Exklusive restaurant in Hamburg

“Wir waren anlässlich des Hamburger Schlemmersommers zum ersten Mal im "Oechsle ". Unglaublich netter, zuvorkommender Service , exzellente Speisen und ein tolles Ambiente! Ein Ort zum Wohlfühlen!”

“Ich hatte eine Gamba in einer Avocadohälfte, Pannfisch mit Bratkartoffeln und zum Dessert ein Vanilleeis. Geschmacklich alles überzeugend und auch von der Menge her für mich perfekt. Der Service war sehr aufmerksam und zuvorkommend, ich konnte beobachten, dass eine Vorspeise, deren Zusammenstellung nicht den Erwartungen des Gastes entsprach, völlig unkompliziert um eine weitere Komponente ergänzt wurde. Beanstandbar wäre, dass bei meiner Vorspeise in der Karte Gambas im Plural angegeben waren, auf solche semantischen Feinheiten möchte ich aber verzichten, zumal die Größe ihre Singularität durchaus ausgeglichen hat. Es gibt auch das in anderen Rezensionen angesprochene Aquarium, mich selbst hat dies allerdings nicht in Depressionen gestürzt, zumal es deutlich über normaler Blickhöhe positioniert ist. Da ich aber kein Ichthyologe bin, kann ich nicht ausschließen, dass umgekehrt für die Bewohner des Aquariums negative Gefühle entstehen, wenn sie dem Verzehr ihrer Artgenossen beiwohnen müssen. Schließlich seien noch die sanitären Anlagen erwähnt, die ich in einem sauberen, zum Verweilen einladenden Zustand vorgefunden habe. Das leicht parfümierte Toilettenpapier rundet den Besuch ab, sodass ich darüber hinwegsehen kann, dass auch hier die Unsitte der zeitgesteuerten Beleuchtung Einzug gefunden hat. Grundsätzlich ist dies aus ökologischen Aspekten heraus natürlich zu befürworten, allerdings sollten die Sensoren dann so angeordnet sein, dass Bewegungen in jedem Teil des Raumes die Beleuchtung wieder aktivieren.”

“dieses Restaurant zeichnet sich durch eine ganz besondere Küche und seine ausserordentlich zugewandten und emphatischen Mitarbeiter aus. Es gibt nicht viele Gastronomie Betriebe in Hamburg die den Herausforderungen geawachsen sind neben einem normalen Restaurantbetrieb gleichzeitig auch Menschen mit hohem Hilfebedarf kompetent und sehr liebevoll zu bedienen. Bemerkenswert ist auch das rasche Erkennen von Situationen in denen Hilfe gefordert ist. Es ist immer wieder schön im Martini Restaurant Zeit zu verbtringen.”

“Der Falafel-Teller war sehr sehr lecker! Eine große Vielfalt zum kleinen Preis.”

“Für einen Imbiss Asiaten einfach wirklich gut. Schnell zubereitet. Offene Küche, sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis, die Mitarbeiter sind immer freundlich und bemüht (auch wenn sie z.T. bisschen Sprachbarriere haben). Die Portionen sind immer sehr üppig und man findet meistens einen Parkplatz direkt davor oder ums Eck.”

“Ein rundum außergewöhnliches Erlebnis! Von der Begrüßung bis zum Abschied war der Service aufmerksam, herzlich und absolut professionell. Die Küche unter Kevin Fehling spielt in einer eigenen Liga – jedes Gericht war eine Geschmacksexplosion. Die Atmosphäre ist elegant und doch unkompliziert: Man sitzt am langen Table-Tresen mit Blick in die offene Küche und fühlt sich mitten im Geschehen. Ein Luxus, den man sich gönnen sollte. Vielen Dank an das gesamte Team für einen unvergesslichen Abend!”

“Ein ganz kleines sehr stylisches Restaurant. Mit sehr angenehmer Atmosphäre und chillige Lounge Musik . Alla Ibiza Club Lounge wem das noch was sagt. Die Pizza war sehr dünn und der Boden knusprig. Der Burrata & Tomaten Salat groß und ebenfalls sehr lecker. Wir freuen uns das Loksl entdeckt zu haben!”

“Ich war nicht im Hotel sondern im Restaurant, war phänomenal (gui irgendwas). Die Servicekräfte waren sehr gut geschult und hatten richtig Ahnung. Das Essen war himmlisch… kein Frage. Sowas isst man nicht alle Tage.”

“Wir haben dort eine. runden Geburtstag zu sechst als Familie verbracht. Es war von Anfang bis Ende ein Genuß. Omakase-Menü auf Sterne-Niveau mit besten Zutaten, aufmerksamer Service mit Unterhaltungswert (Danke, Lars) und für alle drei Generationen am Tisch was dabei.”

“Wir waren zu fünft im Pfeiffers und hatten einen tollen Abend! Vier von uns hatten das Schnitzel – perfekt paniert, super zart und geschmacklich top. Das Filetsteak war ebenfalls auf den Punkt gegart und ein echtes Highlight. Der Service war aufmerksam und sehr freundlich, das Ambiente stilvoll und gemütlich. Man merkt, dass hier mit viel Liebe gekocht wird. Wir kommen definitiv wieder!”

“Das Angebot ist wirklich toll, die Speisen sehr ansehnlich und super lecker. Die pommes/ Dipper waren richtig lecker und die Trüffel Mayonaise richtig toll abgestimmt. Der chili Cheeseburger war ein Turm von Burger und durch den Wildpatty geschmacklich wirklich was besonderes. Aber die allergie Beratung für meine Begleitung war wirklich der Hit! Ich habe noch nie erlebt, dass so viel unternommen wurde um eine gute Aussage zu treffen und ein wertiges Gericht anbieten zu können.”

““Comida hecha con amor” trifft es sehr gut! Köstliche, authentische peruanische Küche in reichhaltigen Portionen und zu fairen Preisen, dazu eine Gastfreundlichkeit und ein Service, wie man es sich anderswo wünscht. Wir werden ganz sicher wieder kommen und empfehlen jedem, es auch zu tun. :)”

“Geheimtipp! Tolles Hotel in recht ruhiger Lage. Sehr große, wunderschöne Zimmer mit Liebe zum Detail. Die Zimmer sind im Suite Stil gehalten, sprich´, die Platzverhältnisse sind mehr als großzügig. Die Küche war wunderbar, das Personal/ die Eigentümer überaus freundlich. Gerne wieder!”

Das Bistro Bar 5 verbirgt sich als stilvoller Geheimtipp hinter der Pallas Bar im lebendigen Hamburger Viertel St. Pauli. In den historischen Räumlichkeiten eines ehemaligen Bankgebäudes erwartet Gäste ein exklusives Gastronomieerlebnis. Das Restaurant bietet eine moderne Bistrokarte mit gehobenem Touch, die durch wechselnde Mehr-Gänge-Menüs und kreative Eigeninterpretationen besticht. Neben raffinierten Gerichten umfasst das Angebot eine erstklassige Weinauswahl sowie hochwertige Cocktails. Professionelle Sommelier-Beratungen runden das kulinarische Konzept perfekt ab.

“Ich kenne und schätze das Saliba seit Jahren – exzellente syrische Küche in stilvollem Ambiente. Die Gerichte, ganz besonders der Vorspeisenteller, sind immer ein Hochgenuss, der Service herzlich und professionell. Für mich ein echtes Lieblingsrestaurant in Hamburg.”

“Ein wundervolles, neues Café. Viele selbstgemachte, leckere Süßspeisen (Nutella-Baklava). Die herzhaften Speisen sind genauso lecker und empfehlenswert. Ganz zu schweigen vom Cappuccino, einer der Besten der Stadt. Der absolut freundliche und kompetente Service rundet das Ganze ab. Holt euch morgens nen Cappuccino auf dem Weg zur Arbeit und probiert selbst. Es würde mich sehr wundern, wenn mir die Leser dieser Rezension nicht zustimmen.”

Konstantin Elser bietet im Hamburger Stadtteil Fuhlsbüttel ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis für Liebhaber der pflanzlichen Küche. Mit viel Leidenschaft und Kreativität kreieren wir außergewöhnliche Gerichte, die sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugen. Unser Fokus liegt auf einer fantasievollen veganen und vegetarischen Küche, die ausschließlich auf hochwertigen, frischen Zutaten basiert. Wir bieten maßgeschneiderte Catering-Dienstleistungen für private Feiern, geschäftliche Events und exklusive Dinner-Abende an.

“Leckeres Sushi, Wakame-Salat, Gyoza-Knödel. Alles ist fertig, schön verpackt zum Mitnehmen. Ich empfehle es sehr”