Deutsche cafes in Weimar, Thüringen

“Großartiges Ambiente im Restaurant, sehr gemütlich, hervorragender Service. phantastisches Essen, sehr schön angerichtet. Ein gelungener Geheimtipp mit Parkplatz direkt hinter dem Haus.”

Das Kartoffelhaus widmet sich der deutschen Küche – mit besonderem Augenmerk auf Kartoffelgerichte in vielen Varianten. Neben Bratkartoffeln, Klößen und Suppen stehen Schnitzel, Gulasch und Rumpsteak auf der Karte. In der warmen Jahreszeit lädt ein kleiner Biergarten zum Verweilen ein.

Die SCHNITZELOASE am Rollplatz ist auf Schnitzel spezialisiert – von klassischen Varianten bis zu kreativen XL‑Versionen. Ergänzt wird die Auswahl durch vegetarische Optionen, Salate und kleine Vorspeisen.

“Ich habe am Samstag meinen 40. Geburtstag im Resi gefeiert und bin wirklich dankbar für den perfekten Service. Es wurden zwei Tafeln im grünen Salon festlich eingedeckt, mit weißen Tischdecken und Kerzen, und die Anrichte der Speiseplatten war einfach phantastisch. Man bekam sofort Appetit. Ganz besonders möchte ich die Bedienung von Frau Grunert hervorheben: Sie ist galant, aufmerksam, und man merkt, dass sie einem einen unvergesslichen Cafebesuch bescheren möchte. Ich kann es nur empfehlen und sage 'herzlichen Dank'!”

“Tolles Café in schönem Ambiente. Die Bedienung ist sehr freundlich und die Speisen & Kaffee sehr schmackhaft. Die Kuchen und Torten sind hausgemacht. Kartenzahlung ist möglich.”

NORDSEE Weimar Wielandstraße hält die Karte aufgeräumt und setzt auf stimmige Zubereitungen.. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und zugewandt.

“Schöne kleine Bio Bäckerei im Herzen von Weimar. Ich war zu Besuch in der Stadt und bin durch Zufall auf die Bäckerei aufmerksam geworden. Sehr leckeres vielfältiges Angebot, gemütliche Atmosphäre und freundliche Bedienung. Ich komme gerne nochmal wieder :)”

“Sehr schönes Kaffee mit gutem Mittagessen und leckerem selbst gebackenen Kuchen. Alle Wünsche der Gäste wurden erfüllt.”

“Eigentlich ein Geheimtipp. Sehr freundliche Bedienung und richtig gutes Essen sehr preiswert. Mal wieder so ein Laden den man nicht weiterempfehlen möchte, um nicht beim nächsten Mal keinen freien Tisch zu bekommen.”

Zum Siechenbräu ist eine Weimarer Adresse für regionale Thüringer Küche. Schnitzel, Braten und herzhafte Beilagen gehören ebenso dazu wie saisonale Aktionen. Sitzplätze im Innen‑ und Außenbereich mach...

Gaststätte “Am Horn“ mit Biergarten zeigt eine bodenständiger Handschrift und verzichtet auf große Gesten.. Bestellungen werden rasch bearbeitet.. Bei gutem Wetter steht ein Außenbereich bereit..

Gasthausbrauerei Felsenkeller GmbH hält die Karte aufgeräumt und setzt auf stimmige Zubereitungen.. Fleischgerichte zeigen präzise Gargrade und klare Würzung.. Regionale Bezüge fließen dezent in die Karte ein.. Service und Ablauf greifen ordentlich ineinander..

Bei Bienenstock- Café & Bistro steht eine bodenständiger Linie im Vordergrund, reduziert auf das Wesentliche.. Klassische Nachspeisen runden den Besuch ab.. Die Getränkeauswahl begleitet die Speisen unaufdringlich.. Das Team agiert freundlich und geordnet..

“Lecker! Günstig und urig noch dazu! Klare Empfehlung!”

“Ein echter Geheimtipp mitten in Weimar! Fast wären wir an Zeppis Bistro vorbeigelaufen – ein unscheinbares Juwel, das sich erst beim Eintreten in seiner ganzen Herzlichkeit entfaltet. Kaum hatten wir Platz genommen, wurden wir mit so viel Charme, Aufmerksamkeit und Liebe zum Detail empfangen, dass wir am Ende ganze drei Stunden geblieben sind. Die Inhaberin – Zeppi höchstpersönlich – ist Gastgeberin, Köchin, Seele und Herz dieses kleinen Paradieses in einem. Mit einem bemerkenswerten Gespür für das Wesentliche und einem Lächeln, das bleibt, zaubert sie nicht nur fantastische Speisen, sondern auch ein Gefühl von Zuhause. Wir sind begeistert – und kommen garantiert wieder, sobald uns der Weg erneut nach Weimar führt!”

“Absolut empfehlenswert! Das Frühstück bei euch ist unglaublich lecker – einfach top! Auch die Süßigkeiten, Torten und alles andere sind auf höchstem Niveau. Das Personal ist superfreundlich und macht den Besuch noch besser. Jeder sollte unbedingt vorbeikommen und selbst probieren!“ für mich seid ihr die Nummer Eins in Weimar”

“Wir waren im Rahmen einer Familienfeier dort. Der Service war sehr nett und schnell. Das Essen war sehr lecker und das Preis-Leistungsverhältnis ist top. Ich hatte die Lammfilets mit Ofenkartoffel und kann sie nur weiterempfehlen. Wir waren bestimmt nicht das letzte Mal dort.”

Das Café-Restaurant ANNO 1900 verbindet eine saisonale Küche mit einem historischen Ambiente in Weimar. Geöffnet ist an mehreren Tagen pro Woche mit durchgehendem Service ab Mittag; eine kleine Gartenterrasse ergänzt den Gastraum. Die Küche arbeitet regional inspiriert und bringt klassisch-moderne Gerichte an den Tisch. Beispiele aus der Karte: Kürbis-Apfel-Ingwer-Suppe mit Halloumi, Herbst-Bowl mit Beluga-Linsen, Steinpilz-Crème-Brûlée auf Rote-Bete-Apfel-Salat, Ziegenfrischkäse-Zitronen-„Tiramisu“, dazu Hauptgerichte nach Saison sowie Kuchen/Desserts.

Das Erbenhof Restaurant in Weimar steht für moderne Thüringer Küche mit klarer, saisonaler Handschrift. Die Küche verarbeitet frische Produkte aus der Region und interpretiert klassische Rezepte zeitgemäß. Zum Ensemble gehören Restaurant, Café und eine hauseigene Bäckerei/Konditorei; Brot, Kuchen und Desserts entstehen direkt vor Ort. Mittags wird eine kompakte Auswahl serviert, am Abend ein vollständiges À‑la‑carte‑Angebot. Das ruhige Ambiente im historischen Zentrum eignet sich für Geschäftstermine, Familienessen und den Besuch nach einem Stadtspaziergang.

Sen Vietnamese street Food hält die Karte aufgeräumt und setzt auf stimmige Zubereitungen.. Man wird satt, die Anrichtung bleibt sauber.. Das Verhältnis von Leistung und Preis passt.. Frische und Handwerk stehen sichtbar im Fokus.. Das Team agiert freundlich und geordnet..

“⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ angenehm überrascht war ich heute, als ich nachdem ich zum Zwiebelmarkt den Bubble - Tea - Laden entdeckt habe. Sehr lecker war mein Tea -Debüt in dem Shop! Ob die Preise günstig sind oder nicht, weiß ich aus vergleichsmangel nicht. Lecker ist‘s auf jeden Fall. Alle Hygienevorschriften werden ebenfalls eingehalten und geräumig - Sauber ist es auch. Ich wünsche viel Erfolg!”

“Es stimmt einfach alles Bedienung ist top. Preise stimmen . Und das wichtigste was für viele zählt die Toiletten sind perfekt sauber so was sieht man nur selten.Komme immer gern her”

“Urige Kneipe/Restaurant. Das Essen war gut, der Service an sich auch. Teilweise hat es etwas lange gedauert, war zunächst der Anzahl der Gäste geschuldet war. Später war das Restaurant leerer, geändert hatte sich nichts. Trotzdem insgesamt empfehlenswert. Reservieren macht am Wochenende Sinn. Oder man wartet ca 30 Minuten.”

“Der beste Bäcker in Weimar mit tollen Preisen, einfachen und leckeren Produkten ohne chichi. Bester Weihnachtsstollen in der Stadt! Auch das Kaffee in Tiefurt ist immer einen Besuch wert. Und wenn es (wie kürzlich bei mir) Kritik gibt, dann kümmert sich hier der Chef noch pers darum. Top! Danke und macht weiter so. Denn abgehobene Bäckereien mit Mondpreisen in Weimar haben wir (leider) zwischenzeitlich genug...;o)”

„Zum Goethebrunnen“ liegt am Frauenplan in Weimar und serviert deutsche und europäische Küche. Die Speisekarte bietet herzhafte Mittags‑ und Abendgerichte sowie saisonale Empfehlungen. Der Standort in unmittelbarer Nähe zu den Weimarer Museen macht das Restaurant zu einer passenden Adresse vor oder nach einem Stadtspaziergang.

Bei TAP Treffpunkt Apart steht eine bodenständiger Linie im Vordergrund, reduziert auf das Wesentliche.. Das Angebot bleibt preislich angemessen.. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und zugewandt.

“Sehr nettes kleines Café, gerne wieder. :)”