Man fühlt sich auch sehr wohl! War eine 10/10”

“Bestellen hier Regelmäßig mit Arbeitskollegen zu Mittag. Das Personal ist sehr herzlich und das Essen immer lecker. Die Auswahl an Currys, Suppen , Bowls und Sushi ist sehr gelungen und die Preise nicht überteuert!”

“Gestern mal wieder bestellt, essen wie immer top. Ein Gericht wurde falsch geliefert, Tofu anstatt Hähnchen kross. 1 kurzer und unkomplizierter Anruf im Laden und nach 15 Minuten war das richtige Gericht da!!! Das ist kundenorientierter Service!!! Super !!! Vielen Dank dafür.”

“Vor allem der Sushiburger ist Top. Ich hab immer nur abgeholt oder liefern lassen, war immer problemlos.”

“Das nenne ich Kochkunst! Einfach das Beste Sushi in Berlin…bin hier seit meiner Kindheit! Das Team ist sehr herzlich undes ist immer eine tolle Erfahrung…sehr nah am Gast und immer aufmerksam. Für jeden der authentisches Sushi mag und nicht das „Sushi“ von nebenan - der bekommt hier eine außergewöhnliche kulinarische Erfahrung!”

“Sehr angenehme Atmosphäre, das Sushi war hübsch auf dem Teller präsentiert und sehr großzügig mit Lachs gefüllt. Die Bedienung war auch sehr freundlich! Wir werden auf jeden Fall wieder hier essen gehen :)”

“Große Portionen, super lecker, Preisleistungsverhältnis gut. Habe eine Miso Rahmen mit Baked Chicken gegessen. Tee gab es umsonst dazu. Dame die bedient hat war sehr nett :) Ich komme auf jeden Fall bald wieder”

“Ich habe online essen bestellt. Leider war die Suppe falsch also angerufen am Telefon war der Service sehr nett und sie schickten mir eine neue Suppe. 40 min später + warm war die richtige da. Daher von mir 5 von 5 Sterne. Fehler passieren wir sind keine Maschinen.”

“Ein sehr schönes kleines Restaurant. In der Mitte des Restaurants befindet sich ein Kirschblütenbaum und an der Decke asiatische Lampen. Das Essen ist vorzüglich und der Service sehr aufmerksam und freundlich.”

“Mein absolut Lieblings-Sushi-Restaurant in Berlin. Alles ist unglaublich lecker und noch dazu für den Preis, den es in Berlin seit 5-10 Jahren nicht mehr gibt. Ich zahle hier immer die Hälfte davon, was ich bei den anderen zahle, und kriege dafür etwa ein Drittel mehr, und alles schmeckt noch viel viel besser. Bitte bleibt für immer da. ❤️”

“Das Sushi war frisch und geschmacklich hervorragend. Die Qualität der Zutaten hat man sofort gemerkt. Auch das Ambiente war sehr angenehm und ruhig – perfekt, um entspannt zu essen. Ich komme definitiv wieder!”

“Wir kommen jedes mal wenn wir in Berlin sind hier her. Das Sushi ist super lecker bei jedem Besuch. Und auch die Inhaberin/Bedienung ist eine unglaublich nette Frau.”

“Schon immer der beste Sushiladen in der Umgebung. Frisches leckeres Sushi und warme Speisen in top Qualität. Das Ambient lässt leider zu wünschen übrig aber geschmacklich ist Lucky Sushi ein absolutes Muss ❤️”

“Ich habe heute auf eine Empfehlung dort gegessen, und ich muss sagen die Salat gehört mit Sicherheit zu den besten der Stadt. Mister Abass hat uns diesen Laden empfohlen und ich kann nur sagen absolut empfehlenswert. Weiter so und lasst bitte nicht nach. Großes Kino”

“Einfach super, top Service, top Essen. Sushi Laden meines Vertrauens.”

“Essen ist sehr sehr gut! Ich bin (leider) schwer zu überzeugen wenn es um Sushi geht, aber dort war das Sushi wirklich sehr frisch, schön angerichtet und sehr lecker! Das Restaurant ist sehr klein aber wir hatten Glück auch ohne Reservierung einen Tisch zu bekommen. Dadurch dass es so klein ist, war es durch eine 4er Gruppe die sehr laut gesprochen haben, so laut, dass man sich erst etwas unwohl gefühlt hat. Es waren einige Tische frei, jedoch haben unsere Getränke , keine aufwendigen (Tee & Cola) ca 10 min gedauert, dies fanden wir etwas schade. Dennoch kommen wir wieder!”

“Ich bin um ca. 19 Uhr an einem Dienstag gekommen und wurde freundlich empfangen. Recht schnell konnte ich bestellen und bekam meine Ramen. Ich habe die Veggie Tan Tan Ramen genommen, welche die besten Veggie Ramen waren, welche ich bisher in Deutschland und Japan gegessen habe. Die Brühe war kräftig und scharf. Die Nudeln waren nicht zu fest oder zu weich, sondern genau richtig. Mir hat es ebenfalls gefallen, dass sie Fleisch-Ersatzprodukte verwendet haben. Somit konnte ich als Vegetarier zum ersten mal erfahren, wie es ist Ramen mit "Fleisch" zu essen. Im Restaurant gab es japanische Musik und die Mitarbeiter haben ebenfalls japanisch gesprochen, wodurch ich mich wieder wie in Japan gefühlt habe. Insgesamt bin ich sehr froh, dass es diesen Laden gibt und wäre sehr froh, wenn sie in meine Heimatstadt ziehen würden(, da ich nur kurz in Berlin als Tourist war).”

“Ja, das Personal ist super nett und hilfsbereit. Die Speisen sind super frisch und lecker. Pudding und Eis sehr zu empfehlen! Man kann auch direkt an der Arbeitsfäche vom Sushimeister sitzen und zuschauen.”

“Super leckere Poke Bowl mit unglaublich leckeren Soßen.”

“Im ehemaligen berühmt-berüchtigten Restaurant STILBRUCH wird seit einiger Zeit Asia-Food angeboten. Wir haben das sich heute MIGABI nennende Restaurant zum ersten Mal besucht. Beim Betreten ist das Ambiente „überraschend“, d. h. etwas gewöhnungsbedürftig. Vielleicht haben die vietnamesischen Betreiber beabsichtigt, das schlichte, sachliche Mobiliar durch ein paar pseudo-asiatische „Stil-Elemente“ und Accessoires (gemäß dem angenommenen deutschen Geschmack) aufzupeppen. Jedenfalls sind die Decken mit zahlreichen „chinesischen“ Papier-Lampions übersät, wie Heliumballons bei einem Kindergeburtstag. (Mein Motto ist: WENIGER IST MEHR.) Auch verbesserungsbedürftig ist der Service. Wenn Gäste 30 Minuten auf die ersten Getränke warten müssen, wird die Erwartung und Geduld ziemlich strapaziert, insbesondere wenn dann noch statt der bestellten Flasche Riesling ein Grauburgunder serviert wird. Aber schlussendlich hat das Essen alles herausgerissen. Ich hatte das MIGABI-Sushi-Chicken-Menü M 7 gewählt. Nicht nur die optisch spektakuläre 1A-Anrichtung, auch das hochwertige Geschmackserlebnis war Spitzenklasse und lässt sich durchaus mit der Haute Cuisine beim Sushi-Großmeister HENSSLER messen. Fazit: Auf das wirklich außergewöhnlich gute Essen konzentrieren und die ordentlichen Getränke wirken lassen, dann klappt‘s auch mit der Wohlfühl-Atmosphäre und es wird ein toller Abend. Da das entscheidende bei einem gemeinsamen Abendessen nunmal das Essen ist - 5 Sterne.”

“Super leckerer Laden! Das Saffron Chicken war einfach der Hammer – zart, würzig, perfekt abgestimmt. Die persische Fusion-Küche ist echt was Besonderes, mal was anderes und richtig gut gemacht. Bedienung war super aufmerksam und freundlich, man fühlt sich direkt wohl. Absolut empfehlenswert – ich komme definitiv wieder!”

“Jeden mal wahnsinnig lecker und frisch. Eins der Beste Sushi die ich je in Deutschland gegessen habe (und preislich mehr als fair)”

“Wir waren schon häufiger bei Susido und müssen sagen es ist wie immer wirklich sehr gut und der Service war wirklich sehr nett. Sehr zu empfehlen, da das Preis-Leistungsverhältnis sehr gut ist. Man bekommt vietnamesische Küche angeboten und man kann aber auch sehr gut Sushi da essen. Einziger Wehrmutstropfen ist, das nur Bargeld angenommen wird. Wenn man sich aber darauf einstellt, sollte das nicht die Bewertung schmälern. :)”

“Sehr freundliches und aufmerksames Personal, das Essen ist einfach fantastisch – alles schmeckt großartig! Auch die Getränke sind top – ein echtes Fest für die Geschmacksknospen. Ein großer Pluspunkt ist das Aquarium, das beim Warten für Unterhaltung sorgt. Die Atmosphäre ist gemütlich, ein Ort, den man unbedingt besuchen sollte!”

“Lecker, frisch und hübsch angerichtet. Die Portionen sind sehr üppig. Klasse Preis-Leistungsverhältnis. Wir waren sehr zufrieden!”

“Ich war früher oft mit Freunden im Ishin am Ku’damm. Leider hat dieser Standort mittlerweile geschlossen. Vor kurzem bin ich zufällig mit dem Auto an dem Ishin vorbeigefahren und hatte direkt Lust auf Sushi. Als wir ankamen, gab es eine Warteliste – aber das System war gut organisiert. Wir haben uns eingetragen und nach etwa 10 Minuten Wartezeit, die wir gemütlich in einem extra eingerichteten Wartebereich mit Sitzgelegenheiten verbrachten, konnten wir schon rein. Wir waren zur Happy Hour dort und was soll ich sagen: Die Preise sind wirklich unschlagbar. Gerade Sushi oder Fischgerichte sind ja normalerweise eher teuer, aber hier bekommt man hervorragende Qualität zu echt fairen Preisen. Ein weiteres Plus: gratis Grüntee inklusive, was ich super finde. Das Essen war wie immer top – frisch, lecker und schön angerichtet. Ich werde definitiv öfter wiederkommen. Ishin bleibt für mich eine super Laden für gutes Sushi.”

“Diese Tom Kha Gai ähnliche Vorsuppe war der absolute Wahnsinn. Mega lecker. Sushi war auch sehr lecker. Toll gelegen in der Nähe des Tempodrom. Beim nächsten Konzert kommen wir wieder :)”